Как фотографировать торты: Как красиво фотографировать торты

Содержание

Как красиво фотографировать торты

Умение передавать торты на снимках эффектно и аппетитно, пригодится в разных ситуациях. Будь то желание поделиться своим кулинарным талантом в соцсетях или необходимость провести коммерческую съемку для производителя кулинарных изделий. Начинающим фотографам стоит изучить основы съемки тортов, чтобы суметь передать кондитерские изделия во всей красе.

Что понадобится для фотосъемки

Съемка тортов – это один из видов фуд фотографии. Ею занимаются предметные фотографы или те, кто специализируется исключительно на съемке еды. Также многие частные мастера стремятся освоить секреты фотосъемки своей продукции самостоятельно, чтобы каждый раз не заказывать услуги фотографа.

Чтобы сделать качественные фотографии в домашних условиях, понадобится ряд предметов:

  • Белый лист ватмана. Он может стать фоном или отражателем;
  • Розовый, синий, желтый или черный ватман – для создания подходящего фона;
  • Подставка для десерта, гармонирующая по стилю и цвету;
  • Фольга или отражатель, чтобы умело управлять естественным светом;
  • Белая ткань или калька, если необходимо рассеять жесткий свет от окна.

Все эти предметы помогут создать более профессиональные кадры, максимально использовать имеющийся свет и представить кондитерское изделие в самом аппетитном виде.

Распространенные ошибки

Многие любители при съемке кондитерских изделий совершают одни и те же ошибки:

  • Снимают торты под прямым солнечным светом;
  • Неудачно выбирают ракурс;
  • Помещают фотографию в рамку, прикрепляют на нее разные значки (цветы, сердца, бабочки), все это придает снимку дешевый вид;
  • Слишком активно используют виртуальные фильтры, например, выкладывая фото в инстаграм.

Эффектно можно снять даже скромный торт. При этом важно правильно расставлять акценты – исключать из кадра все лишние детали и правильно строить композицию.

Особенности съемки

Съемка тортов – это в какой-то степени искусство, в котором нужно равняться на живопись, натюрморты известных художников. Все детали должны быть на своем месте, чтобы лишние предметы в кадре не перетягивали на себя внимание зрителя.

Снимая торт, фотограф должен правильно выстроить композицию, выигрышно использовать ракурс и фон, а при необходимости сделать коррекцию изображений в фоторедакторе.

Композиция

Составляя композицию кадра, важно учитывать все нюансы. Ведь стоит поместить десерт на слишком яркий фон или неудачно разместить возле него чайную ложку, и внимание будет смещено с главного объекта.

Компонуя кадр стоит обратить внимание на следующие моменты:

  • Если десерт изобилует декоративными элементами, лучше не включать в кадр дополнительные предметы;
  • Лучше использовать нейтральный фон светлых оттенков. Важно, чтобы он не сливался с десертом. Это правило также касается скатерти и подставки под торт;
  • Если на фотографии присутствуют дополнительные элементы, они должны соответствовать стилю кондитерского изделия. Например, на снимке свадебного торта уместно будут смотреться кружево, живые цветы, жемчуг, а на фото новогоднего десерта – конфетти и искусственный снег;
  • Если на фото изображен кусочек кондитерского изделия, можно поместить в кадр чашку с чаем или красивую чайную ложку, это сделает десерт еще аппетитнее.

Как определить, что композиция выстроена верно? Главным элементом на фотографии должен быть десерт, а все другие элементы – лишь подчеркивать его красоту. Можно опереться на свои ощущения. Если при просмотре снимка, взгляд сначала падает на фон или лежащую рядом ложку, нужно перестроить кадр и заменить или убрать отвлекающие предметы.

Сила света и правильного ракурса

В соцсетях нередко можно увидеть фотографии, на которых и десерт очень красивый, и композиция хорошая, но что-то недоработано. Чаще всего проблема в неудачном ракурсе или освещении. Грамотное использование этих параметров помогает сделать очень привлекательным даже обычный десерт.

Самый удачный ракурс для съемки тот, который показывает, что десерт находится прямо перед зрителем, и его можно сразу попробовать. Чтобы создать такое ощущение, лучше снимать под углом 45 градусов, чтобы на снимок попадали край торта и его верх. Если верхушка кондитерского изделия украшена как-то необычно, можно сфотографировать кондитерское изделие сверху.

Если кондитерское изделие состоит из нескольких ярусов, лучше расположить фотоаппарат под углом 10-20 градусов.

Лучше всего снимать десерты при рассеянном дневном свете. Солнечные лучи не должны бить прямо в объектив, поэтому лучше проводить съемку в хорошо освещенном помещении, но не у самого окна. Лучше всего разместить торт на столе, а не на подоконнике, чтобы не было ограничений по построению композиции. Удачный вариант – когда солнечный свет падает сбоку. Тогда можно разместить с противоположной стороны отражатель (для этого подойдет даже обычный белый лист или фольга).

Следует избегать света за спиной. Так тень фотографа может закрыть десерт, фон окажется слишком темным, а передний план – пересвеченным. В итоге фотография будет выглядеть плоской, а торт – неаппетитным.

Резкие тени также могут испортить фото. Из-за них значимые детали оформления будут слишком темными. Поэтому так важно отказаться от жесткого света и максимально его рассеять, если съемка проходит при ярком дневном солнце.

Стоит обращать внимание, где находится самый светлый элемент в кадре. Он должен быть в смысловом центре снимка, потому что зритель невольно смотрит в первую очередь на самый освещенный участок фотографии.

Если съемку нужно провести срочно, а естественного света недостаточно, лучше осветить десерт с двух сторон дополнительным светом. Вспышка не подходит для съемки тортов, поэтому ее стоит использовать только в крайнем случае.

Важно учитывать не только условия освещения, но и параметры фотокамеры. При необходимости лучше снимать со штатива, чтобы фотографии не были смазанными.

Завершающая деталь – пост обработка

Если в арсенале начинающего фотографа нет качественной техники, и съемка производится на бюджетный компакт или телефон, лучше потратить время на последующую обработку фотографий. Можно воспользоваться известными программами фотошоп или лайтрум или обратиться к более легким фоторедакторам. Сейчас достаточно много простых программ, которые за несколько минут освоит даже новичок. Можно отредактировать яркость, контраст, цвета, свет и тени. При необходимости можно отретушировать некоторые детали торта. Как правило, пост обработка улучшает даже хорошие снимки, делая их более объемными и эффектными.

Сфотографировать десерт так, чтобы всем захотелось его попробовать – не так просто. Необходимо освоить основы съемки тортов: правильно построить композицию, выбрать удачный ракурс, воспользоваться рассеянным естественным светом. Кроме того, лучше приготовить дополнительные предметы, которые сделают фото более профессиональным: подходящий фон, отражатель, рассеиватель. Их можно сделать из простых материалов и без лишних затрат провести качественную съемку десертов.

Как фотографировать торты

Перейдя в нишу фуд фотографии после фотосъемки портретов или пейзажей, многие новички делают одинаковые ошибки при съемке тортов. Это сразу бросается в глаза профессионалам и клиентам и отбивает желание сотрудничать с таким фотографом. Какие недочеты встречаются чаще всего, и как их избежать, снимая десерты.

Распространенные ошибки, способы их избежать и исправить

Есть несколько ошибок, которые повторяются в фотографиях многих новичков. Изучив их заранее, удастся сразу выйти на хороший уровень при съемке десертов.

Некачественный свет

Под этим понятием скрывается сразу несколько возможных недочетов, которые влияют на конечный результат.

