Товаров: 0 (0р.)

Фотографии еды: секреты, правила и главные ошибки

6 вещей для фотографии еды, которые у вас уже есть

Когда вы начинаете работать в качестве фотографа еды, очень заманчиво пойти на покупки реквизита. Вы можете потратить абсурдную сумму денег на тонкий реквизит ручной работы, думая, что он в одиночку превратит наши фотографии во что-то впечатляющее.

Мы все были там: думая, что чем больше у нас реквизита, тем легче будет делать отличные фотографии. И все же, есть один момент, о котором мы часто забываем — посмотреть на то, что у нас есть уже дома!

Мало того, что реквизит, найденный в вашем доме, супер экономически эффективен (в основном бесплатный), он также является одним из самых универсальных предметов, которые вы можете найти. Ниже приведены шесть разных реквизитов, которые вы можете использовать, чтобы поднять уровень своей фотографии еды, которой вы, скорее всего, уже владеете.

Постельное белье

Фотографии заднего фона могут быть дорогими, а постельное белье уже там, просто ожидая того момента, чтобы показать себя! Никто не узнает, что вы использовали удобный реквизит из своего собственного дома.

Не утруждайте себя глажкой — чем больше текстуры, тем лучше. Экспериментируйте с большим количеством цветов,в качестве нового фона. Последний совет: чтобы избежать неудач, убедитесь, что вы используете по крайней мере четыре зажима, чтобы надежно прикрепить постельное белье к вашему столу.

Растения, травы и цветы

Еще один реквизит, это растения. При фотографировании еды, создание сезонного настроения может оказаться проблемой, особенно, когда вы только начинаете изучать освещение и редактирование.

Растения и цветы помогают легко создать настроение, а также они служат подсказками ингредиентов.

Возьмите горячий шоколад с розовыми лепестками (на фото выше) в качестве примера. Используйте, например, красивый букет свежих роз и сушеные лепестки, чтобы убедиться, что зритель мгновенно связывает розы и изображенный напиток.

Тем не менее, вам не нужно покупать дорогие цветы. Можно использовать небольшие суккуленты или травы, которые уже растут в вашем доме, или вы можете взять несколько сухих цветов и использовать их снова и снова.

Столовые приборы вашей бабушки

Хорошо, не у каждой бабушки есть сложная коллекция винтажных столовых приборов, но почти у всех накопились некоторые старые кухонные предметы, которые можно использовать для фотографии.

Старые чайные чашки являются прекрасным примером, как и старые тарелки. Они часто намного более текстурированы и узорчаты, чем современная посуда, что делает их идеальным дополнением к вашим фотографиям. Просто не забывайте использовать их экономно, так как их сложные узоры могут быть избыточными и их сложнее включить в ваши фотографии. Придерживайтесь сбалансированного сочетания старого и нового!

Также можно использовать старые книги рецептов или заметки, как на картинке выше — они настолько уникальны и могут добавить красивое деревенское ощущение.

Банки с солеными огурцами и ореховым маслом

Уже слышно, как вы спрашиваете: «Вы уверены, что банки с солеными огурцами поразят зрителя?» Выслушайте.

После того, как вы удалили этикетки и тщательно очистили их, банки от соленых огурцов и орехового масла делают идеальный реквизит для фотографии, поскольку они минимальны и достаточно гладкие, чтобы их можно было легко включить практически в любую сцену. Используйте банки меньшего размера в качестве чашек (например, в кофейной чашке со льдом, на фото выше) или использовать красивые этикетки, чтобы украсить их небольшим текстом, который помогает придать контекст, например «мука», «какао-порошок» и т. д.

Свечи

Есть веская причина, почему именно свечи, когда дело доходит до украшения домов: они выглядят блестяще и мгновенно добавляют это уютное чувство.

Так почему бы не использовать их на фотографиях еды?

Выбирайте свечи малого или среднего размера; они не отвлекут внимание от предмета вашей задумки, но все же добавят элемент интереса. Можно использовать их в праздничных съемках,  как во время Рождества, Дня матери или других праздничных сцен.

Если вы действительно пытаетесь произвести впечатление, найдите свечи необычной формы; скрученные и пузырьковые свечи (на фото выше) являются прекрасным примером.

Белая пергаментная (хлебопекарная) бумага

Этот список не был бы полным без одного из самых популярных реквизитов. Для четких и чистых снимков используйте лист совершенно новой, гладкой бумаги для выпечки.

Просто берём лист, немного мнем его в руках, а затем кладём обратно на свою съемочную поверхность (как указано выше). Он добавляет невероятную текстуру, в то время как его небольшая прозрачность гарантирует, что белый цвет не слишком подавляет или отвлекает.