  • Неправильное направление света. Речь идет не только о расположении источника света – фронтального, контрового или бокового. Но и об угле падения и высоте освещения. Свет должен освещать торт так, чтобы он выглядел наиболее выигрышно. Нет идеального рецепта для всех ситуаций. Важно экспериментировать с освещением, перемещая десерт во время съемки. Свет можно немного подкорректировать при пост обработке, но изменить его направление не удастся. Лучше следить за этим во время работы;
  • Грязный свет. Свет отражается от всех поверхностей, находящихся возле предмета съемки. Если они окрашены в яркие тона, на фотографиях могут появиться паразитные оттенки. Важно избегать таких ошибок. Для этого одежда фотографа должна быть нейтральных тонов, а вблизи торта не должны находиться яркие обои, шторы и другие предметы насыщенных тонов. В фоторедакторах есть возможность провести раздельную коррекцию каждого цвета, но такое вмешательство может повлиять и на цвета самого десерта. Гораздо проще переместить торт подальше от разноцветных поверхностей в процессе съемки;
  • Отсутствие теней. Если на снимке отсутствуют тени, изображение становится плоским и банальным. Такое может случиться при слишком активном использовании отражателей. Если съемка торта проходит при рассеянном дневном свете, вполне можно обойтись без этого аксессуара. Картинка и так будет мягкой с небольшими тенями, которые просто необходимы для создания объема. Конечно, добавить теней можно в фотошопе или другой программе. Но это лишь немного скорректирует картинку, что несравнимо с изначально качественно снятой фотографией;
  • Съемка при искусственном свете. Речь не о профессиональном студийном освещении, а об обычных лампочках, установленных в любом помещении. Если дневного света нет или его недостаточно, у новичков возникает желание воспользоваться обычным освещением. Но лучше этого не делать. Так торт будет выглядеть совсем неаппетитным;
  • Отказ от пост обработки. Есть фотографы, которые еще не освоили программы коррекции изображений или не пользуются ими принципиально. Это неверный подход. Любой снимок можно улучшить, внеся даже небольшую коррекцию. А если на фотографии явные проблемы со светом, пост обработка просто необходима.

Некрасивая еда

Чтобы получились хорошие фотографии, торт изначально должен быть красивым и аппетитным. Важно красиво оформить не только место съемки, но и сам десерт. Фотографу важно донести это до кондитера или уделить внимание оформлению, если он сам изготовил десерт.

Для вдохновения можно посмотреть, как оформляют свои десерты ведущие фуд блогеры.

Важно снимать только свежие торты, они должны быть красивыми и аккуратными.

Также необходимо отслеживать чистоту посуды. На подставке под торт и дополнительных предметах, включенных в кадр, не должно быть сколов, ворсинок, отпечатков пальцев.

Если предстоит съемка кусочка торта, важно красиво его разрезать. В этом случае очень важно приготовить хороший нож. Заказчик может не продумать все детали, а отвечать за результат придется фотографу. Лучше все обговорить и дать свои рекомендации заранее, чтобы избежать ошибок и недопонимания.

Если в кадр все-таки попали некрасивые детали или ворсинки и сколы, можно отретушировать фото при пост обработке.

Чрезмерно крупные планы

Еще одна распространенная ошибка – чрезмерно крупные планы. Они хороши только для идеальных тортов. Если в десерте есть какие-то недочеты, лучше изменить точку съемки и сфотографировать его подальше. Так торт может стать гораздо аппетитнее.

Слишком много предметов

Ошибка многих новичков – обилие реквизита на снимках тортов. Такие фотографии выглядят перегруженными, теряется смысл и композиция. Особенно, если реквизит не гармонирует с самим кондитерским изделием.

При съемке кусочков торта они должны быть аккуратными и небольшими по объему. Иначе блюдце или тарелка будут выглядеть перегруженными и вместо аппетита вызовут у зрителя желание пойти в спортзал бороться с лишними калориями.

В кадре должен быть свободное пространство и разумное количество дополнительных предметов. А в некоторых случаях реквизит совсем не нужен.

Бороться с перегруженными снимками после съемки достаточно сложно. Можно попытаться кадрировать фотографию, убрав часть реквизита, или аккуратно замазать лишние детали. Но для этого нужно ювелирное владение программой обработки.

Неудачный ракурс

Это еще одна ошибка, которая способна испортить вид даже идеального торта. От угла съемки или ракурса во многом зависит, как будет выглядеть десерт. Ракурс должен подчеркнуть все лучшие стороны блюда и скрыть недостатки.

Многие новички снимают все кондитерские изделия с самого нижнего ракурса. Но такой подход актуален лишь для определенных десертов. Так выигрышно будет смотреться многослойный торт. Но если у изделия один ярус, лучше выбрать другую точку съемки.

Более универсальный вариант – съемка под углом 20-30 градусов. Так видны все слои и верхушка торта. Также удачный ракурс – под углом 45-60 градусов.

Лучше всегда экспериментировать с точками съемки, пока не удастся найти идеальную. Если ракурс неудачный, фотографию вряд ли удастся спасти при пост обработке.

Использование неподходящего объектива

Для съемки тортов лучше взять широкоугольную оптику (для полнокадровых камер она начинается с 50 мм). Эти объективы дают возможность снять часть интерьера и крупные планы. При этом практически не возникает искажений, то есть пропорции торта не изменяются.

Для съемки на полный кадр с близкого расстояния подойдут объективы с фокусным расстоянием от 85 до 100 мм.

Слишком усердное следование канонам композиции

Ошибка – стремиться сделать кадр идеальным. На фото десерта с реквизитом не стоит раскладывать все точно до миллиметра. Так фотография будет выглядеть академичной, но не живой.

Если есть желание использовать правило диагоналей, не стоит составлять линии из четырех предметов, вполне хватит и двух. Если предметы выкладываются в треугольник, лучше не делать его равнобедренным. В кадре должно быть больше свободы и творчества. Так зритель скорее поверит в натуральность фотографии и оценит ее.

Использование белого фона

Белый фон лишь на первый взгляд кажется универсальным. На деле он усложняет работу фотографа и заставляет его делать немало ошибок. Для использования белого фона нужно быть профессионалом, грамотно использовать свет и тень, уметь хорошо корректировать фотографии после съемки.

Белый фон осложняет съемку тортов темного цвета, на нем нередко появляются засвеченные области. Если есть желание использовать светлый фон, лучше выбрать бежевый, светло-серый, кремовый. Особенно хорошо, если на нем будет небольшая фактура. Так будет проще сделать хорошие фотографии без ошибок. С пересветами на белом фоне можно побороться в фотошопе. Но придется отдельно корректировать фон и сам десерт, чтобы он не оказался слишком затемненным.

Большинство новичков совершают одни и те же ошибки, снимая торты. Некачественный свет, неаппетитные и некрасивые десерты, академическая точность композиции, выбор белого фона, неправильный ракурс и другие мелкие недочеты делают фотографии откровенно любительскими. Стоит внимательно изучить все возможные ошибки, опереться на опыт профессионалов и как можно больше снимать и экспериментировать в процессе съемки. Так мастерство будет расти на глазах. Также стоит уделить внимание пост обработке. Она не всегда способна спасти провальный кадр, но может улучшить картинку, если ошибки незначительные. Мастерство в обработке в связке с мастерством фотографирования очень быстро сделает из новичка настоящего профессионала.

Фотосъемка детского праздника

К детским праздникам сейчас часто привлекают кроме аниматоров и клоунов ещё и фотографов. Потратив много средств и проведя серьезную подготовку к празднику родители хотят запечатлеть всё событие на фото и видео. Информация из данной статьи будет полезна не только фотографам, которые занимаются съёмкой детских праздников, но и любому фотолюбителю, который периодически делает снимки для семейного альбома.

Что и как фотографировать?

Фотографировать нужно будет очень много и с различных ракурсов. В основном будет востребован нижний ракурс. Дети постоянно двигаются и нужно внимательно следить за ними, чтобы не пропустить интересные события. Но находиться нужно подальше, чтобы не мешать малышам и не заставлять их стесняться вас. Важно, чтобы на снимках была трапеза, сладкий стол, вручение подарков и игры. Заранее следует узнать у организаторов расписание, что за чем и в какое примерно время будет идти.

Самые интересные кадры - это те, где дети увлечены игрой. Они не замечают камеру, а вы ловите их искренние улыбки. Тут будут актуальны крупные планы. Фотографировать нужно не только именинника. Хорошие фотографии захотят получить все участники праздника.

Как фотографировать торт

Торт со свечами не следует снимать без освещения. Чтобы получить действительно качественный свет при низком освещении нужно фотографировать на длительной выдержке на штативе. Это кропотливая задача, которую практически невозможно осуществить во время праздника. Если делать обычную съёмку с рук без света, то кадры будут выглядеть плохо и сильно шуметь. Игра не стоит свеч. Поэтому снимаем при нормальном освещении. Не делайте снимки прямо. Фотографируйте немного сбоку. Именинник дующий на свечи должен быть в повороте 3/4. Тогда снимок будет более приятным и динамичным.

Чем снимать

Оптика должна быть с переменным фокусным расстоянием, так как нужны будут крупные ракурсы, но перемещаться в людном помещении будет трудно. Иногда нужно будет незаметно фотографировать. Штатив совсем не обязателен. Будет не так много ситуаций, где его можно будет использовать. Он больше пригодится для видеосъёмки. Запаситесь аккумуляторами и картами памяти.

Как красиво фотографировать торты

Instagram

Womlifeclub

  • ПОИСК
  • НОВОСТИ
  • АРОМАТЕРАПИЯ
  • ДЕТИ
  • ДОМ & УЮТ
  • ЗДОРОВЬЕ
  • КНИГИ
  • КРАСОТА И МОЛОДОСТЬ
  • КУРСЫ
  • МОДА & STYLE
  • ОБУЧЕНИЕ И БИЗНЕС
  • ПРАЗДНИКИ
  • ПРОФАЙЛИНГ
  • ПСИХОЛОГИЯ
  • ПУТЕШЕСТВИЯ
  • РЕЦЕПТЫ
  • ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ
Instagram

Как делать красивые фото еды и предметов для Инстаграм

Секрет красивых фото для Инстаграм заключается в сочетании продуманной композиции, правильно выбранного света и постобработки. Кроме того, важны технические нюансы: оборудование и организация фотосъемки. Об этом вы узнаете из сегодняшней статьи.

Если вы хотите раскрыть все секреты предметной фотоссесии, а также научиться делать вкусные снимки еды для соцсетей – читайте дальше!

 

Как делать красивые фотографии еды и предметов для Инстаграм

Чтобы изучить все нюансы фотосъемки, часто требуются специальные курсы, профессиональная литература и долгие часы практики. Однако наши практические советы помогут сделать привлекательные кадры даже новичкам.

Оборудование

Итак, для проведения фотосъемки необходимы:

  • Фотоаппарат, iPhone или обычный телефон с камерой. Первый вариант предпочтительнее, так как позволяет сделать фото наилучшего качества. Ручные настройки зеркального фотоаппарата дадут вам возможность максимально контролировать процесс (размытие фона, фокусировку, выдержку).
  • Объективы. При использовании зеркальной камеры вам потребуется отдельный объектив. Оптимальный вариант – 18-55 мм, также можно использовать макрообъектив.
  • Стабилизатор. Чтобы избежать шевеленки, надо зафиксировать технику с помощью штатива (выбирайте модель с горизонтальным рычагом, который позволит делать кадры сверху). В крайнем случае можно установить камеру на мешочек с крупой или просто опереться локтями на поверхность.
  • Светоотражатели. Эти аксессуары дают возможность осветить затемненные участки предмета. В зависимости от своего назначения они бывают разных цветов и размеров. Для предметной и фуд-съемки лучше всего подойдет отражатель формата А5 серебристого цвета.
  • Фоны. Можно использовать обычный белый ватман, а также специальные фотофоны цветные или сделанные под дерево, мрамор.
  • Лайткуб. Совмещает в себе фоны, предметный стол и модификаторы света. Он представляет собой сборную конструкцию из упругого каркаса, обтянутого белым материалом. Главное достоинство – получение бестеневого мягкого освещения. Вам нужно лишь разместить предмет или еду внутрь и, просунув фотоаппарат в специальное отверстие, сделать снимок.

Организация фотосъемки

Сначала подготовьте все, что вам нужно для успешного проведения фотосессии: основные предметы, реквизит, место, фон. Продумайте нюансы освещения и композиции – для этого лучше сделать в блокноте или фоторедакторе макеты/шпаргалки.

Обычно в фуд-съемке необходимо пошагово показать рецепт приготовления блюда. В таком случае стоит сделать серию снимков, где на первом фото будет покупка ингредиентов, на втором – подготовка посуды и приборов для приготовления, затем – процесс и в конце – красивое готовое блюдо. Делайте 3-4 снимка каждого этапа, чтобы иметь возможность выбрать лучший кадр.

Готовьте еду не как пищу, а как объект для съемки. Думайте не только как повар, но и как фотограф, стилист. Для красивой композиции используйте петрушку, розмарин, мяту, помидоры черри, оливки и спаржу. Придать вашему блюду аппетитный блеск поможет оливковое масло. Чтобы создать многослойность и добавить снимку объем, разместите на фоне салфетку, затем пустую тарелку, а на нее поставьте тарелку с блюдом.

Советы профессионалов, как сделать красивую фотографию еды:

  • Выбирайте исключительно свежие ингредиенты. Увядшим листьям салата не место в вашем Инстаграм, такой дефект трудно исправить с помощью фильтров.
  • Фотографируйте блюдо сразу. Аппетитнее всего мясо или пирог выглядит «с пылу, с жару».
  • Для нефотогеничных объектов существуют свои уловки. Например, жареную рыбу можно прикрыть петрушкой или розмарином. Грибы лучше класть на тарелку целиком, а овощи – крупными кусками.
  • Если фотографируете торт, сфокусируйтесь на одном его куске.
  • При съемке мороженого подождите, пока оно немного подтает, и появятся аппетитные капли.
  • Поиграйте с ракурсами. Если еда невыгодно смотрится сбоку, снимите ее сверху.
  • Боитесь перегрузить снимок лишними деталями? Начните с минимализма. Выберите белый фон и белые детали (тарелки, приборы, соус), сделав цветным лишь основной продукт. Соблюдайте строгую геометрию.

Постановка кадра

Рассмотрим основные правила составления выигрышного кадра.

Концепция

Важно понимать, что именно и для чего вы снимаете. Так, для художественной съемки допускается использование приглушенного, рассеянного света с размытием фона. В то время как для рекламы лучше делать четкие, контрастные фото в контровом свете.

Ракурс

Самая популярная точка съемки – перпендикулярно расположенному в центре предмету. Однако таких фотографий тысячи. Необычный поворот кадра позволит выгодно расставить акценты и рассказать целую историю.

Можно снимать:

  • сверху – идеально для смузи, яичниц и пиццы;
  • сбоку – когда надо показать высоту предмета, начинку блюда;
  • под углом – будет показан объем и декор блюда.

Сделайте фото блюда издалека и вблизи. Первый вариант – блюдо на столе со столовыми приборами, второй – мелкие детали.