Дерзайте,всё в ваших руках!

Фуд фотография в низком ключе: 5 основных принципов

В течение последних нескольких лет в мире фуд-фотографии развивалось несколько определенных тенденций, в том числе в моду вошли снимки в темных тонах, часто с «деревенским стилем». Эти фотографии напоминают взаимодействие света и тени в картинках старых мастеров, таких как Вермеер и Рембрандт. В этой статье мы как раз рассмотрим такой стиль фуд фотографии и расскажем как добиться отличных результатов в этом жанре.

Этот стиль часто упоминается в фотографии как «chiaroscuro» — термин, позаимствованный из мира изобразительного искусства. Он означает «светло-темный» и относится к контрасту между тенями и светом на изображении. Техника направляет взгляд зрителя на определенную область в кадре и создает драматическое настроение. Mystic Light — еще одна фраза, используемая для описания этого темного и атмосферного стиля.

Тем не менее, этот стиль не обязательно подходит для каждого изображения. Иногда темный, с выраженными тенями рисунок не подходит для вашего объекта. Для создания сильной фотографии необходимо подумать о цели вашего изображения. Ваше освещение, реквизит, стиль и настройки камеры – все это соединяется воедино, чтобы передать вашу идею.

 

Например, на изображении выше, я представила, как кто-то садится за стол в фермерском доме, чтобы съесть тарелку чили в холодный зимний день. Я предусмотрела, что свет будет исходить из окна и освещать мою сцену. Я часто использую такую историю в своей работе в той или иной форме, а chiaroscuro — идеальный стиль, чтобы вызвать эмоции у зрителя.

Итак, давайте более подробно рассмотрим, как вы можете применить стиль chiaroscuro в своей фуд-фотографии.

 

Темный реквизит и фоны

Идея в темной фуд-фотографии заключается в том, чтобы сохранить фон в тени и привлечь внимание зрителя к основному объекту, которого в фуд –фотографии мы называем «героем». Поэтому выбор темного или приглушенного реквизита, поверхностей и фона обязателен. Белые или светлые блюда и реквизит отвлекают взгляд от еды и создают слишком большой контраст, что может привести к трудности с экспонированием.

 

При поиске реквизита поищите старинную посуду с патиной, которая не отражает свет так же сильно, как новая. Матовые блюда также будут менее отражающими, и лучше, если они будут в более темных нейтральных тонах. Отражения могут вызвать множество проблем в фуд-фотографии.

 

 

 

 

Хорошими местами для поиска таких предметов являются комиссионки и блошиные рынки, где вы можете найти их за небольшие деньги. Многие фуд-фотографы используют старые противни в своей работе, которые создают потрясающую поверхность или фон, тонко отражающий свет, не будучи ярким.

Дерево также является отличным материалом для использования в качестве как фона, так и в качестве реквизита. С ним легко работать и он придает ощущение деревенского стиля. Вы можете использовать состаренные предметы, такие как старая дверь шкафа или столешница. Убедитесь, что древесина, которую вы используете, не слишком теплого оттенка. Потому что на изображениях он будет выглядеть оранжевым и, следовательно, не подчеркнет еду с лучшей стороны. Цвет глубокого эспрессо всегда выглядит великолепно.

 

Фуд-стайлинг

Вы чаще всего найдете стиль темной фуд-фотографии в редакционной сфере, а не рекламной. Рекламная фотография должна выглядеть идеально, с очень стилизованной едой. Любой, кто когда-либо видел рекламу гамбургеров быстрого питания и сравнивал ее с настоящим гамбургером, знает, о чем я говорю.

Но редакционная фуд-фотография, например, найденная в кулинарных книгах и журналах, имеет более свободный, более откровенный стиль. Еда часто совершенно несовершенна, с разбросанными крошками или искусно размазанными мазками и капельками, как если бы она была свежеприготовленной или кто-то только начал ее есть.

Это не означает, что в стайлинге нет намеренных усилий. Линия между деревенским, реальным и совершенно небрежным прекрасна. Для того, чтобы стайлинг выглядел естественным и случайным, требуется практика.

 

На изображении супа из моркови и имбиря я осторожно сделала завиток из сливок на поверхности и аккуратно поместила гренки в центр, чтобы создать фокус. Я украсила его перцем и веточкой тимьяна, которые я также разбросала на поверхности.

На самом деле, обеденный стол вряд ли будет выглядеть так, но в фуд-фотографии такие дополнительные штрихи помогают повествованию и улучшают основной объект, которым в этом случае является супом.