Композиция

Правила построения снимка:

  1. Следуйте правилу третей. Мысленно разбейте кадр на три одинаковые части по горизонтали и три по вертикали, разметив на пересечении линий еду или предмет. Именно эти точки привлекают внимание зрителей. Для упрощения можно включить сетку на телефоне или камере.
  2. Используйте линии и диагонали. Можно расположить предметы параллельно друг другу или в ряд по диагонали – такая композиция выглядит динамичной.
  3. Экспериментируйте с высотой. Разместите стаканы на разной высоте или добавьте подставку под торт.
  4. Поиграйте с расположением предметов. Экспериментируйте, чтобы сделать оригинальные изображения.
  5. Добавьте пространства. Пустое пространство вокруг блюда/предмета поможет ему выделиться на общем фоне.
  6. Создайте ритм. Повторяющиеся детали выгодно смотрятся в кадре. На роль одинаковых предметов подойдут конфеты, печенье, листья зелени и кусочки овощей.
  7. Создайте симметрию и асимметрию. Асимметрия сделает кадр живым, а симметричное расположение объектов вызовет интерес.

Фон

Выбирайте фон, подчеркивающий ваш предмет или блюдо. Фон должен играть второстепенную роль, не спорить с центральным объектом. Чем сложнее блюдо, тем проще и лаконичнее фон. А вот простой вариант, к примеру, стакан сока, можно дополнить скатертью с узором или салфеткой с надписью.

В качестве фона фуд-фотографы часто используют поднос, пол, стол, деревянную доску. Также фон можно создать самостоятельно из подручных материалов или же купить готовые фотофоны в магазине.

Экостиль до сих пор не теряет свою актуальность: используйте металл, дерево, шерсть, камень. Входят в тренд чистые фактуры. Так, горячая выпечка будет хорошо смотреться в обрамлении противня, а яркая тарелка со свежим салатом – на фоне черного или белого фона.

Цвет

Не стоит задействовать как можно больше цветов одновременно. Лучше, когда снимок выдержан в единой гамме без лишнего контраста – так он будет более приятным для восприятия. Отталкивайтесь от продуктов. Например, если на тарелке огурцы, сделайте акцент на зеленом цвете. Подберите близкие оттенки одного цвета – это поможет добиться гармоничного сочетания.

Чтобы сделать выразительный кадр, можно поиграть с контрастами. Оранжевый хорошо смотрится с синим, желтый с фиолетовым, а зеленый с красным.

Расставляйте небольшие цветовые акценты, цепляющие взгляд. Так, шоколадный чизкейк можно эффектно подчеркнуть с помощью расположенной рядом синей салфетки или ложки.

Атмосфера

Расскажите историю, задав нужное настроение. Добавив пару дополнительных предметов, вы заставите их увидеть не еду, а целый сюжет. Например, коктейль будет отлично смотреться с краем шляпы и солнечными очками, пирог – с прихваткой, а кофе – с книгой.

Оживите снимок, продемонстрировав присутствие человека. Используйте руки: пусть ваш ассистент разрежет торт или потянется с ложкой к тирамису. Эффект присутствия можно создать, оставив следы помады на кружке с чаем, сфотографировав надкусанный гамбургер или сложив приборы, словно ими уже пользовались.

Реквизит

При фуд-съемке в качестве реквизита используйте ингредиенты блюда, соусы, специи. Расположите приборы таким образом, чтобы они служили акцентом на главном объекте. Это может быть вилка рядом с тунцом или нож у головки сыра. Лучше всего использовать матовый реквизит, чтобы избежать бликов.

Экспериментируйте с количеством реквизита, убирая разные детали. Лишние элементы могут отвлечь внимание от блюда и нарушить гармонию композиции.

Подходящий реквизит для предметной съемки:

  • открытки;
  • свечи;
  • очки;
  • кофейные зерна;
  • ягоды и фрукты;
  • бижутерия;
  • фигурки и статуэтки;
  • журналы, книги и газеты;
  • флаконы духов;
  • кактусы и суккуленты;
  • палитры и тюбики красок;
  • живые, искусственные и засушенные цветы;
  • конфеты, кексы, макаруны.

Это интересно: Как правильно продвигать аккаунт в Инстаграм 

Свет

Новичку лучше организовать съемку при естественном дневном освещении из окна. Так вы добьетесь натуральных оттенков без искажений. Идеальное решение – боковой свет слева или справа от вас.

Слишком яркое освещение можно сгладить шторами, листом бумаги или специальным рассеивателем. Если некоторые детали оказались в тени, направьте на них свет с помощью отражателя. Напитки следует снимать напротив солнца – так вы получите контровой свет и сможете красиво подчеркнуть цвет.

В качестве дополнительных источников освещения можно использовать лампы накаливания, студийные вспышки, фотофонари. Самый простой вариант для новичка – это фотобокс с тремя источниками света (светильниками или настольными лампами). Предмет освещается сзади и с двух сторон – в результате получается красивый снимок без резких теней.

Постобработка

Все снимки для Инстаграм важно обрабатывать в одном стиле. В этом вам помогут пресеты из программы Lightroom, которую можно установить как на ПК, так и на телефон.

Кроме того, для постобработки предусмотрено множество приложений для обработки фото в Инстаграм. Популярностью пользуются VSCO, Snapseed и SKRWT. Рекомендуем лично протестировать каждый инструмент и выбрать наиболее подходящий для вас.

Читайте также: Как настроить отложенный постинг фото в Инстаграм

Заключение

Научиться основам предметной и фуд-съемки для Инстаграм несложно – просто следуйте нашим рекомендациям:

  • найдите подходящее оборудование;
  • решите оргвопросы и подготовьте черновой план съемки;
  • выстройте привлекательную композицию кадра;
  • выставьте свет, чтобы не было пересветов и грубых теней;
  • обработайте лучшие снимки в едином стиле.

Подходите к съемке творчески, вдохновляясь чужими примерами из соцсетей. Вкусных вам кадров!



Как делают фото и картинки на тортах



Получить торт со своей фотографией или красивой картинкой – вдвойне приятно. Ведь всего несколько лет назад это казалось чем-то невероятным, фантастическим. А сегодня без особых затрат можно сделать красивый торт с фото. Многие, увидев на витринах такие десерты с картинками, думают, как они сделаны и съедобно ли вообще это «произведение искусства». Вот что можно придумать и как сделать красивое фото на торте, чтобы порадовать именинника и удивить всех гостей.

Как это делается и что нужно знать

На самом деле фотографии на торте выполняются при помощи специального принтера. Он подключается к компьютеру, и специальная программа позволяет сделать красивую фотографию десерта из пищевых красителей. Они совершенно безвредны и только на первый взгляд картинки на тортах могут показаться неестественными и непригодными для употребления в пищу. И фото, и картинки никак не влияют на вкусовые качества торта. Делают их на рисовой или вафельной бумаге, которая не имеет выраженных вкусовых качеств и полностью пригодна к употреблению.



Итак, вы выбрали фото на торте как сделать его в домашних условиях? Для этого нужно приобрести специальный пищевой принтер. В него загружают натуральные красители, и с их помощью делают рисунки на десертах. Однако стоит он довольно дорого, поэтому приобретать его, чтобы сделать фотографии на десерте несколько раз в год не всем нужно. В кондитерских, которые делают торты на заказ, можно прийти со своей фотографией на флешке и работники фабрики изображение на ней перенесут на готовое изделие.



При этом десерт желательно выбирать плоский, не такой, как, например, «Сфера» или «Миллениум». Тогда изображение будет смотреться на нём гармонично и красиво. Вот несколько примеров, как сделать фото на праздник, чтобы порадовать гостей в зависимости от повода.

Выбираем рисунок для ребёнка, взрослого человека, учительницы или официального мероприятия

Итак, вы теперь знаете, как сделать фото на торте. Осталось только выбрать картинку, чтобы отправиться с нею туда, где в вашем городе делают сладкие десерты на заказ, чтобы вам сделали красивое кондитерское изделие. Вот несколько идей, чтобы сделанный на заказ торт произвёл яркое впечатление на празднике.

Торт для ребёнка. Чем он младше, тем более ярким и красочным должно быть изображение. Если вы хотите выбрать фото для ребёнка до 7-8 лет, лучше отдать предпочтение ярким героям его любимых мультфильмов и выбрать красивое поздравление от русалочки или Винкс. Детям такие подарки гораздо больше понравятся, чем его собственное фото.Посмотрите, как дома приготовить торт Маша и медведь.



Для девушки или подростка. Если юная именинница будет рада увидеть собственное изображение на торте, то молодому человеку лучше выбрать в интернете красивую картинку с яркими и интересными поздравлениями. Многие парни любят фото автомобиля, оригинальные поздравления и пожелания. Такой дизайн понравиться всем молодым людям. Главное, чтобы он был сдержанным и по-характеру мужским.



Торт для выпускного бала. Многие заказывают дизайн или коллективную фотографию класса на сладкий десерт. Однако, даже зная, как делают красивые фото на тортах, лучше всего для этого праздника сделать обычный дизайн десерта. Например, с розами и нейтральным рисунком. Можно так же просто сделать из крема текст с красивой надписью, украсить торт цветами.



На день рождения взрослого человека. Выберите лучшие фото именинника и украсьте им торт. Это кондитерское изделие произведёт достойное впечатление на любом юбилее. Так же, если вы поздравляете женщину, можете скачать в интернете картинку с красивым фото красивой и успешной леди, которая покидает свой автомобиль в красивом дорогом платье с множеством блестящих украшений. Это украшение вашего торта может стать очень стильным подарком и украсить день рождения даже лучше, чем просто фотография.



Для свадьбы. Для этого мероприятия редко заказывают крупные торты с фотографиями. Обычно их украшают розами, фигурками пары, а так же различными сердечками из мастики или голубками. Но некоторые могут сделать интересный дизайн торта с фото молодожёнов, форма которого выполнена в виде сердечка, но такое делается не на всех свадьбах. Ведь фото необходимо напечатать, а это требует времени, поэтому это возможно, если пара заранее планирует фотосъёмку до начала торжества, что бывает очень редко. Кстати, узнайте, за сколько времени лучше заказывать торт на свадьбу.



Обычно такая практика существует в Израиле, когда молодые перед официальным бракосочетанием сначала делают фотосессию в разных местах города, заказывают десерты в ресторане, а в день самой свадьбы веселятся с гостями и не фотографируются. Однако это редко встречается, поэтому дарить торты на свадьбу с изображением молодых, пусть даже очень качественным и красивым не принято.


Выбор фото во многом зависит от вашей фантазии. Но для того, чтобы торт с фотографией действительно понравился гостям, выбирайте красивые и качественные изображения, не важно, картинки ли это из интернета или обработанные цифровые фотографии.
Так же предлагаем вам узнать, как сделать красивую надпись на торте в домашних условиях. Разместил: Миловица [offline]
Дата: 10.05.2017 / 14:11
Комментариев нет..

Как сфотографировать свои поделки от cakecrumbs на DeviantArt


Абсолютная причина номер один отклонения предложений DD для большинства резюме Artisan Craft - это плохая фотография. Нет ничего хуже, чем увидеть блестящую вещь, испорченную изворотливой фотографией. Но даже если вы не согласны с DD, если вы хотите, чтобы люди, работающие в dA, могли оценить ваши навыки, вам нужно иметь возможность продемонстрировать свою работу с пользой.

Иногда я говорю самовнушающим, что не могу показать их работы из-за качества фотографии, и они неизбежно отвечают: «О, мне нужно купить камеру получше."


Повторяйте за мной: инструменты никогда не делают художника.

Вам не нужна швейная машина за 9000 долларов, чтобы сшить платье, вам не нужен миксер за 1000 долларов, чтобы испечь торт, и вы точно так же надеваетесь. Мне не нужна зеркальная фотокамера высшего класса, чтобы сделать блестящую фотографию. Все дело в , как вы делаете снимок в .

Чтобы помочь нам немного лучше понять концепции фотографии, Fella нам поможет. Передайте привет, Fella!



Фотография слева была сделана на дешевую камеру мобильного телефона.Тот, что справа, был снят с dSLR за 1000 долларов. На какой фотографии Фелла изображена точнее и яснее?

Понимая основы фотографии, вы можете улучшить свои фотографии, не тратя ни цента. Давай начнем!

*** Предупреждение: я не фотограф и даже не очень хороший фотограф-любитель. Это базовые, базовые советы и приемы, позволяющие получить достойные фотографии, а не натюрморт. Кроме того, все фотографии отсюда сделаны с использованием моей цифровой зеркальной камеры начального уровня (Canon EOS 600D) со стандартным комплектным объективом. Все следующие фотографии были сделаны с использованием одних и тех же настроек моей камеры, поэтому все изменения, которые вы видите на фотографиях, не относятся к самой камере. Я вставляю фотографии здесь как превью, но чтобы лучше рассмотреть примеры, вы можете щелкнуть по ним, чтобы увеличить.

Самая важная часть фотографирования - это освещение. Хорошее освещение подчеркнет все лучшее в вашем ремесле.

Правильный источник света

Худшие снимки часто получаются при искусственном освещении дома.На фото выше вы можете увидеть, как мой кухонный свет сразу же отбрасывает цвета Fellas. Опытный фотограф может с этим справиться, но не усложняйте себе жизнь. Делайте снимки днем ​​при естественном освещении. Для тех, кто имеет дело со скоропортящимися продуктами (например, кулинары), это может быть сложнее и иногда потребует обходных путей, но если время не является проблемой, найдите время, чтобы сделать это правильно.

Один из способов сделать это - вынести свое судно на улицу. Но помните о том, что делает великий источник света в небе.В середине дня, особенно в такой солнечной стране, как моя собственная, солнечный свет может быть слишком резким. Здесь слева вы можете увидеть, насколько передержана фотография. Некоторые части Феллы слишком яркие, в то время как другие имеют глубокие тени, скрывающие его черты. Даже Тобиас знает, что это слишком ярко, чтобы что-то ясно видеть.



Фотография справа была сделана примерно 4 часа спустя, ближе к вечеру. Fella по-прежнему находится на полном солнце, но угол падения солнца гораздо менее прямой, что дает более мягкий свет.То же самое произойдет, если будет пасмурный день или если вы подождете, пока солнце не появится за облаком - свет будет рассеиваться и снимок будет намного лучше. Если вы хотите потратить немного денег, вы можете купить рассеиватель света или сделать его своими руками.

Отраженный свет

Другой способ использовать солнечный свет в ваших интересах - использовать самое большое доступное окно в вашем доме. Окно, выходящее на север, идеально, но подойдет любое, если солнце не светит прямо в окно.В отличие от внешнего мира, свет обычно идет только с одного направления, но вы можете полностью осветить все стороны вашего корабля, немного отразив свет.

Во-первых, если ваше судно с задней подсветкой и , то весь свет идет сзади, а передняя часть слишком темная. Нам нужно отразить свет из-за спины Феллы на его лоб. Есть много причудливых способов сделать это, но я разбит и скуп, поэтому я снабдил его предметами на пару долларов. Я использую большой кусок белого картона с одной стороны, чтобы отразить мягкую дозу света на Фелла.С другой стороны, я использую доску для торта как импровизированный отражатель. Это, будучи более отражающим, отражает гораздо более сильный свет. Я наклоняю его, чтобы направить свет на другую сторону Fella и избавиться от оставшихся теней.