Используйте для стайлинга те ингредиенты, которые используются в рецепте. Спросите себя, как вы можете включить некоторые из них в свое изображение таким образом, который имеет смысл и дополняет вашего героя.

 

Работа со светом

При создании темных изображений необходимо отсекать и формировать свет, чтобы привлечь внимание к вашему основному объекту. Вам нужно будет определить, как вы хотите осветить свою сцену и где будут падать тени. Для атмосферных изображений я часто использую боковой и контровый свет. Мое направление света находится на отметке 10:00, если я представляю себе циферблат аналоговых часов в качестве моей сцены.

Лучше всего использовать непрямой свет. В случае естественного света размещайте поверхность под углом к ​​окну.

Используйте маленькие черные отражающие карты, такие как черный картон или бумага, разрезанные на квадраты, чтобы создать тени там, где вы хотите. Кроме того, вы можете свернуть черную бумагу и скрепить концы вместе; эти рулоны могут стоять сами по себе и не нуждаются в опоре.

 

На изображениях выше я хотела, чтобы грибы были яркими, тем более, что их вид монохромный, но мне хотелось, чтобы тени падали на тарелку. Я использовала боковое освещение и черную карту спереди, наклоненную к моей сцене, чтобы создать тени спереди и поглотить часть света, который шел прямо в мою сцену.

Вам придется поиграть с разными размерами и местами размещения отражающих карт, чтобы тени образовались там, где они сработают для вашей истории.

 

Экспозиция

Как правило, фотографии в стиле chiaroscuro немного недоэкспонированы. Chiaroscuro может иметь очень яркое освещение еды с очень глубокими тенями, или изображение может быть выполнено в низком ключе, но не очень контрастным. Какой бы подход вы ни выбрали, основные объекты должны быть помещены в самую яркую часть кадра, которая в первую очередь привлекает взгляд. Убедитесь, что блики не пересвечены, а тени не слишком черные и сохраняют детали.

 

Лучше всего работать со штативом, особенно если вы снимаете с естественным светом в неидеальных условиях. Вместо повышения ISO и риска высокого уровня шума вы можете увеличить время экспозиции, если используете штатив. Имея хоть какой-то свет, длительная экспозиция позволит вам правильно экспонировать изображение.

Использование таймера или пульта дистанционного спуска затвора предотвратит дрожание камеры. Основное внимание следует уделить главному объекту, однако изображение должно быть раскрыто с точки зрения концепции, настроения и истории.

 

Постобработка

Правильная постобработка фотографии темной фуд-фотографии действительно сделает ваше изображение выразительным.

Используйте ползунки яркости в Lightroom или Camera RAW для каждого цвета по отдельности. Используйте глобальные и локальные корректировки, чтобы выявить лучшее в вашем блюде, вместо того, чтобы поднимать экспозицию по всему изображению, что может привести к потере теней.

 

И помните, что теплые цвета приближают элементы, тогда как холодные цвета отдаляют. Самая лучшая фотография еды имеет баланс обоих, поскольку это дает трехмерное ощущение вашему изображению. В фотографии в стиле chiaroscuro баланс белого и оттенок можно использовать творчески, так как вы не используете белые блюда и фоны. Также может быть использовано сплит-тонирование для большого эффекта, но делать это нужно деликатно.

Наконец, независимо от того, как вы преобразуете свет, легкое виньетирование добавит загадочности. Это также возвращает взгляд к самой яркой части изображения — еде.

 

Заключение

Итак, вот они, мои основные советы для создания темных и атмосферных фуд-фотографий!

 

 Автор: Darina Kopcok

Перевод: Татьяна Сапрыкина

Понравился урок? Поделись с друзьями!

20+ лучших бесплатных фотографий еды на Unsplash

20+ лучших бесплатных фотографий еды на Unsplash

Исследовать › Изображения › Еда

Потрясающе вкусная уличная еда, великолепные банкеты, тихие семейные ужины: каждое из них прекрасно по-своему. Unsplash запечатлевает эту красоту и позволяет вам выбирать из тщательно подобранной подборки лучших изображений еды в Интернете (и всегда бесплатно).

Еда фоны

Приложения изображения и фото

Изображения природы

Изображения религии

Stock photos & images

Popular categories

  • Apple images & photos

  • Cake images

  • Coffee images

  • Pizza images

  • Ice cream images & pictures

  • Изображения и изображения кексов

  • Изображения бокалов вина

  • Изображения яблок

  • Изображения и изображения пончиков

  • Изображения торта ко дню рождения

  • Фрукты изображения и картинки

Скачать бесплатно изображения еды

–––– –––– ––––––––– – ––– – – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

SOY

HD Зеленые обои

Изображения пиццы

коричневые фоны

Meal

Напиток

Хлеб

Cracker

Изображения торта

Plant

Raspberry

0003

Health images

foodie

diabeetus

Fruits images & pictures

Hq background images

kitchen

brunch

holistic

salt lake city

burger

bun

hamburger

tucson

united штаты

еда стол

соус

ужин

блюдо

ресторан

сингапур

пир

жареная курица

kebab

meat

philippines

quezon city

plate

wellness

Hd wallpapers

mobile phone

healthy

vegan

nutrition

wine

supper

Hd alabama wallpapers

breakfast

французский тост

черника

овощи

салат

здоровое питание

паста

итальянская

Buna’s Kitchen

Summer images & images

кремовый

Hd желтые обои

–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

soy

Hd green wallpapers

philippines

quezon city

plate

wellness

Hd wallpapers

mobile phone

wine

supper

Hd alabama wallpapers

burger

bun

hamburger

tucson

united states

food table

Summer images & pictures

cream

Hd yellow wallpapers

restaurant

singapore

feast

Pizza images

Brown backgrounds

meal

Cake изображения

растение

малина

здоровье изображения

гурман

диабет

поздний завтрак

целостный

salt lake city

vegetable

salad

healthy food

sauce

dinner

dish

grilled chicken

kebab

meat

drink

bread

cracker

healthy

vegan

питание

Фрукты изображения и картинки

Hq фоновые изображения

кухня

завтрак

французский тост

черника

Паста

Итальянский

Buna’s Kitchen

ANH NGUYEN

SOY

HD Зеленые обои

LILY BANS –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.

Victoria Shes

курица-гриль

кебаб

мясо

Чад Монтано

изображения пиццы

коричневый фон

еда

Eiliv Aceron

philippines

quezon city

plate

Chad Montano

drink

bread

cracker

Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist

Cake images

plant

raspberry

Jimmy Dean

wellness

HD обои

мобильный телефон

Анна Пельцер

здоровый

веган

питание

Джозеф Гонсалес

Health images

foodie

diabeetus

Casey Lee

wine

supper

Hd alabama wallpapers

Brooke Lark

Fruits images & pictures

Hq background images

kitchen

Joseph Gonzalez

breakfast

французский тост

черника

Брук Ларк

поздний завтрак

холистический

Солт-Лейк-Сити

бургер

bun

hamburger

Dan Gold

vegetable

salad

healthy food

Rachel Park

tucson

united states

food table

Eaters Collective

pasta

italian

buna’s kitchen

Давиде Кантелли

соус

обед

блюдо

ian dooley

летние картинки и картинки

сливки

Желтые обои Hd

Просматривайте изображения премиум-класса на iStock | Скидка 20% на iStock

Unsplash

Красивые бесплатные изображения, подаренные самым щедрым сообществом фотографов в мире. Лучше, чем любые бесплатные или стоковые фотографии.

  • About
  • Blog
  • Community
  • Join the team
  • Developers/API
  • Press
  • Help Center
Product
  • Explore
  • Unsplash Awards
  • Unsplash for Education
  • Unsplash for iOS
  • Apps & Plugins
Popular
  • Backgrounds
  • Free Images
  • Free Stock Photos
  • Happy Birthday Images
  • Cool Photos
  • Nature Pictures
  • Black Backgrounds
  • Белый фон
  • Текстуры
  • Обои для рабочего стола
Обои
  • HD обои
  • 4k Обои
  • iPhone Wallpapers
  • Cool Wallpapers
  • Cute Wallpapers
  • Live Wallpapers
  • PC Wallpapers
  • Black Wallpapers
  • iPad Wallpapers
  • Desktop Wallpapers
  • Privacy Policy
  • Terms
  • Security
  • Twitter logo в форме птицыUnsplash Twitter
  • Логотип Facebook в форме FUnsplash Facebook
  • Логотип Instagram в форме квадратной камерыUnsplash Instagram

1856 Бесплатные стоковые фото еды CC0

Просмотрите наши вкусные бесплатные стоковые фотографии еды в высоком разрешении. Вот лишь некоторые из изображений еды, которые вы найдете на нашей странице: еда для завтрака, десерты, овощи, пицца, фрукты и даже немного вина. Их можно использовать бесплатно для личного или коммерческого использования. Так что не стесняйтесь использовать эти фотографии в своем следующем блоге о еде или посте в Pinterest.

Премиум-предложение

Получите 10 бесплатных изображений от