Посмотрите, как выглядит парень с отражателями и без них:

Но, допустим, вы бы предпочли, чтобы ваше судно было сфотографировано на простом фоне позади него. Тогда весь ваш свет будет падать под другим углом. Я настроил это так, чтобы весь свет падал с одной стороны, затем использую те же вещи, чтобы отразить свет на другую сторону от него.Белый картон проецирует мягкий свет на соседнюю сторону парня, затем доска для торта снова направляется под любым углом, который избавляет от этих финальных теней. Опять же, посмотрите, как выглядит парень с отраженным светом и без него.
Flash
Никогда не используйте его. Есть способы отражать свет и комбинировать его с другими источниками света, чтобы эффективно осветить объект вспышкой, но если вы не знаете, что делаете, никогда не включайте его. В итоге вы получаете сильно освещенный объект и искаженные цвета.Ew:

Треугольник экспозиции

Это более сложный вопрос, чем многие думают, но он может помочь понять треугольник экспозиции. Даже когда у меня была наведенная камера, я все еще использовал ее в ручном режиме. Правильный баланс здесь поможет вам получить лучшие фотографии, на которые способна ваша камера.

  • Диафрагма: Этот параметр, обозначаемый как диафрагма или число диафрагмы, определяет, сколько света пропускает ваша камера и какова глубина резкости.Вы увидите это на своей камере как f [#]. Какие значения у вас будут, будут зависеть от вашей камеры (или ваших объективов), но обычно вы увидите, что они варьируются от f1,4 до f22. Я предпочитаю оставлять это как можно большее отверстие (наименьшее число). Это пропускает больше света и создает размытие за пределами вашей фокусной точки (хорошо, когда вы хотите, чтобы объект выделялся, а фон был размытым).
  • ISO: Вы знаете, когда фотография, сделанная при слабом освещении, получается зернистой? Это зависит от этого парня.Ваша настройка ISO определяет, насколько чувствителен датчик к свету. Чем меньше у вас света, тем выше должно быть ISO. Чтобы избежать зернистых / зашумленных изображений, лучше всего установить это значение настолько низким, насколько позволяет ваша камера (я всегда устанавливаю 100).
  • Скорость затвора: Как следует из названия, это определяет, как долго ваш затвор открыт. Когда мы снимаем неподвижные объекты, ваш объект не будет определять, какой должна быть выдержка. Мне нравится устанавливать максимально широкую диафрагму, максимально низкое значение ISO, а затем просто устанавливать выдержку на значение, необходимое для получения правильно экспонированного снимка.

Это кажется очевидным, но мы видим много фотографий размытых поделок. Насколько обидно, когда вы видите миниатюру того, что выглядит как потрясающий корабль, и открываете его только для того, чтобы увидеть, что все детали теряются в снимке не в фокусе? Когда вы демонстрируете свое мастерство, вы хотите, чтобы люди могли видеть каждую частичку деталей, которые вы нашли время вложить в свое ремесло, и мы тоже хотим это увидеть!

Как сфокусировать свое ремесло

Одной из наиболее частых причин размытых фотографий являются люди, которые пытались слишком близко подойти к своему ремеслу. У всех камер есть ограничение на то, насколько близко вы можете подойти, прежде чем камера просто не сфокусируется. Вам нужно знать пределы возможностей вашей камеры и не пытаться их подтолкнуть.

Для крошечных поделок поможет включение настроек макроса. Вы когда-нибудь видели этот значок () на своей камере и не знали, что он означает? Это ваша настройка макроса, и она отлично подходит для небольших поделок. На других камерах у вас может быть настройка сцены «ТЕКСТ», которая даст такой же эффект. Большинство компактных фотоаппаратов на самом деле лучше, чем SLR, которым нужны очень специфические объективы для макросъемки.

Если вы просто не можете подойти достаточно близко, чтобы сфотографировать нужную деталь, сделайте снимок на расстоянии. Возможно, вы сможете отойти и увеличить масштаб, что обычно дает больше шансов на правильную фокусировку. В противном случае сделайте снимок на расстоянии, а затем обрежьте те части фотографии, которые вам не нужны. Фотография слева была сделана с расстояния ближе, чем то, на которое моя камера смогла сфокусироваться. Средний снимок был получен путем отстранения и увеличения. Снимок справа был вырезан с одной из приведенных выше фотографий Фелла.Только в последних двух можно увидеть детали вышивки.


Дрожание камеры

Дрожащие руки или длительная выдержка? Это может вызвать размытие изображения независимо от того, насколько оно точно сфокусировано. Я долгое время отказывался от штатива, но, поверьте, это спасение жизни. Сейчас я никогда не фотографирую свои работы без них. Я купил очень дешевый в операционном магазине. Вы также можете приобрести крошечные штативы, которые просто предназначены для размещения на столе, за несколько долларов.Но вы также можете просто поставить камеру на стол, стул или что-нибудь еще, что вы можете придумать дома, чтобы она не двигалась.

Еще один способ избавиться от дрожания при использовании штатива или аналогичного устройства - это использовать настройку таймера на камере. Иногда простое нажатие кнопки спуска затвора может вызвать дрожание камеры, поэтому, например, при использовании 2-секундной задержки камера будет полностью неподвижна при открытии затвора. (Вы также можете купить пульты для тех же камер, которые будут срабатывать затвор, не прикасаясь к нему, но не давайте слишком фантазии).

Точка фокусировки

Помните о точке фокусировки при фотографировании. Если вы снимаете с широкой диафрагмой (т. Е. При настройке, которая создает много размытия за пределами фокуса), это особенно важно. Если у вас есть режим реального времени на вашей камере, или даже если вы смотрите в видоискатель, подумайте, на какую часть работы ваш глаз обращает внимание в первую очередь, и убедитесь, что эта часть находится в фокусе. Есть ли кусок гарнира, украшающий миску с едой? Вы сначала посмотрите туда.Это плюшевый или кукольный? Убедитесь, что глаза и лицо в фокусе.

На первом фото в фокусе лицо Феллы, а на втором - его нога. Заметили, как во втором он делает всю фотографию размытой? Но в первом вы почти не замечаете, что его ступня размыта. Мы приматы, мы фокусируемся на лицах.



В любом корабле есть что-то, что в первую очередь привлекает внимание - найдите это и убедитесь, что оно в фокусе.

Когда вы фотографируете свое судно, помните, где вы его размещаете.Если он находится на загроможденном столе, фон отвлечет от вашего творчества и затруднит просмотр деталей. Съемка вашей поделки на свободном от помех или, желательно, простом фоне позволит сосредоточить все внимание на вашей работе. Это не обязательно означает, что ваше ремесло должно быть одиноким! Реквизит можно использовать для создания эффекта, но размещайте его только в том случае, если он улучшает вашу фотографию, а не умаляет ее.

Грязный фон, желтый свет и немного не в фокусе - мы видим много замечательных поделок с фотографиями, которые выглядят так, как показано выше.Это почти не функционально, и уж точно далек от стандарта DD. Ваши прекрасные поделки заслуживают лучшего!

И последнее, но не менее важное - это перспектива. Это должно быть очевидно, но вы будете удивлены, сколько поделок мы видим в самых нелестных ракурсах. Делайте снимки с разных ракурсов: попробуйте над головой, под углом вверх, под углом вниз. Найдите то, что подходит вашему ремеслу, и покажите это. Иногда вы не узнаете, что это такое, пока не загрузите фотографии на компьютер и не посмотрите их в полном размере, но наличие корзины на выбор никогда не помешает.На каждую фотографию, которую я публикую, обычно приходится еще 10, которые я сделал под разными углами (а также с экспозицией, балансом белого и всем остальным), которые никто никогда не увидит.


Хотите большего? Ознакомьтесь с этими руководствами и статьями о том, как фотографировать объекты, создавать световые короба и даже о пост-продакшене!

Проект «Обучение: фотографирование своих поделок» ...
Фотографировать поделки не так сложно, как кажется.Для тех из вас, у кого есть удивительные творческие черты, на самом деле не так уж и сложно сделать еще один шаг и приложить усилия для создания своих замечательных творений. Это требует лишь небольшого планирования, фотоаппарата и креативности.

Что нельзя ...
Правило номер один
Никогда и никогда не фотографируйте что-либо на своей кровати. Когда-либо. Я серьезно! Твоя кровать предназначена для сна и прочего. Но определенно не для того, чтобы положить на него хорошо сконструированный предмет, навести камеру и нажать кнопку.
Вы можете подумать, что я констатирую очевидное, но серьезно, количество людей, которые думают, что просто положат свой предмет на кровать и сделают снимок ... это ... ну ... у меня нет статистики, но Нас много!
Правило номер два
Держитесь подальше от ваших загроможденных полок и мелочей. Положи свою поделку i
Project Educate: 4 совета по созданию отличных фотографий продукта! В мире, где многие продукты легко доступны в Интернете - да, даже те - мы почти пали жертвой изображений, которые немного лучше остальных, которые соблазняют нас, которые убеждают нас покупать, предлагать цену , есть, готовить и все остальное.(Вы ведь видели мои статьи Nom Nom?) Так что нет ничего необычного в том, что привлекательное изображение может иметь решающее значение, когда дело доходит до продажи вашей продукции или вашей фотографии - или того и другого.
Выделитесь
Сильные, четкие фотографии не только помогут вам выделиться на веб-странице, но также помогут привлечь внимание к вашему блогу или привлечь внимание к вашему профилю на DeviantART. Хорошая рабочая среда часто лучше, чем дорогая камера высшего качества. Так что не беспокойтесь о своем оборудовании.Узнайте свои ракурсы, фоны, реквизит и освещение, а все остальное, надеюсь, встанет на свои места.

Edit
Редактировать действительно просто и хорошо

The Artists Toolbox: Photography Studios Когда я слышу слово «студия», я думаю о дорогих комнатах с самым современным оборудованием, фантастическим освещением и только потрясающими профессиональными фотографами внутри. В действительности, однако, вы можете создать фотостудию практически для любого типа фотографии, и это не должно стоить очень дорого.
Macro Studio
Макросъемку можно делать где угодно, но иногда вы просто хотите снять что-то в нейтральной обстановке с простым ненавязчивым фоном. Многие фотографы уклоняются от этого, потому что думают, что это слишком сложно - на самом деле вы окажете себе услугу, если попробуете это, это действительно поможет улучшить вашу работу.
Для начала вам даже не нужна дорогая вспышка. Вы можете использовать любую лампу, которую вы можете легко перемещать, чтобы немного осветить вашу мини-студию.Также вам понадобится пара листов картона или бумаги и картонная коробка. Размер полностью зависит от вас и до размера o

Как фотографировать еду: 10 профессиональных советов

Фотография еды - это не только книги с рецептами и упаковка, но и повсюду. Если вы пройдете по средней центральной улице, то увидите ее в окнах ресторанов и кафе и на огромных рекламных щитах. Просмотрите киоск газетного киоска, и вы найдете множество примеров в журналах о стиле жизни, а также в обычных журналах для гурманов.Это большой бизнес, но вы также можете очень успешно заниматься этим у себя дома, если будете следовать нескольким ключевым рекомендациям.

01. Идеальные ингредиенты

Два домашних чизбургера на дубовой разделочной доске от Krystian Nawrocki

Если вы не проиллюстрируете статью о заплесневелых помидорах, в качестве предметов подойдут только самые свежие и идеальные ингредиенты. Стоит потратить время в супермаркете, выбирая самые фотогеничные ингредиенты, отбрасывая все помеченные, деформированные или не отвечающие стандартам.Суетливость на этапе покупки сэкономит вам много времени позже.

Готовая еда также должна быть идеальной: вы стремитесь сфотографировать идеальное изображение, которое вы видите на витрине в бургер-баре, а не промокшее разочарование в картонной коробке.

02. Освещение

Филе лосося от Горданы Йованович

Естественное освещение - это нормально, но это ограничит временные рамки, в которые вы можете стрелять. Избегайте съемки возле окон с прямым солнечным светом: найдите окна на другой стороне дома, так как это обеспечит более мягкий свет с менее резкими бликами и тенями.Используйте отражатель (подойдет лист белой карты), чтобы отразить немного света обратно в более темные области.

Вы также можете использовать студийное освещение, вспышки или постоянное освещение, но имейте в виду, что в большинстве случаев цель состоит в том, чтобы создать естественный свет или условия освещения, которые вы ожидаете в хорошем ресторане.

Как правило, освещайте объект сзади или сбоку, а не спереди и сверху. Это помогает подчеркнуть форму продукта, придавая ему текстуру и блеск, а также помогает подчеркнуть пар.

03. Будьте проще

Жареный гребешок с семенами кунжута, бальзамическим соусом и спаржей от La Vanda

Хотя есть несколько отличных фотографий, на которых изображено множество ингредиентов и посуды, постарайтесь не усложнять. Это упрощает управление, и вы получаете более чистое изображение.

04. Добавьте человеческий фактор

Женщина-шеф-повар добавляет последние штрихи к еде с помощью gilaxia

Не бойтесь включать людей на фото еды.В идеале они должны быть такими же безупречными и идеальными, как еда, но если вы стреляете только в их руки (необходимы чистые ногти) или они не в фокусе, вы можете позволить себе быть более снисходительным. Не забудьте учесть возрастную демографию, к которой вы хотите привлечь внимание, и найти подходящие модели.

05. Пригласите зрителя отведать

Фрикадельки из телятины и свинины в томатном соусе от Лаури Паттерсона

Положив ложку или вилку на край тарелки или миски, зритель поможет зрителю погрузиться в образ; вы хотите, чтобы они представили, как пробуют еду.Пар, поднимающийся от супа, запеканок и т. Д., Также помогает передать аромат, а также тепло, помогая зрителю погрузиться в изображение.

06. Делайте партии

Как делать отличные фотографии ваших работ Совет Agora Gallery

Участвуете в художественном конкурсе или отправляете портфолио? Тогда вам нужно знать, как делать отличные фотографии своих работ. Следуйте советам наших экспертов, чтобы представить свое искусство наилучшим образом.

Ваши работы качественные, поэтому и фотографии их тоже должны быть.Готовите ли вы заявку на конкурс изобразительного искусства, составляете портфолио, чтобы произвести впечатление на директоров галерей, агентов или дилеров, или собираете изображения, которые хотите использовать для рекламы своей работы, вам нужно знать, как сделать отличные фотографии своих произведение искусства.

Если фотография слишком мала или не в фокусе, или если есть проблемы с цветом, освещением или тенями, то вы не показываете истинное представление о вашей работе. Ваше произведение будет выглядеть плохо сконструированным, цвета будут искажены - вы также можете показывать изображение чужого произведения искусства.

Помните, что это часто будет первый образец вашей работы, который люди увидят, а если изображения недостаточно хороши, скорее всего, это будет последний.

Полезная статья: Как создать профессиональное портфолио

Плохое освещение может привести к темным изображениям. (Продолжайте читать, чтобы увидеть идеальное фото)

Во многих отношениях лучший подход - это просто воспользоваться услугами профессионального фотографа. Конечно, не у всех есть бюджет или ресурсы, чтобы нанять профессионального фотографа.Если вы хотите делать фотографии самостоятельно, обязательно ознакомьтесь со следующими советами и указателями, чтобы убедиться, что ваши конечные продукты максимально реалистичны.

Подготовка к фотографированию своих произведений искусства

Купите или одолжите хорошую цифровую камеру .

  • Убедитесь, что ваша камера полностью заряжена и не забудьте карту памяти.
  • У вашей камеры должно быть несколько основных настроек:
    • Возможность выбора ISO (всегда используйте самые низкие настройки ISO.Чем выше значение ISO, тем зернистее изображение. Некоторые рекомендуют установку 200 ISO).
    • Хороший автофокус
    • Возможность настройки баланса белого. Тип освещения, в котором вы снимаете, может давать белый свет с немного разными цветовыми оттенками. При настройке баланса белого белые объекты на изображениях кажутся белыми.
    • Самая простая настройка автобалансировки

Купите или одолжите штатив

  • Штатив необходим для получения хорошо сфокусированной фотографии ваших работ.
  • Штатив - идеальный способ для вас убедитесь, что ваша камера выровнена по вашему произведению искусства.
  • Использование штатива позволяет избежать движения камеры, что, в свою очередь, приведет к максимально резкому изображению.

Установка сцены для фотографирования вашего произведения искусства

Позиционирование

  • Обратите внимание на то, как вы позиционируете свои работы.
  • Избегайте теней и неаккуратного обрамления, убедившись, что деталь находится на уровне стены.
  • По возможности заполняйте рамку своей работой, стараясь не отображать фон.
  • Если ваше произведение непрямоугольное или трехмерное, сохраняйте простой фон, не отвлекая его.
  • Создайте композицию в нейтральном цвете - белый будет идеальным фоном. Цветной фон может изменить цвет вашего изделия, отражаясь на нем.

Хотите быть в курсе наших последних статей и событий галереи? Подпишитесь на нашу рассылку!

Обратите внимание на то, как вы располагаете свою работу

Освещение
Освещение чрезвычайно важно при съемке высококачественных фотографий ваших произведений искусства.Это может иметь огромное влияние практически на все аспекты получаемого изображения.

  • Используйте яркое непрямое естественное освещение.
  • Люминесцентные лампы естественного света также могут быть хорошим выбором.
  • Избегайте глубоких теней и пятен.
  • Тщательно расположите источники света и изображение перед съемкой.
    • Убедитесь, что нет теней, скрывающих части произведения, и что нет проблем с высоким контрастом, который даст вам изображение с очень темными или очень светлыми пятнами, которые будут ухудшать впечатление от самой работы.
  • Смягчите яркость и интенсивность, рассеивая источник света.
    • Например: отразив его от белой поверхности, например бумаги.
  • Избегайте попадания прямых солнечных лучей; Помимо того факта, что это, вероятно, не очень хорошо для ваших работ, прямой солнечный свет может создавать так называемые "горячие точки" на отражающих поверхностях.
  • Не используйте вспышку - вспышка также может создать отражающую «горячую точку». Чрезвычайно сложно предсказать полный эффект от использования вспышки, и вы не хотите рисковать, выделив неправильные области ваших изображений.
  • Избегайте смешивания источников света, поскольку лампы разных стилей излучают разные цвета.
  • Если работа, которую вы фотографируете, находится за стеклом, лучше всего вынуть из стекла. Если вы не можете, вам нужно будет повернуть свет и камеру под углом, чтобы минимизировать отражение и блики.
  • Вы можете приобрести профессиональные комплекты освещения в большинстве интернет-магазинов, которые включают в себя осветительные стойки и зонтики, отражающие и смягчающие свет.
Фотография не в фокусе не отражает истинного представления вашей работы.

Настройка камеры для фотосъемки ваших работ.

  • Обязательно очистите объектив.Наличие пылинки на стекле может самым раздражающим образом испортить автоматическую фокусировку камеры.
  • Штатив следует установить так, чтобы камера находилась на той же высоте, что и центр вашего произведения искусства.
  • Если вам нужно работать под наклоном, чтобы стоять у стены, наклоните камеру под нужным углом.
  • Установите зум-объектив так, чтобы искажение было минимальным (для двумерного искусства широкие углы искажают изображения).
    • Расположите камеру на некотором расстоянии от объекта и при необходимости увеличьте масштаб.Это может показаться неочевидным, но это даст вам гораздо больший контроль над изображениями, которые вы можете делать, и поможет вам сохранить свою точку зрения.
    • Вы можете попробовать разные уровни масштабирования для разных снимков. Однако обратите внимание, что когда ваша камера переключается с оптического увеличения на цифровой, вы рискуете получить резкость и общее качество изображения.
  • Установите наименьшее значение ISO.
  • Используйте настройку RAW вашей камеры. Вы можете узнать больше о различных параметрах здесь, но, по сути, RAW будет означать, что у вас сохранена вся информация в как можно более высоком качестве.Оттуда вы можете работать с изображениями и при необходимости изменять их размер или вносить другие изменения.
Отражение Люси О’Донован - Хорошая фотография - максимально приближенная к изображению реальной работы

Фотографирование вашего произведения искусства

  • Убедитесь, что камера надежно прикреплена к штативу.
    • Неважно, насколько устойчива ваша рука или насколько красиво получаются фотографии с мобильного телефона, вам нужно следить за тем, чтобы камера оставалась особенно устойчивой, если вы хотите получить действительно хорошие фотографии своей работы.
  • Используйте таймер, чтобы снимок был сделан вскоре после нажатия кнопки, чтобы случайно не вызвать дрожание камеры.
  • Лучший способ обеспечить единообразие всего вашего портфолио - это сделать фотографии каждой части в одной фотосессии. Может возникнуть соблазн сделать снимки сразу после того, как каждая часть будет завершена, но если вы не снимаете каждую фотографию в одинаковых условиях, вы обнаружите заметное несоответствие во всем.Подобная экспозиция, контраст, освещение и цветокоррекция означают, что человека, пролистывающего ваше портфолио, меньше отвлекают, и он может сам сконцентрироваться на работе.
  • Сделайте много снимков - и выберите лучшее.
    • С помощью цифровой фотографии вы можете сделать много снимков, не увеличивая расходы или даже не усложняя сеанс. Хорошая идея - сделать много фотографий, чтобы потом выбрать лучшие. Вы могли подумать, что получили идеальный снимок, но он может оказаться переэкспонированным или, возможно, движение каким-то образом испортило изображение в неподходящий момент.Не доверяйте предварительному просмотру на экране камеры - этот предварительный просмотр часто слишком мал, чтобы показать некоторые из наиболее важных деталей.

Полезная статья: 6 вещей, которые вы можете сделать, чтобы продвигать свое искусство

Посетители на открытии приема Люси О’Донован

Обозначьте свои фотографии

Упростите себе жизнь; обозначьте каждое изображение четко, последовательно и с полной детализацией, при этом вы все еще знаете все эти вещи, не задумываясь об этом. Заголовок, среда, размеры и год - все это элементы информации, которые вам, вероятно, понадобятся в какой-то момент, поэтому, если вы включите их в заголовок или описание изображения сейчас, вы сэкономите время и силы позже.

Хотите улучшить свою карьеру и укрепить присутствие в Нью-Йорке? Отправьте нам свое портфолио и получите возможность представить свои работы широкому кругу национальных и международных коллекционеров и покупателей произведений искусства.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *