Курсы фуд фотографии: Онлайн курс по food-фотографии — Foodie

Содержание

Fotoshkola.net

Больше всего мне понравилась работа с преподавателями! Очень быстро отвечают, рассказывают и объясняют все плюсы и минусы в работах! Это очень помогает развиваться!

Особо радует, быстрые проверки работ учителями, неважно когда они загружены, даже в поздние часы учителя проверяли работы и давали четкие рекомендации

Интересный курс, хорошие задания для выполнения. Много полезной информации. Преподаватель, который писал текст и задания очень профессионально подошел к уроку! Спасибо!

Понравилось как преподаватели оценивают мои работы, понятно объясняют нюансы снимка, предлагают сделать работу над ошибками, что помогает в совершенствовании.

Я очень хотела пройти этот курс, и теперь могу с уверенностью сказать, что не разочаровалась. Преподаватели как обычно на высоте)

Дарья Калугина — известный фудфотограф-профессионал! Но кроме этого Дарья-замечательный преподаватель! Умение так преподнести материал дано не каждому. Понятно, четко, структурировано, доступно! Построение композиции с нуля особенно впечатлило! Иногда стоишь над блюдом и не зн…

Рекомендую всем любителям фудфото, начинающим для обучения, а практикующим для вдохновения! Спасибо! Оценки к домашним работам были полезные и познавательные. Очень понравились рекомендации по съемке капель воды, обязательно попробую!

Замечательный интересный и полезный курс! Преподаватели оперативно проверяют работы. Дают исчерпывающие комментарии. Ценными советами помогают увидеть и исправить ошибки.

Понравилось совершенно всё! Начиная от видео материалов, заканчивая комментариями преподавателей. Отличные ребята у вас собрались. Объясняют доходчиво, предлагают статьи к прочтению. Подсказывают нюансы, которые четко откладываются в голове. Вы молодцы! Побольше нам от Вас раз…

Я очень довольна школой, получила больше, чем предполагала и ожидала. Учителя совершенно замечательные, квалифицированные и талантливые. Все работы оценивались объективно, на каждое фото была получена развернутая, понятная и корректная рецензия, содержащая много полезных с…

Все понравилось, буду учиться дальше. Очень импонирует внимание преподавателей, которые не упускают ни одной детали.

Очень интересный курс, жаль, что такой маленький! Жду продолжения.

Этот курс оказался самым полезных из тех что я проходила онлайн ранее. Дарья чудесна, видео пересматривала по несколько раз. Преподаватели подсказывают много и отвечают на любые вопросы, про технику в том числе. В школе меня ждут еще ни один курс впереди. Спасибо!

Очень наглядные видео-ролики, помогающие понять, как строился тот или иной кадр, какая шла над ним работа.

«Фуд-фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков»

ОТЗЫВЫ СТУДЕНТОВ КУРСА

Игорь Бурченков

Друзья! Очень жаль, что обучение подошло к концу. Это были незабываемые 5 недель! Как уже писалось много раз, Эдуард – фотограф и преподаватель от Бога. Никто так не делится информацией, как он. Ощущение, что учишься снимать еду рядом с ним, а не через океан! Настолько все доходчиво и захватывающе, что в итоге наработали такие курсовые работы, что многие фуд-фотографы отдыхают. Огромная благодарность Вам, Эдуард. И еще. Настоящий Мастер не держит свои умения и знания в себе, когда он достиг высот в своем деле. Он становится Мастером тогда, когда начинает передавать свой опыт и знания другим, без подтекста, без недосказанности, голую правду о деле, и как это дело улучшить. Так вот, этот курс как раз такой. Я был в восторге от предметной и рекламной фотографии, считал его лучшим обучающим курсом он-лайн, но Фуд-фотография – это что-то! Это действительно вторая ступень, даже выше. Получил все, о чем и не думал. Эдуард дал все, дал знания, показал и рассказал, как, что потом делать и как развиваться. Главное результат. Я, однозначно, стал снимать и обрабатывать изображения лучше. И в этом заслуга Эдуарда и этого курса!

Рустам Бикулов

Курс супер! Учитель, очень крут! Я фотографировал еду 5 лет =) каждый раз боялся, напрягался в поисках, как правильно поставить свет! После курса по «предметке» и «фуд» стало интересней работать, а главное уверен в результате =)

Артём Калашников

Спасибо огромное Эдуарду за знания! Считаю этот курс лучшим в рунете. Если кто та сомневается, пишите и я вам объясню почему не нужно сомневаться=) В период прохождения курса я начал работать с ресторанами и зарабатывать хорошие деньги. А еще мои продажи на фотобанке выросли в разы. И все благодаря Эдуарду! С нетерпением буду ждать новых курсов.

Елена Пяткова

Эдуард, спасибо за такие подробные замечательные курсы.

Вечерами мчалась домой, чтобы посмотреть очередной урок. Жаль, что эти вечера закончились… Зато, осталась целая энциклопедия уроков в виде видеозаписей. Очень боялась выходить на фотостоки, сомневалась в своих силах. Сейчас портфолио пока небольшое, но первые продажи уже есть.

Эти курсы помогли мне понять, что больше всего меня привлекает в фотосъемке, ни минутки не пожалела, что записалась в онлайн школу. Очень нравится преподавание, просто и понятно все до мелочей.

Алёна Венберг

Эдуард, огромное спасибо за такой замечательный курс, по фуд-фотографии! Как уже писали ребята, Эдуард – фотограф и преподаватель от Бога!

Очень жаль, что 5 недель пролетели так быстро, будет очень не хватать занятий… За время мастер-группы мы научились снимать в разных стилях, научились снимать разные продукты и напитки, и конечно обрабатывать всю красоту в ФШ.

А на «сладкое» Эдуард приготовил нам несколько уроков по видеосъемке, оказалось, что это очень интересно и увлекательно! Ребята уже много сказали о курсе и о нашем замечательном Преподавателе и еще много скажут, согласна с каждым словом!

Хочу сказать всем, кто сомневается — этот курс поможет вам выйти на другой уровень, открывая при этом множество возможностей! Эдуард, еще раз хочу сказать Вам спасибо, от всей души за такой чудесный курс!Спасибо!

И конечно с нетерпением жду новых курсов!

Nelli San-Emeterio

Ну что добавить к выше сказанному?! Все кто решит учиться фуд-фотографии у Эдуарда Крафта откроют для себя удивительный мир красоты простых вещей, поймут почему натюрморт актуален в нашем 21 веке. Научатся формировать и доносить до зрителя свои идеи и фантазии благодаря изучению композиции, колористики, технических сторон фуд-фотографии, новых рецептов, фуд- ретуши. И самое главное прийдет понимание построения световых схем. Я считаю, что этот курс будет полезен не только фотографу который хочет стать профи, а и любому человеку у которого есть желание научиться снимать еду красиво блогеру, повару, кулинару. Ещё раз спасибо, Эдуард, за Ваши старания в формировании нашего вкуса в фотографии и теперь еде! 🙂

Александр Синчуков

Эдуард, огромное вам спасибо за такой прекрасный курс! Это были прекрасные 5 недель учебы. Я присоединяюсь к высказываниям студентов выше, и хочу сказать, что учеба с вами очень интересна и познавательна.

Хочу сказать вам огромное спасибо за ваши труды, и будем ждать от вас новые курсы! Спасибо вам!!!

Галина Бондаренко

Сокурсники уже многое сказали о курсе, и нашем преподавателе. Эдуард, действительно потрясающий учитель и человек! У него, радостно и интересно учиться…всё преподносит на открытых ладонях, с открытым сердцем и душой! Людская любовь и благодарность, не даются просто так. Только сегодня думала, что силе излияния этих чувств на Эдуарда, со стороны его учеников нет аналогов, как и его курсам. Поп звёзды, просто отдыхают ) Его отношение к студентам, огромный бонус к превосходным урокам! То, что им нет аналогов, уже много говорилось. Окончание очередного курса, принесло ощущение потерянности в пространстве и желание продолжить обучение. Не побоюсь сказать за всех, что мы рады существованию закрытых групп курсов, где можем продолжить общение друг с другом, и с учителем. Жизнь перевернулась! До курса, я смотрела на тарелки с едой на фото, как на нечто ничего не значащее. Теперь уже так не думаю. И научилась замечать красоту продуктов и готовых блюд, как когда-то отражения в лужах )

Но это, всё поэзия…а проза, это то что наконец начала постоянно работать со стоками. Учебные работы с обоих курсов приняты в базы, и каждый день где-то продаются. За стоками наблюдать оказалось интереснее, чем за соц.сетями, и пользы больше ) Через пару месяцев, ухожу на пенсию. И у меня нет никакого желания, жить только на неё. Тем кто хочет делать только художественные работы, курс будет не менее полезен. Приёмы освещения показанные в фуд-фотографии, я применяю и в других видах съёмки, и многое другое.

И ещё один момент…с тех пор, как остались с мужем вдвоём, кухня стала не интересной. Готовила только потому, что иногда нужно есть. Фуд-фотография, вернула хозяйку на кухню и каждый вечер, стал романтическим! Красивые блюда на столе, делают ужины праздничными и настроение приподнятым )

Victoria Loginova

ЭДУАРД!, СПАСИБО!!!

Потрясающий курс! Фундаментальный! Очень много информации, примеров, разборов…, а интересно как!!! Крафт так ведёт каждую лекцию, что слюнки текут от желания всё скорей попробовать-сфотографировать! Приходите учиться у Крафта!

Diana Savska

ГОРЖУСЬ,ЧТО У МЕНЯ ТАКОЙ ПЕДАГОГ!!! МНЕ УЛЫБНУЛАСЬ УДАЧА!!!

Олег Л-В

Огромное спасибо, Эдуард, за предоставленные нам знания в курсе по фуд- фотографии! Курс настолько многогранен и потрясающий, что заставлял меня с нетерпением ждать выхода каждого последующего урока.Этот курс действительно вторая ступень после курса по предметной и рекламной фотографии. И невольно вспоминается название песни Stairway to Heaven группы Led Zeppelin, как бы хотелось чтобы бы затем появилась и третья и четвертая и т.д. ступени. Хочу пожелать Эдуарду и всем участникам данных курсов здоровья, творческих успехов и процветания!

Galina Ivanova

Присоединяюсь ко всему вышесказанному. Великолепный, замечательный курс как по качеству самого материала, так и по его подаче. Эдуард, преподаватель от Бога! От так даёт новый материал, что его трудно не понять. У меня были большие сомнения, идти на курс по Предметной фотографии? Но я благодарна судьбе, что приняла правильное решение. Но о курсе Food-фотографий уже не сомневалась ни секунды. Большой прогресс даже для начинающего фотографа! После уроков Эдуарда хочется творить, предметы и еда предстали в новом прекрасном свете. Большое спасибо за испытанное счастье общения и познания! И как отмечали сокурсники, очень приятно общаться в закрытой группе, получая позитивную, доброжелательную критику, что также сказывается на качестве фотографий. Курс СУПЕР!!!

Александр Орлов

С большим удовольствием присоединяюсь к искренним и благодарным отзывам о курсе «Food-фотография: Фотосъёмка продуктов питания и напитков»! Напряженный, потрясающе интересный мастер-класс, даже жаль, что закончился… Со мной тоже происходили удивительные превращения и изменения в отношении этого нового для меня направления фото, такие же, как пишут мои сокурсники…. Последние две недели я был вынужден в «поисках средств пропитания» много ездить за рулем авто, а для облегчения пребывания в пробках записал уроки на планшет и смотрел-слушал-повторял…. И стало выпукло и объемно видно какую огромную массу знаний и исключительного опыта предложил нам Эдуард! «На блюдечке с голубой каемочкой»! Теперь задача грамотно употребить это богатство… ну тут уж, каждый как сможет… Огромное спасибо, Эдуард, за науку и доброе отношение! До новых, надеюсь, встреч!

Александр Дзюба

Эдуард, сокурсники, доброго времени суток! Завершен, для меня уже второй, мастер-курс у такого НАСТОЯЩЕГО УЧИТЕЛЯ! Чтобы понять это, любому достаточно прослушать хотя бы один открытый урок Эдуарда и какого-либо другого «автора». Настоящий правильный русский язык, без мычаний и эканий. Открытый взгляд, разумная уместная доля шуток и огромный запас знаний и умений достойно и с искренним желанием передаваемые слушателям. Что же говорить о нас, его учениках, изучивших такое количество уроков этих двух курсов. Эти уроки построены по правилу «Делай, как Я», а не «Делай, как я сказал». Постоянное желание и муки творчества. И каждый шаг приближает нас к желаемому результату. Господа фотографы, как начинающие, так и продвинутые — приступайте к занятиям в мастер-группах Школы фотографии online Эдуарда Крафта. Вам достанется знаний и умений немного больше, чем нам. Потому, что с каждой новой группой учащихся растет и совершенствуется сам УЧИТЕЛЬ!

Алена Кудуре

Присоединяюсь ко всем теплым словам, сказанным моими сокурсниками в адрес Эдуарда-замечательного педагога и фото-ХУДОЖНИКА! Курс действительно получился на-ура! Очень динамичный, с новыми уроками по съемке или обработке материала почти каждый день. Темп-ударный, но до чего же все интересно и захватывающе! Начинала курс в фуд-фотографии без всякого багажа в этой обрасти, более того даже и представить не могла, что самые простые и казалось бы невзрачные продукты можно снять ТАК здоворо!) Очень счастлива, что попала в эту Мастер-группу и огромная благодарность Эдуарду за ту красоту, что он открыл в обычных повседневных вещах, за его азарт и увлеченность любимому фото-искусству, за советы и поддержку! А какая группа, какие ребята-однокурсники! Я уже говорила, что за время учебы получила огромный заряд позитива и опыта, могу только добавить: и ощущение надежного «тыла», где тебя и подбодрят советом и деликатно подскажут, если что-то идет не так. Очень радует наличие хорошей обратной связи в закрытой группе, вопрос-ответ- все быстро и по-существу. И контакты и полученные уроки- все остается с нами. Это- мощная база, есть к чему стремиться и расти. Эдуард, успехов! Надеюсь, встретимся на последующих курсах вновь!

Дмитрий Христов

Мало чего можно еще сказать после сказанного сокурсникам. И все таки добавлю только одно: Увидев мои последние фотографии еды жена моего друга написала » Рот наполнился слюны, захотелось все сожрать!» . И это благодаря ВАМ Эдуард и вашего курса фуд фотографии. Спасибо большое! Цель постигнута! Вы нас так и учили что цель фуд снимка — это вызов голода.

Успехов Вам!

Статьи | MyAcademy — школа интернет-маркетинга

Техника съемки фуд-фото: как правильно снимать еду для Инстаграма

Фуд-фото – это основа контента для тех, кто работает с едой.

Задача фотографии – пробудить аппетит и желание продегустировать блюдо. Поэтому так важно уметь фотографировать свой продукт для домашних кондитеров, ресторанов с доставкой, кафе, производителей продуктов питания и всех, кто работает с едой.

В этой статье расскажем, как сделать фотографию на телефон для бизнес-аккаунта в Инстаграм. Расскажем как работать со светом, композицией, цветом, как подобрать фон для предметной съемки, и как снимать в raw-формате на телефон, чтобы сохранить качество.

С чего начать

  1. Начните с объекта – выберите, что будете снимать.
  2. Определите основной цвет – не берите объект с несколькими цветами. Используйте в кадре не более 3 цветов, не считая черного/белого/серого.
  3. Проанализируйте цветовую гамму своего профиля – какие цвета и оттенки преобладают. Если все нравится – продолжайте работать с этими цветами, нет – меняйте цветовую гамму. 
  4. Для анализа цветовой гаммы профиля – сделайте скрин ленты или отдельное фото и прогоните через сервис раскладки цветов imgonline.com.ua 

Кафе bez.recepta: https://www.instagram.com/bez_recepta/

Ракурсы, композиция и планы

С какой позиции ваш продукт выглядит наиболее удачно? Это должен быть тот ракурс, с которого открываются лучшие характеристики товара: детали, объем, тени, насыщенность цвета и т.д.

Композиция – это правильное расположение объекта в кадре.
Цель композиции – сделать кадр интереснее. С помощью композиции можно выделить главное: за счет света, масштабности, фокуса и контраста.

Если разбить кадр на три равные части по вертикали и по горизонтали, то на пересечении линий будут расположены точки, на которые человек обращает внимание в первую очередь.

Правило третей – простой и действенный принцип. Чтобы понять, как это действует, нужно включить сетку на камере. Она нужна для того, чтобы правильно выстраивать композицию в кадре и не заваливать горизонт.

Включаем сетку на Iphone: настройки ––> камера ––> сетка.

*Чтобы понять, как настроить камеру на своем смартфоне, найдите в интернете инструкцию конкретно для своей модели телефона.

При съемке еды, линия горизонта – это линия стола или стык фотофонов. Отклонения приводят к искажению пропорций.

Правила работы с третями:
  • Располагать объекты съемки вдоль линий и на точках пересечения;
  • Если главный объект съемки один – смещайте объект от центра вправо. Наше внимание привыкло логически следовать за изображением или текстом слева направо;

  • Не помещайте важные элементы в углах кадра.
При съемке на стандартную камеру телефона есть 2 выигрышных ракурса для фуд-фото и предметной съемки: строго сверху и фронтально.

Фото: https://www.instagram.com/constancia.cake/

Когда важно показать объем или одинаково интересно показать высоту блюда и его вид сверху – снимайте в ракурсе 15-20 градусов. Например, высокий торт с декором сверху.

Используйте руки, чтобы оживить кадр. Нетронутые блюда оставьте для ресторанных меню, в соцсетях лучше добавить присутствие человека.

Планы

Чтобы добиться разнообразия контента в профиле, нужно сделать ленту максимально живой и раскрывать полностью потенциал каждого десерта – меняйте планы и ракурсы.
  • Общий план – сверху и снизу объекта есть пространство, объект занимает небольшую часть кадра;
  • Средний план – герой в композиции;
  • Крупный план – почти весь кадр занимает предмет съемки;
  • Детальная съемка – крупная съемка части целого предмета. Декор, фактура.


Ритм

Создайте ритм при помощи одинаковых элементов: пирожных, конфет, нарезанных овощей, специй и т.д. Предметы можно выложить по диагонали или взять соответствующую точку съемки. Повторяющиеся детали привлекают внимание, а значит эффектно выглядят в ленте.

Фото: https://www.instagram.com/p/B-ZXmj-hNSR

Работа с цветом

Думать о цвете десерта, декора или целого блюда мы начинаем на этапе согласования заказа или непосредственно перед приготовлением.
Цвет – один из важнейших инструментов управления восприятием. Цвет еды выстраивает ожидания о вкусе.

Например, от лимонно-желтого десерта мы будем ожидать кислинки.

  • Красный, зеленый, фиолетовый и желтый воспринимаются как самые вкусные, поэтому в кадре должен быть, хотя бы один объект такого цвета.
  • Синий, черный, голубой – непривычные для натуральных продуктов, ассоциируются с чем-то неаппетитным.
  • Белый цвет в еде (хлеб, яйца, рис, меренга) нужно разбавлять яркими предметами для контраста. 

Основной цвет – зеленый, красный как акцент

Цветовой круг – компас в работе с цветом

Есть 3 основых цвета: красный, желтый, синий.


3 вторичных: зеленый, оранжевый, фиолетовый
6 переходных цветов: желто-зеленый, красно-оранжевый и т.д.
+ Теплые и холодные цвета

Есть правила их гармоничного сочетания.
Большинство сочетаний мы воспринимаем интуитивно, потому что впитываем с детства из природных цветов.

Фуд-фотограф осознанно подбирает наполнение кадра, согласует требования к блюду с заказчиком или поваром.
Кондитер работает с готовым продуктом – работа с цветом начинается еще на этапе размышлений о десерте.

Фон и реквизит

Фон и реквизит играет второстепенную роль, создает контраст, но не перетягивает внимание на себя. Чем сложнее блюдо, тем легче должен быть фон – меньше деталей. К лаконичным блюдам или простым десертам без сложного декора можно добавить льняную салфетку, матовые приборы, скатерть с узором.

В продающей фотографии, даже для Инстаграма, должно легко читаться, что является главным объектом съемки, иначе это просто раскладка или сложная художественная фотография.


Главные правила при подборе фона и реквизита:
  • Нейтральный цвет и фактура фона
Съемка десерта – это акцент на нем. Чтобы упростить задачу, используйте в кадре реквизит, который менее контрастный, цветной, менее фактурный, чем ваш десерт.
Если цветные фотофоны/посуда – то выбирайте пастельные и приглушенные цвета.

В тренде коммерческой фотографии 2020 – пастельное комбинирование, будет все меньше ярких цветов.

Для фотофона минимально достаточным будет размер 70×70, для более масштабных композиций – 90×90.
  • Посуда в кадре – чтобы кружка не выглядела огромной, а ложка не заполняла весь крупный план – выбирайте миниатюрные приборы и посуду.
Матовые приборы или сдержанно глянцевые – ложка, вилка, нож, лопаточка для десертов и т.д.
  • Текстиль – полотенца/салфетки для сервировки нейтральных или пастельных оттенков: белый, серый, бежевый, розовый.
Цветные бумажные фоны – можно поискать в магазинах для художников. Для отличной плотности цвета в кадре выбирайте бумагу от 300 гр/м3, по размеру – не менее 70×70. Например, можно купить бумажный фотофон в художественном магазине Передвижник

Фото: https://www.instagram.com/vicky_bakery/

Помните про фоны, которых лучше избегать! Для инстаграма не подойдут кады с объектами, разложенными на фоне домашнего антуража: обоев, подоконника, пола, занавесок и штор. 

Работа со светом

Снимайте при естественном освещении.
Искусственный свет дает желтый оттенок, с которым впоследствии нужно работать в фоторедакторах. Корректировать цвета поэтапно и настраивать баланс белого можно в мобильных приложениях: Lightroom, Adobe Photoshop FIX, Snapseed.

В съемке еды главная задача – передать настоящий цвет и объем продукта. Чем точнее воспроизводится рисунок тени и света – тем реалистичнее, атмосфернее и интереснее будет кадр.

Фотографируйте у окна – нужно как можно больше естественного света. Дома можно поставить к окну стол, стул, использовать подоконник и твердый фотофон/прикрепить бумажный фон.

Виды света

По характеру освещения:
  • Жесткий – направленный от точечного источника, подчеркивает текстуру. Например, солнце на ярком небе – при таком свете образуются жесткие и глубокие тени. Если такой свет попадает под углом, то он хорошо подчеркивает текстуру.
  • Мягкий – такой свет можно поймать в облачную погоду, рассветное или закатное время. В облачную погоду свет мягкий, и все объекты на фото будут равномерно подсвечены.
Способ получения света:
  • Направленный;
  • Рассеянный;
  • Отраженный.
Расположите отражатель напротив солнца и предмет из пересвеченного превратится в равномерно освещенный. 

В качестве отражателя можно взять: фольгу, белый картон, лист бумаги или купить профессиональный отражатель.

Направление света относительно объекта съемки:
  • Фронтальный
  • Боковой
  • Контровой
  • Верхний и нижний

 

Фотографируйте с боковым светом. Это простой способ сделать хороший снимок – еда будет равномерно подсвечена, не будет резких теней. Во время съемки окно должно быть справа или слева от вас.

Не надевайте яркую одежду на себя во время съемки – одежда отражает цвета на предмете. Белая и черная ткань не отражает лишние цвета и не создает тени на объекте.

Техническая сторона съемки

  • Снимайте в RAW-формате
Цветопередача в raw соответствует восприятию цветопередачи нашим глазом – сохраняет точную картину распределения освещённостей каждого пикселя.
Снимая в raw-формате, можно вытянуть при обработке даже самый темный кадр без потери качества. При съемке в jpg так сделать не получится, качество снимка будет потеряно.

Raw-кадры можно снимать через камеру приложения Lightroom – позволяет сохранить кадр в библиотеку в сыром формате.

Как снять кадр в raw-формате с телефона: скачать lightroom ––> зайти в приложение ––> нажать на значок камеры.

Как снимать в raw-формате с телефона и обрабатывать видео в мобильном lightroom смотрите в видео.
  • Включите сетку на смартфоне – чтобы размещать предметы по правилу третей. Сделать это можно в разделе «Камера», который находится в настройках смартфона (выше мы рассказывали как).
  • Отрегулируйте экспозицию вручную на телефоне
Для этого нажмите на экран смартфона в режиме съемки. Когда появится квадрат со знаком солнца, ведите палец вверх, чтобы сделать фотографию ярче, вниз, чтобы сделать ее темнее.

  • Протирайте камеру перед каждой съемкой.
Камера телефона часто соприкасается с нашими руками, на ней появляются незаметные отпечатки, которые снижают качество фотографий. Подойдет любая мягкая ткань, можно использовать край одежды. 
  • Используйте правильные форматы фото:
Фото в ленте (посты)
Формат: вертикальное изображение – 4:5 или квадратное –1:1.
Разрешение: горизонтальное изображение –1080×566 пикселей, квадратное — 1080×1080 пикселей.
Количество: до 10 фотографий в одном посте.

Обложки stories в Инстаграме
Формат: вертикальная ориентация 16:9, квадратная – 1:1.
Разрешение: вертикальное изображение –1080×1920, квадратное –1080×1080.
Местоположение значка: по центру.

Фуд-фото – это больше, чем фотография еды. Фотографии нравятся зрителю не за качество съемки или правильный ракурс, а за настроение и атмосферу, которое создает фотография.

Практикуйтесь и экспериментируйте. С каждым кадром ваши фотографии будут становиться сочнее!

обучение фуд-фотографии на мастер-классе Ю.Илюхина

Прайс-лист на изготовление настенных календарей с покупкой фотографий из архива фотоагентства:

4+0, 6 листов4+4, 6 листов4+0, 12 листов

Покупка 6 фото. Дизайн: 2 месяца на одном листе. Печать с одной стороны
100 экземпляров300 экземпляров500 экземпляров1000 экземпляров
59 525 р.73 533 р.86 500 р.120 625 р.

В цену включено:

  • 6 фотографий из нашего фотоархива;
  • 3 варианта дизайн-макета календаря на выбор;
  • верстка календаря согласно дизайн-макету;
  • печать календаря:
    • формат календаря А3
    • обложка бумага мелованная 250 гр.
    • блок бумага мелованная 170 гр.
    • подложка бумага мелованная 250 гр.
    • крепление на пружину, ригель.

8-912-21-00-496

8 (343) 375-75-75

Покупка 12 фото. Дизайн: 1 месяц — 1 страница. Печать двусторонняя
100 экземпляров300 экземпляров500 экземпляров1000 экземпляров
92 313 р.106 450 р.120 750 р.158 125 р.

В цену включено:

  • 12 фотографий из нашего фотоархива;
  • 3 варианта дизайн-макета календаря на выбор;
  • верстка календаря согласно дизайн-макету;
  • печать календаря:
    • формат календаря А3
    • обложка бумага мелованная 250 гр.
    • блок бумага мелованная 170 гр.
    • подложка бумага мелованная 250 гр.
    • крепление на пружину, ригель.

8-912-21-00-496

8 (343) 375-75-75

Покупка 12 фото. Дизайн: 1 месяц на одном листе. Печать с одной стороны
100 экземпляров300 экземпляров500 экземпляров1000 экземпляров
93 938 р.112 008 р.129 688 р.177 625 р.

В цену включено:

  • 12 фотографий из нашего фотоархива;
  • 3 варианта дизайн-макета календаря на выбор;
  • верстка календаря согласно дизайн-макету;
  • печать календаря:
    • формат календаря А3
    • обложка бумага мелованная 250 гр.
    • блок бумага мелованная 170 гр.
    • подложка бумага мелованная 250 гр.
    • крепление на пружину, ригель.

8-912-21-00-496

8 (343) 375-75-75

🥘Фуд-фото на телефон: как правильно фотографировать еду?

Фуд-фотография — перспективное направление фотографии для начинающего фотографа. Снимаете только на телефон? Со смартфона тоже можно сделать красивое фото, которое передаст вкус, аромат блюда. Вы не представляете себе силу красивой фуд-фотографии: одно удачное фото может сделать никому неизвестного шеф-повара всемирно известным, запустить новое направление в фуд-фотографии, спасти ресторан от разорения и принести фотографу от $1000 прибыли. И все это может одно (!) удачное фуд-фото! И я вам расскажу, как сделать такой снимок.

Напоминание для каждого начинающего фуд-фотографа: протрите камеру смартфона перед съемкой. И нет, я не устану вам это напоминать. Сотни тысяч фотографий, которые люди ежедневно делают на смартфон, могли бы быть лучше. Если бы камера телефона была чистой.

Как сделать по-настоящему эффектный фуд-снимок?

Все решает атмосфера.

Не снимайте еду на безликом фоне, прошу вас. Даже самый аппетитный фондан, такой свежий, шоколадный, убивающий одним ароматом, — смотрится на скучном сером/белом фоне печально. А положите этот же десерт на красивую тарелку, добавьте столовые приборы, горячий латте в изящной чашке, застелите стол скатертью. Ещё веточка свежей мяты, немного густого шоколадного соуса и вот — атмосфера чувствуется даже через фото, сделанном на камеру телефона! Вот она магия фуд-фотографии. Она доступна и вам. Поэтому снимайте еду в «живой» атмосфере, чтобы ее можно было ощутить через фото.

Но не слишком увлекайтесь, если не собираетесь эпатировать клиентов. Чтобы вы поняли, о чем это я, приведу пример: не стоит снимать сочный грузинский шашлык в окружении конфет и на фарфоровой посуде.

Каким должен быть фон для красивой фуд-фотографии?

Матовым, только матовым. Играя с глянцевой поверхностью и пытаясь поймать блики, вы сами себя загоните в угол. Начинающим фуд-фотографам стоит просто снимать на матовом фоне и не создавать себе лишних проблем.

Освещение — важная составляющая фуд-фотографии

Контровой свет — лучший помощник фотографа в этом случае. Контровой свет — это когда источник света находится сбоку или сзади объекта съемки. Попробуйте придвинуть блюдо близко к окну. Чтобы смягчить освещение, используйте диффузоры. Пергаментная бумага отлично рассеивает свет и выполняет роль диффузора. Но лучше, конечно, купить профессиональные панели.

Итак, в двух словах про освещение:

  • Если за окном облачно, просто двигаете блюдо к окну и снимайте.
  • За окном яркий свет? Используйте диффузор для рассеивания света.
  • Снимаете на улице? Делайте это в тени.

Вот и все, что стоит знать начинающему фуд-фотографу об освещении. Намного больше информации я даю в своей фотошколе — школе фотографии Александра Сляднева. А ещё у нас очень много практики и лайфхаков для опытных и начинающих фотографов.

Композиция и ракурс в фуд-фотографии

Что важно учитывать, если вы снимаете на мобильный телефон? Камера в смартфоне имеет широкий угол объектива, поэтому в кадр может попасть много лишнего фона. Поступайте проще — снимайте блюдо сверху.

Знаете, что такое Золотое Сечение, числа Фибоначчи, Правило Диагоналей, Правило Золотой Спирали? Это не заклятие для вызова злых духов, а законы композиции. Если их не знать, то не получится создавать красоту. Эти правила знают все крутые фотографы, художники, дизайнеры и вообще все, кто создают красоту. И об этих правилах никак не расскажешь в одной статье — слишком много информации.

Это теория, которую необходимо выучить один раз. Потом будете пользоваться всю жизнь, радоваться результату своей работы (и заработку). У меня на курсе фотографии Александра Сляднева мы подробно изучаем теорию, но ещё больше времени уделяем практике.

Что самое главное в фуд-фотографии?

История! Каждая фотография — это красивая история, наполненная эмоциями, запахами, цветами, фактурами и вкусами. Чтобы вам было проще понять, о чем это я, приведу пример.

О чем вы думаете, когда слышите слово «пицца»? У каждого — свои ассоциации, но, скорее всего, вы представляете уютную итальянскую пиццерию, моцареллу и пармезан, разрезанный пополам спелый помидор, красивая бутылка оливкового масла (или бокал вина из тосканского винограда). На заднем фоне — пылающий огонь в традиционной печи для приготовления пиццы. А ещё тёплый свет южного солнца, скатерть в красно-белую крупную клетку и запах свежеиспеченной пиццы. Берёшь один кусочек, приподнимаешь его, а сыр так и тянется…ммм! Это атмосфера, настроение, праздник для глаз и вкусовых рецепторов. И все это можно передать, сделав удачное фото на смартфон.

Может, у вас другие ассоциации с пиццей? Уютная квартира, несколько бутылок колы, горячая пицца, которую только что привез курьер. Никаких приборов — только картонные коробки с пиццей, бутылки с колой, друзья и любимый фильм Marvel на экране. Это тоже своя атмосфера. Хотя это не ресторанная история, конечно.

Друзья, старайтесь в фотографиях всегда рассказывать историю, передавать атмосферу. И тогда ваши снимки захочется съесть. Именно история — самое важное в фотографии. Если есть история, то не важно, на что сделан снимок: на смартфон или профессиональный фотоаппарат.

Вам не нравятся ваши фуд-фото?

Я знаю, как вам помочь! Приходите в мою фотошколу. У нас тёплая творческая атмосфера, только нужная и полезная теория и не менее увлекательная практика.

Если статья понравилась, ставьте оценку ниже.

  1. Остались вопросы? Пишите их в комментариях ниже, я с удовольствием отвечу на них!
  2. Предлагаю ознакомиться с моей фотошколой, где у меня много теоретических, практических уроков для начинающих и профессиональных фотографов. Каждый месяц провожу онлайн-воркшопы, где вы вживую увидите: как происходит съемка, какие настройки у камеры, как создаются крутые фотографии. И я отвечаю на все вопросы!

Не забудь подписаться и получи море полезного контента:
Александр Сляднев — Facebook | Instagram
Фотошкола Александра Сляднева — Facebook | Youtube

Фуд фотография. 8 советов для начинающих

Передать аппетитность еды не такая уж простая задача, как фотографирование своей тарелки. Существует целый ряд трюков, которые вы можете использовать, чтобы существенно улучшить объект съемки. Используя свою камеру творчески, вы можете запечатлеть самую лучшую сторону еды. Будь то десерт или полноценный обед, эти советы выведут вашу фуд фотографию на следующий уровень.

 

1. Используйте очень малую глубину резкости

 

 

Когда вы собираетесь сделать фотографию, первый технический вопрос, который возникнет, «Какой задний план будет лучше?». В фуд фотографии обычно резким отображается только часть главного объекта, а все остальное мягко размыто. Чтобы сделать это, используйте наибольшую диафрагму, какую позволяет ваша камера. При f/2.8 отверстие в объективе физически широко открыто, создавая так называемую малую глубину резкости. Если вы используете китовый объектив, эффект будет сильнее, когда объектитв находится на более длинном фокусном расстоянии и ближе к объекту.

 

2. Меньше- больше

 

Фото N i c o l a

 

Фото Irudayam

 

Смотря на сцену через камеру, спросите себя «Что на самом деле является главным объектом?». Этот простой вопрос поможет вам сформировать вашу композицию. На первый взгляд это может показаться элементарным, но значение этой рекомендации неоспоримо. В качестве напоминания вы можете прикрепить записочку на обратную сторону крышки объектива. Тщательно проверьте все углы кадра. Все, что не подчеркивает выбранный объект, должно быть удалено. Целью является создание чистого кадра, а не визуального беспорядка.

 

3. Создайте свою композицию

 

 

 

 

Выйдете за рамки своего объекта и подумайте о форме и виде своей композиции. Например, добавление ножа может сбалансировать ее, если воспользоваться правилом третей. Снимая строго вертикально, вы создаете элегантный кадр. На изображении выше полотенце в левом углу усиливает цвет, в то время, как петрушка, лайм и авокадо добавляют несколько оттенков зеленого. Чтобы придать больше блеска столовым приборам или отражающимся поверхностям, в данном случае нож, используйте отражатель, чтобы отразить дополнительный свет.

 

4. Создайте беспорядок

 

 

Фото tracy benjamin

 

Фото Stefano

 

Чтобы ваша фуд фотография выглядела настоящей, а не постановочной, добавьте в сцену крошек. Это несовершенство может показаться странным на первый взгляд, но оно придает визуальною привлекательность. Немного сыра, рассыпанного над тарелкой – легкий способ достижения цели. Но будьте умеренны в этом.

 

 

  

 

5. Используйте высокое ISO

 

 

Просто запомните, чем выше значение ISO, тем быстрее свет попадает в камеру. При ISO 800 свет попадет в камеру быстрее, чем при ISO 100 или 200. Когда фотографируете еду в помещении, вам в основном понадобится значение 1600 или даже 3200. Я в основном не рекомендую использовать ISO 6400 или выше, так как это приводит к высокому уровню цифрового шума, также известного как зернистость. Если шум является проблемой для вашей камеры, то используйте инструмент уменьшения шума в Lightroom.

Примечание редактора: так как эта статья предназначена для новичков, автор предполагает, что вы будете снимать с рук. Если, однако, вы будете снимать на штативе, то рекомендуется использовать такое низкое значение ISO, какое возможно, чтобы свести к минимуму шум и получить четкие и резкие изображения.

 

6. Используйте естественный свет как преимущество

 

 

Фото Felipe Neves

 

Фото Terence Lim

 

Вместо добавления вспышки или работы с жестким искусственным светом, воспользуйтесь красивым естественным светом. Это придаст вашему изображению еды легкой воздушности.  Поищите место, где солнечные лучи проходят сквозь окно, и располагайтесь для съемки. Утро традиционно считается лучшим временем для этого, так как свет мягкий и менее контрастный. Вы можете проводить съемку и в послеобеденное время, но вам придется переместиться туда, где свет более ровный, чтобы избежать жестких теней.

 

7. Попробуйте черно-белую технику

 

 

Фото david pacey

 

Фото Jazz Guy

 

Вероятно, самой популярной фуд фотографией всех времен является «Перец №30» Эдварда Уестона. Она выполнена в черно-белой технике и красиво передает форму объекта. Время от времени пробуйте снимать еду в монохроме. Отсутствие цвета не только упрощает съемку, но и хорошо работает для подчеркивания контраста, света и тени. Если вы снимаете в формате RAW, то переведите изображение в черно-белое при постобработке. Один из моих любимых инструментов для этого Exposure X от Алена Скина, там есть большой спектр творческих возможностей.

 

8. Откусите кусочек

 

Фото DLG Images

 

Фото xsomnis

 

Хорошая фуд фотография не обязательно должна быть постановочная. Как только закончили съемку, вперед, откусите кусочек. Такое фото добавит ощущение подлинности вашей съемке. Если вы также пробудите у зрителя желание попробовать то, что вы снимали, то вы достигли успеха в создании восхитительной фуд фотографии.

 

 

 Автор:  Chris Corradino

Перевод: Татьяна Сапрыкина

Онлайн-курс по фудфотографии «В поисках души кадра», Contrse — T&P

1. Естественный свет. Схемы и приемы работы.

В этом уроке мы поговорим о работе с естественным светом и о его характерных особенностях. Покажу наиболее распространенные схемы света, используемые в фудфотографии. Рассмотрим популярные ошибки и полезные приемы, помогающие достичь наиболее чистой и красивой картинки в кадре.

2. Композиционное построение кадра. Глубина резкости и перспектива. Ракурс и формат.

Мы не будем говорить о правиле третей и золотом сечении. Все это вы сможете найти в электронной лекции. Я расскажу на примерах о наиболее интересных композиционных приемах, благодаря которым кадр будет живым, динамичным и притягивать взгляд зрителя. Поговорим о перспективе снимка и работе с глубиной резкости. Рассмотрим особенности композиционных изменений в зависимости от ракурса и формата кадра.

3. Оборудование для съемки и необходимый реквизит.

Расскажу о необходимой технике для фудфотографа. Поделюсь своим опытом, на какие объективы, камеры и прочие инструменты нужно обращать внимание в первую очередь. Углубимся в интереснейший мир реквизита. Есть ли стандартный набор, который выручит вас в любой творческой и коммерческой ситуации? Покажу свой любимый реквизит и дам некоторые советы, на что и зачем обращать внимание при покупке новых «сокровищ».

4. Базовый фудстайлинг простых и сложных блюд. Инструменты фудстилиста.

В этом уроке рассмотрим съемку и фудстайлинг простых и сложных блюд: от кексов до мяса и рыбы. Я покажу вам свой полный набор инструментов фудстилиста и расскажу, какими из них пользуюсь наиболее часто на художественных и коммерческих съемках.

5. Цвет в кадре и сочетание оттенков композиционных элементов. Стили в фудфотографии. Поиск вдохновения и создание композиции с нуля.

В завершающем занятии курса поговорим о цвете, стилях и вдохновении. Дам полезную информацию по работе с цветом в кадре. Поделюсь своими секретами съемки блюд в том или ином стиле, включая схемы света и художественные приемы. Расскажу, где и как я черпаю свои идеи, и очень постараюсь вдохновить вас на новые яркие снимки.

Я очень ценю ваше время и понимаю, что у каждого студента свой темп изучения материала, поэтому даю неограниченный доступ к видео и лекциям, чтобы вы смогли максимально эффективно отработать все темы.

Лучшие онлайн-курсы фотографии еды

Вы когда-нибудь задумывались о карьере в фотографии еды? Фотографирование еды может быть веселой и прибыльной карьерой, но важно, чтобы вы посещали уроки фотографии еды, чтобы освоить этот новый навык.

Отличие стиля еды в том, что вы должны любить готовить, разбираться в искусстве и быть фотографом в одном лице! Есть чему поучиться, и может показаться трудным решить, с чего начать.

Чтобы помочь вам учиться, мы составили список наших любимых онлайн-курсов, чтобы вы могли начать с уроков по фотографии еды уже сегодня!

Курсы по укладке еды от CreativeLive

Мы большие поклонники CreativeLive, они являются одними из лидеров в области онлайн-обучения и предлагают обширные и разнообразные семинары.Вот наши любимые уроки фотографии еды, которые они предлагают.

1. Начало работы в профессиональной фотографии еды

Название говорит само за себя, это курс, чтобы начать заниматься фотографией еды. Студенты поставили этому классу очень популярные оценки, потому что он полон удивительно простой для изучения информации.

Посмотрите, как ветеран-фотограф Стив Хансен изучает основы фуд-фотографии. Этот курс заставит ваших клиентов захотеть выбрать ваши фотографии, а не обычные стоковые фотографии.

Кроме того, студенты говорят, что этот курс отлично подходит, если вы хотите узнать советы о том, как снимать напитки и основные блюда. На уроке вы найдете множество полезных приемов использования имеющегося у вас оборудования, что поможет вам сэкономить деньги.

Кроме того, вы узнаете, как взаимодействовать со стилистами по оформлению еды и реквизита. Вы получите советы Стива по маркетингу. Этот курс фуд-фотографии — идеальная покупка для тех, кто хочет начать новую карьеру в отрасли.

2. История на тарелке: фотография еды и стиль

Этот урок посвящен искусному фотографированию еды.Обученные профессиональными фотографами Тоддом Портером и Дайан Ку-Портер, эти двое научат вас снимать еду при любом освещении. Этот курс разработан, чтобы вооружить вас техническими навыками и отраслевыми знаниями, необходимыми для достижения успеха.

3. Коммерческая фотография еды

Уверенность в фотографии — это только начало карьеры. Этот курс расскажет вам больше о деловой стороне фуд-фотографии. Эксперт Эндрю Скривани учит студентов, как обращаться к клиентам, общаться с поставщиками и выделять себя среди конкурентов в конкурентной индустрии пищевой фотографии.

Курсы фуд-фотографии от Udemy

После того, как вы освоите основы фуд-фотографии с некоторыми курсами CreativeLive, отправляйтесь в Udemy. Этот курс разработан, чтобы научить вас редактировать и научить лучшим методам сортировки фотографий еды.

Udemy предлагает множество онлайн-уроков, и студенты могут легко следить за ними на видео дома. Мы рекомендуем этот курс для получения потрясающей информации о Lightroom и Photoshop.

4. Изучите Lightroom и Photoshop CC: Улучшение фотографии еды

Для этого курса убедитесь, что перед покупкой у вас уже загружены Lightroom и Photoshop.

В целом, курс предназначен для начинающих студентов-фотографов. Изучите методы освещения и композиции, используя самые популярные на рынке программы для редактирования. Студентам очень понравилось, как курс был разбит на 3 основные части. Начиная с общих настроек в Lightroom, а затем — с более глубокого редактирования и ретуши в Photoshop.

После этих двух уроков вас научат готовить изображения для веб-сайтов, блогов и социальных сетей. Это полезное знание, когда речь идет о деловой стороне фуд-фотографии.

5. Фотография еды: съемка еды на кухне

Этот урок длится чуть меньше часа и является быстрым началом знакомства с техникой фотосъемки еды на вашей кухне. Курс отлично подходит для фотографов, желающих заняться фуд-фотографией, а также для фуд-блогеров. Это не курс для фантастических художественных снимков, а скорее о реальных кухонных снимках.

Уроки фотографии Food Styling от Craftsy

Когда вы почувствуете себя более уверенно в основах и редактировании, переходите на Craftsy.Как и другие платформы, Craftsy предлагает множество видеокурсов.

Но они очень тесно сотрудничают со своими учителями и предлагают меньший выбор классов, чтобы обеспечить только лучших. Продолжительность занятий составляет от 20 до 30 минут, и в конце каждого урока учащиеся получают дополнительные материалы.

6. Фуд-фотография: от тарелки к фото

Известный эксперт по фуд-фотографии Эндрю Скривани отвечает на все ваши вопросы о фуд-фотографии. Начнем с того, как использовать естественное освещение и продемонстрировать текстуры еды.Эти уроки оставляют клиентов довольными аппетитными фотографиями еды.

Студенты изучают новые популярные творческие приемы, в том числе, как определить «герой» продукта на фотографии. Кроме того, как выбрать дополнительные реквизиты и цвета для создания контекста в ваших повседневных фотографиях еды.

Вы также узнаете, как фотографировать некоторые из более сложных блюд, таких как салат, суп и десерты.

Мы рекомендуем эти классы всем, кто хочет, чтобы их фотография еды стала полноценным бизнесом.Кроме того, учащиеся открывают для себя три лучших ракурса для съемки еды — культовый вид на столешницу, интерактивный вид на столовую и художественный вид наверху.

Наконец, Эндрю познакомит вас с профессиональными объективами, которые он использует, и порекомендует недорогое оборудование и самодельные аксессуары, которые преобразят вашу фуд-фотографию.

Лучшие курсы по укладке еды от SkillShare

Skillshare — одна из самых популярных онлайн-платформ, предлагающая разнообразные курсы фотографии.Все, от бизнес-аспектов фотографии до нишевых отраслей, таких как фотография еды.

Их занятия длятся от 30 минут до 1 часа и предоставляют все самые лучшие советы и рекомендации. Учитесь в Интернете с некоторыми из ведущих специалистов в области видео и изображений.

7. Фотография еды: съемка в ресторанах

Этот курс прошли более 12 000 студентов. Начните работу в Интернете с фуд-фотографом-фрилансером Даниэлем Кригером. Его работы были опубликованы в New York Times, Eater.com и многое другое.

Что нам нравится в этих онлайн-классах, так это то, как Кригер преподает вам небольшие видеоуроки. Вы узнаете, как максимально эффективно использовать свое снаряжение, как делать заказы и снимать при дневном свете, а иногда и в темных ресторанах. Если вы хотите делать снимки на свой iPhone или камеру DSLR, этот урок стоит проверить в вашем списке курсов.

Если вы хотите развить свои навыки, попробуйте выполнить задание в конце класса. Кригер просит вас отправиться в ваш любимый ресторан и лично заказать столько, сколько захотите, применяя навыки, которым он вас обучает в классе.Приготовьте вкусную еду и начните стрелять.

Классы фотографии еды от LinkedIn Learning

LinkedIn Learning предлагает различные онлайн-классы, которые помогут получить технические навыки ведения бизнеса. Нам нравится атмосфера сообщества и то, как вы можете получить доступ к некоторым из крупнейших фотографов в отрасли.

Воспользуйтесь месячной бесплатной пробной версией, чтобы начать работу и отсортировать свои любимые материалы сегодня, не выходя из дома, наблюдая за настройками чужой студии.

8.Изучение фотографии еды и напитков

В этом курсе по кулинарии вы будете учиться у удостоенного наград фотографа, фотографа еды и рекламы Билла Роббинса. Вы получите информацию о том, как улучшить цвет, форму и текстуру пищи, рассказывая историю. С этим интенсивным курсом каждая фотография станет лучше предыдущей.

Узнайте все об индустрии, включая другие техники фотошопа. Кроме того, приобретите эффективные навыки создания настроения с помощью фотографии еды.

Что нам больше всего нравится в этом курсе, так это то, что вы можете продемонстрировать его в разделе «Лицензии и сертификаты» вашего профиля LinkedIn.Они также предоставляют загружаемый PDF-файл, которым можно поделиться с другими, чтобы продемонстрировать ваш новый набор навыков.

Заключение

Начните с основ и постепенно продвигайтесь по всем этим удивительным онлайн-курсам. Каждая платформа предлагает что-то свое, и вы можете решить, какая из них вам больше подходит.

Не забудьте присоединиться к их страницам онлайн-сообщества, чтобы поделиться своими знаниями и обменяться советами по торговле. Кроме того, посмотрите эти книги по фотографии еды, чтобы узнать больше!

10 лучших курсов по фотографии еды [2021 АВГУСТ] [ОБНОВЛЕНО]

Команда из более чем 20 экспертов со всего мира провела глубокое исследование, чтобы составить удобный список из 7 лучших курсов, сертификатов, тренингов, учебных курсов и уроков по фотографии еды, доступных в Интернете на 2021 год.В этот список включены бесплатные и платные ресурсы, которые помогут вам изучить фуд-фотографию и наиболее подходят для начинающих, учащихся среднего уровня и экспертов. Если вам интересно, взгляните на нашу подборку из бесплатных курсов фотографии. Вам также может быть интересно пройти уроки мобильной фотографии .

10 лучших онлайн-курсов, классов, тренингов, обучающих программ и сертификации по фотографии еды [2021 АВГУСТ] [ОБНОВЛЕНО]

1. Базовый курс пищевой фотографии (Удеми)

Курс фуд-фотографии охватывает такие темы, как динамических настроек освещения и создание историй с помощью фотографий еды . Узнайте, как использовать реквизит и акценты, которые добавляют глубину сценам. Разберитесь, как провести успешную фотосессию от начала до конца. Знайте, как правильно выбрать камеру, отвечающую вашим требованиям к фотографии. Изучите , как использовать различные поверхности, которые помогают создавать динамический фон для фотографий .Узнайте о композиции и обрамлении. Программа включает 30-дневную гарантию возврата денег для студентов, которые не удовлетворены содержанием курса. Ознакомьтесь с нашей подборкой лучших курсов архитектурной фотографии .

Ключевые УТП —

— Студенты получат сертификат после завершения курса

— Курс совместим как с мобильным телефоном, так и с планшетом / ноутбуком

— Знайте о фуд-блогах и элементах хороших картинок

— Домашние задания помогают учащимся проверить свои знания концепций курса

— Студенты будут иметь пожизненный доступ к учебным материалам модулей

— Узнайте о целях редактирования, типах эффектов редактирования и о том, как редактировать с помощью программного обеспечения, такого как Lightroom

.

— Студенты изучат такие понятия, как экспорт и сжатие фотографий

— Учащиеся могут просмотреть образцы видео, прежде чем выбрать курс

Продолжительность: 5.5 часов

Рейтинг: 4,4 из 5

Вы можете Зарегистрироваться здесь

Отзыв: Фантастический класс! Инструкции конкретны, ясны и просты. — Мишель Бондс

2. Вы нашли это! Мастер-класс Foodies Ultimate Food Photography (Udemy)

Урок фотографии включает такие темы, как применение теории цвета и передача индивидуальности ваших кулинарных творений.Узнайте об основах редактирования и о том, как соблюдать хронологический порядок задач. Разберитесь в таких темах, как композиция и как монетизировать свое кулинарное пристрастие / путешествие. Узнайте о различных источниках дохода и основных инструментах, необходимых для съёмки еды . Знайте, как организовать свои папки. Студенты должны иметь доступ к смартфону или камере, прежде чем выбрать курс. Программа включает 30-дневную гарантию возврата денег для студентов, которые не удовлетворены содержанием курса.

Ключевые УТП —

— Студенты будут иметь пожизненный доступ к учебным материалам по программе

— По окончании курса учащиеся получат сертификат

— Программа совместима как с мобильным телефоном, так и с экраном телевизора

— Узнайте, как вы можете общаться со своими клиентами

— Знайте об углах камеры и о том, как снимать в таких режимах, как ручной

— Узнайте, как использовать реквизит для рассказа историй

— Студенты могут предварительно просмотреть образцы видео, прежде чем выбрать курс

Продолжительность: 4 часа

Рейтинг: 4.6 из 5

Вы можете Зарегистрироваться здесь

Обзор: Я так много узнал. Это так нереально. Большое спасибо. Вы очень профессиональны и определенно знаете свое дело. — Mayowa Oldadapo,

.

3. Как снимать фуд-фотографию: полное руководство для начинающих (Udemy)

Курс фуд-фотографии охватывает такие темы, как установка света и аксессуары для дома.Узнайте, как освещение влияет на фотографии. Знайте, как стилизовать пищу и изучите техники композиции . Изучите такие концепции, как теория цвета и как экспортировать фотографии для разных платформ, таких как Facebook и Instagram. Узнайте, как использовать смартфон для мобильной фотографии. Студентам не требуется никакого опыта перед выбором курса. Им требуется источник света и камера, прежде чем выбирать программу. Программа включает 30-дневную гарантию возврата денег для студентов, которые не удовлетворены содержанием курса.Вы можете проверить наш взгляд на Лучшие курсы фотографии продуктов .

Ключевые УТП —

— Студенты получат сертификат после завершения курса

— Курс совместим как с мобильным телефоном, так и с планшетом / ноутбуком

— Студенты будут иметь пожизненный доступ к учебным материалам модулей

— Задания помогают учащимся проверить свои знания по темам программы

— Учащиеся могут просмотреть образцы видео, прежде чем выбрать курс

— Студенты получат премиальную поддержку от инструктора

— Воспользуйтесь ресурсами, например ссылкой на эксклюзивную группу в Facebook

Продолжительность: 2.5 часов

Рейтинг: 4,8 из 5

Вы можете Зарегистрироваться здесь

Обзор: это очень полезно. — Ванесса Саребрякова

4. Онлайн-курс фотографии еды (CreativeLive)

Этот онлайн-курс по фотографии еды был разработан Эндрю Скривани, профессиональным редакционным и коммерческим фотографом-фрилансером. Он включает в себя множество тем, таких как еда и реклама.Из этого урока вы узнаете о бизнес-аспектах фуд-фотографии, например, маркетинг продуктов питания, переговоры, ценообразование, стиль и авторские права. К концу курса вы узнаете, как снимать с ограниченным бюджетом с помощью смартфона или компактной камеры. Если вы хотите начать свою карьеру профессионального фуд-фотографа, вам следует присоединиться к этой программе.

Ключевые УТП:

— Расширьте свой набор навыков с помощью этого тренинга

— Раскройте великие секреты фуд-фотографии

— Узнайте, как оптимизировать съёмки еды

— Отличный вводный курс для изучения фуд-фотографии

— Научитесь использовать правильный реквизит и позиционирование фотографии

— Вас научат правильно выбирать настройки камеры

— Научитесь создавать процесс постпроизводства и оптимальный рабочий процесс

Продолжительность: самостоятельно

Рейтинг: 4.8 из 5

Вы можете зарегистрироваться здесь

Отзыв: Отличный класс! Любил всю математику камеры. Узнал много нового о настройках камеры на этом занятии. — Кэти

5. Онлайн-курс фотографии еды: съемка в ресторанах (SkillShare)

Даниэль Кригер — профессиональный фуд-фотограф из Нью-Йорка, сфотографировавший множество кулинарных книг, таких как книга Ивана Рамена и книга «Старомодные коктейли».На этом занятии он покажет вам, как делать идеальные снимки снаряжения и атмосферы. На этот курс уже записано более 5000 студентов. Вы узнаете, как оживить ваши изображения. Онлайн-руководство охватывает множество навыков, таких как Instagram, DSLR, цифровая фотография, креатив, еда и напитки. Вы получите ценные советы по съемке обстановки, освещению и снаряжению.

Ключевые УТП:

— Легкий для понимания, хорошо структурированный и краткий курс по фотографии еды

— Настоятельно рекомендуется для начинающих

— Прекрасная возможность посмотреть блестящие образы Дэниела и создать свои собственные

— Узнайте, как снимать великолепные фотографии на iPhone или камеру DSLR

— Узнайте, как открыть для себя отличный свет, чтобы запечатлеть свою фотографию

Продолжительность: 34 минуты

Рейтинг: 4.6 из 5

Вы можете зарегистрироваться здесь

Отзыв: Я в восторге от этого класса! Так просто и так свежо! В то же время атмосферно и вдохновляюще! Настоятельно рекомендую!!! — Анна П

6. Фотография еды на смартфон: практическое руководство (Udemy)

Курс фуд-фотографии со смартфона охватывает такие темы, как типы освещения и камеры. Разберитесь в аксессуарах для освещения и о том, как установить фон во время фотосъемки.Знайте , как создавать изображения с разным настроением, например, темное и светлое настроение . Узнайте, как установить свойства фотографии. Студентам не нужен опыт работы с фотографией, прежде чем они выберут курс. Курс подходит для таких людей, как домашние повара, гурманы, люди, интересующиеся фуд-фотографией, и фуд-блогеры. Программа включает 30-дневную гарантию возврата денег для студентов, которые не удовлетворены содержанием курса.

Ключевые УТП —

— Студенты получат сертификат после завершения курса

— Курс совместим как с мобильным телефоном, так и с планшетом / ноутбуком

— Практические тесты помогают учащимся проверить свои знания по темам программы

— Студенты будут иметь пожизненный доступ к учебным материалам модулей

— Узнайте, как найти доступные альтернативы фотообъектам

— Учащиеся могут просмотреть образцы видео, прежде чем выбрать курс

— Тесты помогают студентам проверить свои знания по программе

Продолжительность: 2 часа

Рейтинг: 4.5 из 5

Вы можете Зарегистрироваться здесь

Отзыв: Учитель полон энтузиазма и дает ощущение, что все легко. — Манфред Браунер

7. Коммерческая фотография еды (CreativeLive)

Если вы хотите стать профессиональным фуд-фотографом, то присоединение к этому онлайн-уроку будет отличным решением. Этот класс был разработан Эндрю Скривани, хорошим редакционным и коммерческим фотографом, имеющим большой опыт в этой области.Он разработан, чтобы научить вас расширять список клиентов. Курс включает 37 видеоуроков в формате HD, которые помогут вам расширить свои знания. Вы также получите 100% гарантию удовлетворенности. Замечательно то, что вы получите пожизненный доступ к лекциям в любом месте и в любое время.

Ключевые УТП:

— Знайте свой потенциал и рынок

— Узнайте, как расширить свой бизнес

— 96% студентов рекомендовали этот учебник

— Вас будет обучать хорошо знающий и опытный инструктор

— Идеальный курс для всех, кто начинает заниматься коммерческой фотографией еды

— доступно на CreativeLive по доступной цене

Продолжительность: самостоятельно

Рейтинг: 4.8 из 5

Вы можете зарегистрироваться здесь

Обзор : Это мой третий курс Эндрю Скривани. У него отличный стиль преподавания. За Эндрю легко следить, он любит то, что делает, и может заинтересовать вас фуд-фотографией. Есть некоторые особенности о деньгах и о том, как продолжить карьеру, которые я нашел действительно полезными. — Даниил

8. Причудливая фотография еды: создайте стиль и запечатлейте момент в истории (SkillShare)

Этот онлайн-класс, созданный Генри Харгривзом, больше всего подходит для дизайнеров, арт-директоров и фотографов, которые хотят вывести свои навыки фотографии еды на новый уровень.Во время обучения инструктор расскажет о классических советах и ​​приемах фотографии, которые вы сможете применить. Вы научитесь делать идеальный снимок и ретушировать. Вы получите знания по стилю, цифровой фотографии, художественному руководству и фуд-фотографии. Самое приятное то, что для участия в этом курсе не требуется никакого опыта в фотографии.

Ключевые УТП:

— Удивительный курс, чтобы научиться создавать красивые изображения без какого-либо профессионального оборудования

— Получите отличное понимание всего процесса фотографии, от идеи до завершения

— Узнайте о расходных материалах и реквизите

— Научитесь играть с Едой, о которой родители не скажут

— Если вы хотите запечатлеть потрясающую историю еды, это лучший сертификат

Рейтинг: 4.6 из 5

Продолжительность: 1 час 1 минута

Вы можете зарегистрироваться здесь

Отзыв: Очень творческий подход к повествованию и фуд-фотографии! — Мирна Гутьеррес,

9. История на тарелке: фотография еды и стиль (CreativeLive)

Этот комплексный курс по фотографии еды, разработанный известными фуд-фотографами — Дайан Ку и Тодд Портер, поможет вам обогатить свои технические навыки и знания.Инструктор поделится с вами отличными приемами стилизации блюд, которые сохранят свежесть вашей еды. Если вы хотите улучшить свои навыки стилизации еды или начать карьеру в отрасли, этот онлайн-класс может вам помочь. Он охватывает 43 видеолекции премиум-класса и эксклюзивный бонусный контент. В этом руководстве вы получите информацию по ряду тем, таких как еда и реклама.

Ключевые УТП:

— Получите автономный доступ на смартфоне и настольном компьютере

— Инструктор покажет вам, как рассказать историю об эстетике, временах года и вкусах

— Узнайте, как создать историю еды с осмысленными, интимными и уникальными изображениями

— Хороший курс для людей, которые хотят начать свою карьеру в фуд-фотографии

— Узнайте больше о снимках героя, обшивке и освещении

Рейтинг: 4.6 из 5

Продолжительность: самостоятельно

Вы можете зарегистрироваться здесь

Обзор: Я весь день мог смотреть, как они стреляют. На самом деле, я сделал. Мне нравилось слышать их мыслительный процесс и постоянные напоминания о положении и состоянии естественного света. — Даниэль Джонс

10. Онлайн-курс по фотографии еды «Сделай сам» (SkillShare)

Табита Парк — фотограф-портретист, который любит преподавать фотографии.Через этот онлайн-класс она научит вас, как сделать ваши фотографии живыми и драматичными. Это идеальный учебник для кулинарных блоггеров, инстаграммеров, фотографов и всех, кто ищет увлекательный художественный проект, чтобы улучшить свои навыки. Для начала у вас есть смартфон или цифровая зеркальная фотокамера. К концу программы вы узнаете много нового о стиле, фотографической композиции, студийной фотографии, творчестве и освещении.

Ключевые УТП:

— Видеолекции премиум-класса, которые легко понять

— Совершенствуйте свои навыки фотографии с помощью отличных советов и идей

— Узнайте о Cherry Lightroom Edit, Grapefruit и универсальности

— Узнайте, как выбирать и стилизовать фон

— Более 1300 студентов уже присоединились к этому сертификату

— Получите информацию о Blackberry и Macro Filter

Продолжительность: 41 минута

Рейтинг: 4.6 из 5

Вы можете зарегистрироваться здесь

Обзор : Табиту всегда интересно смотреть и у нее учиться, поскольку она упрощает понимание, а качество видео хорошее. 🙂 — Куан Пей И

11. Фотография еды: съемка еды на кухне (Udemy)

Этот комплексный курс, доступный на Udemy, поможет вам делать профессиональные фотографии еды.Независимо от того, кто вы — гурман из Instagram, самопровозглашенный шеф-повар или кулинарный блогер, вы можете улучшить навыки, необходимые для создания блестящих снимков. Чтобы присоединиться к этой программе, не требуется никакого опыта в приготовлении еды или фотографии. После того, как вы присоединитесь к этому руководству, вы получите пожизненный доступ к 1 загружаемому ресурсу, премиальным видео и 3 статьям. Самое приятное то, что по завершении вы получите сертификат.

Ключевые УТП:

— Узнайте, как использовать правильные ресурсы для создания великолепных изображений

— Изучите отличные методы редактирования фотографий

— Информативный и хорошо структурированный курс, который легко понять

— Отличная возможность научиться делать отличные фотографии без дополнительных профессиональных требований

— Изучите основы фуд-фотографии

— Получите отличный обзор того, как делать фото еды своими руками

Продолжительность: 1 час

Рейтинг: 4.4 из 5

Вы можете зарегистрироваться здесь

Обзор: Это было приятно, мне это очень понравилось, и он мог сделать обновление, потому что в настоящее время iPhone делает снимки лучше, чем камера опытного специалиста (например, iPhone 8 плюс портретный режим). — Ката

Итак, это были лучшие учебники, занятия, курсы, тренинги и сертификация по фотографии еды, доступные онлайн на 2021 год. Надеюсь, вы нашли то, что искали. Желаем вам удачного обучения!

Food Photography — Лучшие онлайн-классы фотографии еды

Обратите внимание — некоторые из них являются партнерскими ссылками, а это означает, что я получу небольшую часть прибыли, если вы что-то купите, без каких-либо дополнительных затрат для вас! Спасибо за поддержку!

Если пандемия чему-то нас и научила, так это тому, что онлайн-обучение никуда не денется.И если вы планируете начать или развивать свой бизнес в сфере фуд-фотографии, я хочу, чтобы вы начали изучать фуд-фотографию онлайн. По нескольким причинам.

Во-первых, это, несомненно, удобно. Если у вас есть компьютер, вы можете учиться. Где бы вы ни были, когда захотите.

Во-вторых, он может быть невероятно доступным. Большая часть информации, которую вы ищете, ждет вас на YouTube или в блогах независимых авторов.Да, бесплатный поиск нужной информации потребует от вас много времени, но если время — это все, что у вас есть, то дерзайте!

Если вы предпочитаете сэкономить время и сразу перейти к интересным вещам, есть много мест, где вы можете научиться фотографии еды в Интернете. Цены сильно различаются, но очень немногие из них обойдутся вам дешевле, чем диплом колледжа в США.

В списке ниже я поделюсь с вами своими любимыми ресурсами.Некоторые из них бесплатны, а некоторые платные. Но все они чрезвычайно ценны.

Наконец, мастер ручной режим

Прежде чем вы начнете изучать фуд-фотографию онлайн, вам нужно понять основы. Это означает, что вы должны знать, как использовать камеру и управлять настройками, чтобы получить именно то изображение, которое вы задумали. У моей подруги Джоани Саймон есть отличный курс под названием Bootcamp для начинающих, который проведет вас через все настройки, необходимые для освоения ручного режима.

Еще одно прекрасное место для изучения фуд-фотографии в Интернете — или видео, вязания, акварели… чему бы вы ни хотели научиться — это Skillshare. {Кстати, если вы нажмете эту ссылку, вы получите бесплатный месяц Skillshare Premium!} У них невероятное количество уроков по таким темам, как фотография еды, видео, редактирование видео, покадровая съемка и т. Д.

Помимо того, что у них есть классы практически по чему угодно, у них также есть отличное приложение. Там вы можете скачать свои занятия и смотреть их офлайн.

Примерно за 10 долларов в месяц вы можете получить доступ к тысячам классов Skillshare. У каждого класса есть проект, чтобы вы могли применить свои навыки и поделиться своей работой с участниками по всему миру.

Продолжительность занятий составляет от двадцати минут до нескольких часов, поэтому вы всегда можете найти видео, которое подходит вашему расписанию.

Изучите передовые методы фотографии продуктов и еды

Одна из лучших вещей, которые я сделал в своей карьере фуд-фотографа (и, честно говоря, ради моего рассудка), — это научился использовать искусственное освещение.Это позволило мне обойти мою творческую энергию, а не доступный свет. Это также позволило мне с уверенностью приступить к съемке любого клиента, зная, что даже если ситуация с освещением не идеальна, я могу заставить ее работать с искусственным освещением. Я узнал все, что знаю об искусственном освещении, в Академии искусственного освещения Джоани, и я не могу порекомендовать это в достаточной степени.

Прежде чем заняться искусственным освещением, я рекомендую вам научиться в целом приручать {и видеть} свет.Электронная книга от Rachel @twolovesstudio «Искусство света» — самая вдохновляющая книга о «видении света» в фотографии, которую я когда-либо читал. Сделайте себе одолжение: пойдите и получите копию прямо сейчас. При колоссальных 27 долларов это, вероятно, лучшее вложение, которое я когда-либо делал для своего бизнеса.

Помимо своей электронной книги, Рэйчел — один из моих любимых фуд-фотографов и создатель одних из лучших онлайн-уроков по фуд-фотографии. Мне посчастливилось работать с ней напрямую в качестве моего наставника в 2018 году, когда я получил бесплатное шестимесячное наставничество, которое она предлагала.Мы работали над такими темами, как поиск вашего стиля, создание привлекательного и связного портфолио, поиск и взаимодействие с клиентами и т. Д. Она была {и остается} прекрасным наставником. Я невероятно благодарен за возможность учиться непосредственно у нее.

Многое изменилось для меня после того, как я обнаружил ее материалы. Я пытался изучать фуд-фотографию онлайн с другими курсами, но многие из них были довольно базовыми и ориентированы на фуд-блоггеров, а не на фотографов. С тех пор я прошел все ее занятия, и она никогда не разочаровывала:

  • Composition Essentials — мастер-класс по фотографии еды.Рэйчел выходит далеко за рамки основных инструментов композиции, показывая вам расширенные инструменты, проиллюстрированные множеством закулисных моментов и бесценными советами по стилизации еды.
  • Мастер-класс по Lightroom. Лучший курс, который я получил по Lightroom, и тот, который действительно позволил мне улучшить мою игру редактирования.
  • Она также создала «Ретуширование фотографии еды», углубленный курс по искусству использования Photoshop для ретуширования изображений, создания композиций и даже создания собственных GIF-файлов.

Каждый из ее курсов снабжен подробными шпаргалками и домашними заданиями, которые помогут вам развлечься и потренироваться.У нее есть частные группы в Facebook, зарезервированные для своих учеников, где она проверяет работы и отвечает на вопросы. Она даже регулярно создает задачи и рассматривает их в группах. Лучше всего то, что она постоянно добавляет новые материалы и делится живыми выступлениями.

Перед

После

Наконец, я настоятельно рекомендую вам проверить членство моей подруги Кристины Петерс: Food Photography Club. Кристина — коммерческий фотограф, проработавшая в этой индустрии много лет и работавшая над крупными проектами для Burger King, Nestlé, Taco Bell и многих других, а также работавшая с множеством малых предприятий.

Ее познания в отрасли огромны. Она невероятно доступна и готова поделиться со своими учениками {я одна из них}. Членство включает в себя курсы по таким темам, как освещение, композиция, редактирование и многое другое, и она выходит в эфир несколько раз в месяц, чтобы рассказывать о конкретной теме. Стоит каждой копейки.

Навыки идеального продукта и укладки еды

Еще одно отличное место для изучения фуд-фотографии в Интернете — CreativeLive.Здесь я начал изучать свои навыки фотографии. По сей день я все еще регулярно смотрю занятия по таким темам, как создание видео, редактирование видео, стилизация еды и т. Д.

Каждый день CreativeLive транслирует уроки, которые они записывают вживую в своей студии в Сиэтле или записывали ранее. У них есть самые разные темы о фотографии, видео, маркетинге, бизнесе, искусстве и дизайне, а также о музыке.

Если вам случится застать урок во время его прямой трансляции, вы можете задать вопросы прямо в чате.После того, как трансляция будет завершена и записана, вы можете приобрести урок и смотреть его в удобном для вас темпе.

Большую часть того, что я знаю о фотографии продуктов и искусственном освещении, я узнал на CreativeLive. Я не могу достаточно рекомендовать занятия Дона Джанатти по товарной фотографии! Я также большой поклонник всех материалов Марка Уоллеса. Если вы хотите узнать о стиле еды от лучших, я рекомендую Food Photography с Эндрю Скривани.

2020-2021 также был невероятно богат удивительными книгами по стилю еды.За несколько долларов вы можете получить невероятный совет от лучших фуд-фотографов в настоящее время:

Ресурсы о блогах о еде

Дани Мейер из The Adventure Bite собирает потрясающих материалов о бизнесе блогов о еде. У нее есть классы по овладению процессом продаж, воронка блоггеров о еде и ее потрясающая Академия пищевых блоггеров, которая научит вас всему, что вам нужно знать, от того, как настроить свой образ мышления до брендинга, систем и рабочих процессов.

Все ее классы имеют доступ к ее группе в Facebook, Food Blogger Entrepreneurs Academy, где она лично отвечает на вопросы и дает отзывы. Если вы хотите попасть в топ, вы можете подписаться на Food Blogger Insiders, ее программу обучения. Я был участником группы бета-тестирования и могу сказать вам, что это стоит каждого пенни. Богатство знаний, которыми делится Дэни, и ответственность, которую она возлагает на вас, сделали чудеса, вывести мой бизнес на новый уровень.

Совершенствуйте свои системы и развивайте свой бизнес

Одна из главных проблем, с которой я боролся, когда начинал свой бизнес, заключалась в том, чтобы найти информацию о том, как на самом деле вести бизнес .

Большинство преподавателей преподавали фуд-фотографию, стили или методы освещения, но такие темы, как продвижение и ценообразование, хранились как национальное достояние.

К счастью, я начал работать с тренером, прежде чем смог себе это позволить.Это очень помогло мне во всем разобраться.

Я также прошел такие курсы, как Food Photography Pro от Рэйчел Коринек (которые она в настоящее время не ведет) и Fulltime Framework от Джоани Саймон.

Я также постоянно в курсе таких тем, как маркетинг, копирайтинг, продуктивность и многое другое.

Я также вложил деньги в невероятно дорогого вдохновителя (я не буду рассказывать об этом здесь, потому что, честно говоря, я не рекомендую его…}, и по сей день я все еще трачу десятки тысяч долларов в год на образование.

Это позволило мне понять, как вести бизнес. Опираясь на свой предыдущий опыт работы в качестве помощника руководителя, я смог наладить этот бизнес. Я также использовал свой опыт графического дизайнера, чтобы создать потрясающий клиентский опыт, который позволил мне получить {и удержать} много замечательных клиентов.

Сегодня мне очень повезло, что я могу поделиться с вами своим опытом и своими системами через этот блог и мою учетную запись Instagram.

Кроме того, с июня 2020 года я с радостью преподаю свой метод своим ученикам через EDIT Framework, который я пытаюсь запускать пару раз в год. Эта программа помогает фуд-фотографам расширять свой бизнес и с уверенностью {и ясностью} привлекать идеальных клиентов.

Наконец, я работаю над новой программой для фотографов, которые хотят превратить свое хобби в бизнес, так что внимательно смотрите, если это ваш случай, и подпишитесь на информационный бюллетень, чтобы быть первым в курсе, когда эта новая программа будет запущена. !

Конечно, есть много других ресурсов для изучения фуд-фотографии в Интернете, но есть также ограниченное {очень ограниченное} количество часов в день.Поэтому я стараюсь пока придерживаться ресурсов и преподавателей, перечисленных мной здесь. У них достаточно контента, чтобы занять меня следующие десять лет!

Мне любопытно услышать: какие у вас любимые занятия и какие онлайн-ресурсы вы посещаете?

Примечание редактора. Этот пост был первоначально опубликован

в декабре 2018 года и был полностью переработан и обновлен для обеспечения точности и полноты.

Lightroom для фуд-фотографов. Освойте свою фуд-фотографию. Редактирование

Освойте секреты редактирования, которые сделают фуд-фотографию глубже и увлекательнее!

Ваши ХОРОШИЕ изображения становятся ВЕЛИКИМИ, а ваши ВЕЛИКИЕ изображения становятся УДИВИТЕЛЬНЫМИ!

Освойте одно из лучших приложений для редактирования фотографий еды, Adobe Lightroom!

Превратите эти RAW-изображения в потрясающие профессиональные фотографии еды, которые заставят ваших клиентов и аудиторию пускать слюни

Этот курс Lightroom отправит вас в путешествие от первого открытия программы до освоения передовых методов редактирования фотографий еды.

JUMP INSIDE MY FOOD STUDIO С …

Часы простых в использовании руководств, разработанных, чтобы научить вас всем инструментам Lightroom, необходимым для того, чтобы ваша фотография еды выглядела великолепно

Загрузите мои изображения и работайте рядом Я покажу вам свой личный рабочий процесс редактирования…

ВКЛЮЧАЕТ 15 предустановок Lightroom для съёмки еды в одно касание, которые я использую в своей фотографии каждый день

И ПОЛНАЯ распечатка горячих клавиш Lightroom и 60-страничная рабочая тетрадь в формате PDF

СДЕЛАЙТЕ ВАШИ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ОБРАЗЫ!

Возьмите под свой контроль свою фотографию, зная, что у вас есть возможность выборочно редактировать изображения с помощью инструментов, которые оживят ваши объекты

НЕТ НЕОБХОДИМО БОРЬБЫ С ЦВЕТОВОМ ИЛИ БАЛАНСОМ БЕЛОГО

Узнайте, как использовать инструменты и методы, которые помогут вам каждый раз достигать идеального баланса белого, сохраняя реалистичность цветов.

СОХРАНИТЬ ИЗОБРАЖЕНИЯ, КОТОРЫЕ МОГУТ БЫТЬ УТЕРЯНЫ

. неправильно на съемке

ЧУВСТВУЕТЕ ЛИ ВЫ ПОТЕРЯТЬСЯ, КОГДА ВИДЕТЕ ВСЕ СЛАЙДЕРЫ, ИНСТРУМЕНТЫ И КНОПКИ?

Я знал, что когда впервые открыл Lightroom, изучение новой программы может быть сложной задачей.Я помню, как чувствовал себя потерянным, думая, что никогда не узнаю всего этого. Мне казалось запутанным и слишком сложным просто создать то, что я задумал для своей фуд-фотографии.

ВЫ устали просеивать кучу случайных учебников, которые действительно не имеют ничего общего с фотографией еды?

Я потратил месяцы, изучая каждый разрозненный учебник и кусочки информации в Интернете, но все же чувствовал, что чего-то не хватает, когда дело дошло до приобретения потрясающих навыков редактирования фотографий еды.Я знаю, как это может быть неприятно, когда кажется, что все ориентировано на других фотографов.

ХОТИТЕ УЗНАТЬ, КАК ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ФОТОГРАФ ЕДА ПОДХОДИТ К РЕДАКТИРОВАНИЮ И УПРАВЛЕНИЮ ИЗОБРАЖЕНИЯМИ ДЛЯ СВОЕЙ СТУДИИ?

Вот почему я решил собрать этот курс. Я фуд-фотограф, это моя постоянная работа. Этот курс полностью посвящен моему рабочему процессу редактирования фотографий еды. От самых основ работы с каталогом Lightroom и управления файлами до полной съемки и настройки изображения.Этот курс ускорит ваши знания Lightroom и даст вам навыки редактирования фотографий еды, чтобы превратить ваши изображения в формате RAW в профессиональные произведения искусства, которые появляются с экрана!

9 лучших курсов и классов по фотографии еды + (онлайн-семинары)




Иногда еда на вашей тарелке выглядит восхитительно, но почему-то, когда вы ее фотографируете, результат может быть не таким аппетитным. Хорошая фотография — это не только идеальный снимок вкусной еды.Скорее, речь идет о тщательном выборе и стилизации еды с использованием правильного студийного или естественного освещения и редактировании изображений таким образом, чтобы ваши зрители остались голодными. Чтобы добиться этого эффекта, вам понадобится правильное умение. Некоторые могут родиться с этим, в то время как большинству необходимо его приобрести. Если вы попадаете в последнее и нуждаетесь в обучении, чтобы изучить этот курс, вам следует записаться на один из лучших курсов по фотографии еды.

В Интернете полно курсов по фотографии еды.Итак, как сделать выбор? Что ж, мы сделали для вас все необходимое. Мы рыскали по Интернету и просмотрели более 100 доступных курсов, чтобы изучить фуд-фотографию. Мы включили в шорт-лист девять онлайн-классов по фотографии еды, перечисленных ниже, с предложениями и мнениями экспертов по фотографии еды со всего мира. А теперь давайте начнем и посмотрим на эти уроки фотографии еды один за другим.

Содержание

Курсы пищевой фотографии

1.Базовая фотография еды — Udemy

О чем этот курс?

В верхней части нашего списка лучших курсов по фотографии еды находится курс Udemy. Это самый продаваемый онлайн-курс фуд-фотографии с рейтингом 4,4.

С помощью этих уроков фотографии еды вы сможете эффективно научиться делать красивые фотографии еды, даже если вы никогда раньше не брали в руки фотоаппарат и никогда не украшали тарелку с едой. С учетом популярности социальных сетей сегодня фуд-фотография не имеет большого значения.Существуют платформы, такие как Pinterest и Instagram, что позволяет вам делать снимки еды и делиться ими с миллионами зрителей. Однако, чтобы ваши фотографии заметили, вам нужно нечто большее, чем просто правильно составленный снимок.

Фуд-фотография — это уникальная задача, поскольку она требует правильного баланса технических и художественных навыков. Великий фуд-фотограф знает, как делать хорошо составленные снимки, обладая прекрасным сочетанием художественных и технических навыков.Это как раз и является целью одного из лучших курсов по фуд-фотографии. На этих 27 видео-уроках фотографии еды ваш инструктор свяжет воедино технологии и искусство, лежащие в основе фотографии еды, таким образом, чтобы вы могли применить их на практике. В этом курсе, чтобы изучить фуд-фотографию, вы будете делать красивые снимки от начала до конца, в любое время, в любом месте и с помощью любой камеры.

В этом курсе ваш инструктор поделится всеми приемами фотографии, которые помогли ему увеличить свой блог до более чем 125 000 ежемесячных просмотров менее чем за год.Если вы хотите начать свой собственный блог о еде или поделиться некоторыми полезными фотографиями с друзьями, этот семинар по фотографии еды даст вам уверенность в том, что вам нужно делать потрясающие снимки, которые помогут вам получить признание.

Помимо практического и практического обучения, с этим одним из самых популярных курсов по фотографии еды вы получите доступ к более чем 5,5 часам практических занятий. Кроме того, в курсе также есть десять загружаемых ресурсов для печати и 17-страничная «шпаргалка» с ключевыми моментами, на которые вы можете ссылаться снова и снова, чтобы сделать ваши фотосессии более успешными.Более того, когда вы показываете свою работу преподавателю, вы можете получать индивидуальные отзывы на протяжении всего курса. Все ресурсы этих классов фотографии еды доступны в течение всей жизни.

Итак, в целом, пройдя этот онлайн-курс по фотографии еды, который длится всего пять часов, вы приобретете необходимую уверенность и навыки, чтобы сделать больше интересных фотографий, которыми вы с гордостью поделитесь с другими. Что еще? Важной причиной того, что это один из лучших курсов по фотографии еды, является то, что он имеет 30-дневную гарантию возврата денег.Итак, подпишитесь на этот курс сегодня, и вы сможете просматривать все материалы курса.

Если эти уроки фотографии еды не помогут вам сделать красивые снимки за 30 дней, вы можете получить полную компенсацию. Так что это абсолютно безрисковый курс. Наконец, это один из лучших курсов по фотографии еды, потому что вы будете вознаграждены сертификатом об окончании курса после его успешного завершения.

Что вы узнаете?

Вот несколько вещей, которым вас научит этот семинар по фотографии еды:

  • Рассказать увлекательную историю с помощью фотографий еды
  • Как выбрать фотоаппарат, соответствующий вашим потребностям в пищевой фотографии
  • Как добавить глубины с помощью реквизита и акцентов
  • Привлекательные способы подачи пищи
  • Использование социальных сетей в качестве инструмента для узнавания ваших фотографий.
  • Как создать динамическое освещение
  • Научитесь использовать Adobe Lightroom для создания эффективного рабочего процесса и применения ключевых эффектов редактирования.
  • Как создать эффектный фон для ваших фотографий.
  • Как экспортировать и публиковать фотографии без ущерба для качества.
  • Как делать фуд-фотосъемку на смартфон.
  • Как провести успешную фотосессию еды от начала до конца.
  • Как создать идеальную композицию для съёмки еды.

Что вам нужно?

Для прохождения этого онлайн-курса фуд-фотографии есть определенные предпосылки. Однако имейте в виду, что информация, содержащаяся в этом курсе, в равной степени применима ко всем уровням оборудования. Итак, будь то зеркалка профессионального уровня или iPhone, вы получите максимум пользы от этого курса. Для этого одного из лучших курсов по фотографии еды Udemy вам понадобится:

  • Adobe Lightroom 4+ для Mac или ПК: в разделе редактирования курса вы узнаете о Lightroom.Если у вас нет этого программного обеспечения, этот курс предоставит вам бесплатную пробную версию.
  • Камера: для этого курса подойдет любая камера (наведи и снимай, телефон с камерой или цифровая зеркальная фотокамера).

Навыки, которые вы приобретете с помощью этого курса

На одном из лучших онлайн-курсов по фотографии еды вы приобретете несколько основных навыков. К ним относятся:

  • Рассказ о еде: здесь вы научитесь придавать своим фотографиям силу, чтобы передать восхитительную историю через сцену и еду.
  • Фудстайлинг: как могут выглядеть фотографии, когда еда выглядит непривлекательно? Итак, на этих уроках фотографии еды вы научитесь правильно стилизовать пищу, чтобы она выглядела фотогенично, что поможет вам создавать красивые снимки.
  • Композиция сцены: с помощью этого одного из лучших курсов по фотографии еды вы научитесь составлять структурированные и красивые сцены еды, в которых правильно используются акценты, поверхности, освещение и многое другое.
  • Обмен фотографиями. Кроме того, эти уроки фотографии еды научат вас максимально эффективно использовать свое оборудование, будь то зеркальная фотокамера или iPhone, и каждый раз делать хорошо скомпонованные и великолепные снимки.
  • Обработка изображений: Ваша цель при создании каждого изображения — сделать его реалистичным. Это может быть усилено несколькими критическими эффектами редактирования, которым вы научитесь, и их применением.
  • Sharing: Наконец, этот онлайн-курс фуд-фотографии поможет вам добиться признания своей работы, применяя методы, которые привлекают внимание социальных сетей к вашим восхитительным фотографиям.

Кому следует пройти этот курс?

Это один из лучших курсов по фотографии еды, который пригодится всем, кто хочет развить необходимые навыки для создания красивых фотографий еды.Это также один из лучших курсов по фотографии еды для любителей, которым нужно знакомство с фотографией, или для опытных фотографов, которые стремятся изучить особенности работы с едой.

Отзывы Дай Холма:

Совершенно блестящий курс. Очень хорошо написано и очень легко понять. Я приобрел уверенность в своей работе, а также приобрел новые знания. Спасибо, Андрей.


Зарегистрируйтесь здесь

2.Фотография Dark & ​​Moody Food для успеха в Instagram: визуальное повествование с эмоциональными фотографиями еды — Skillshare

О чем этот курс?

Далее у нас есть курсы среднего уровня, но один из лучших курсов по фотографии еды, на которые записалось около 10 тысяч студентов. В рамках этого курса по изучению фуд-фотографии вы будете работать над 83 проектами.

В этом онлайн-курсе по фотографии еды вы будете работать с Шоном Далтоном.Он предоставит вам правильный способ запечатлеть визуальные истории с помощью мрачной и мрачной фотографии еды — стиля, который помог Далтону зарекомендовать себя как влиятельный фотограф. Мрачная и мрачная фотография — это в основном то, чем занимается Шон. Если вы просматривали его Instagram, вы должны знать об этом. Однако в фотографиях есть нечто более глубокое, чего вы не сможете понять с первого взгляда. У каждой его картины есть своя уникальная история. Это может быть рассказ о культуре, человеке или месте.Вместе они представляют коллекцию работ, призванную вызвать у зрителя эмоции. Этот вид эмоционального повествования является основным для всех форм фотографии и имеет решающее значение при съемке еды.

Эти уроки фотографии еды длятся 60 минут. На этом семинаре по фотографии еды Шон разбивает весь свой процесс визуального повествования и дает вам практическое представление о том, как он достигает своего уникального стиля фотографии.

Что вы узнаете?

На этом семинаре по фотографии еды вы узнаете следующее:

  • Как найти идеальное освещение
  • Как стилизовать ваши фотографии, чтобы усилить сюжет
  • Три простых композиции для подражания
  • Необходимое оборудование и фотография со смартфона
  • Монтаж на компьютере и смартфоне

Кому следует пройти этот курс?

Это один из лучших курсов фуд-фотографии для вас, независимо от того, являетесь ли вы фотографом, который делает снимки на свой смартфон, или фотографом-любителем, который стремится поправиться, или профессиональным фотографом-фуд-фотографом, который хочет обновить свою кожу.Будучи одним из лучших курсов по фотографии еды, он сочетает в себе базовые навыки фотографии с технической информацией, которая поможет каждому.

Отзывы мисс S PIMLEY:

Действительно отличный класс для тех, кто только начинает заниматься фуд-фотографией! Мне нравится, что уроки были актуальны как для тех, кто пользуется профессиональной камерой, так и для тех, кто просто пользуется камерой телефона. (как я!). Кроме того, очень полезным было введение в редактирование в Lightroom и использование предустановок! Рад попробовать некоторые извлеченные уроки!


Зарегистрируйтесь здесь

3.История на тарелке: фотография и стиль еды — Creative Live

О чем этот курс?

Следующим в нашем списке курсов фотографии еды является курс Creative Live, на котором вы можете научиться искусно фотографировать еду. Как вы, наверное, знаете, фотография в стиле фуд-стайл — это больше, чем просто восхитительный снимок. Вместо этого это способ рассказать историю об эстетике, временах года и вкусах. С помощью этих классов фотографии еды вы научитесь искусно представлять историю в камере и делиться своей работой с потенциальными сотрудниками и клиентами.

На этом одном из самых признанных курсов по фотографии еды вы научитесь создавать историю еды с помощью изображений, которые будут значимыми, интимными и уникальными. В этом классе вы будете учиться у известных фуд-фотографов Дайан Ку и Тодда Портера. Вместе они представят правильный способ использования естественного света независимо от того, снимаете ли вы за столом или в ресторане. Кроме того, с помощью этих онлайн-уроков по фотографии еды вы научитесь простым методам стилизации еды, которые гарантируют, что ваша еда останется свежей и правдоподобной на съемочной площадке.

Кроме того, ваши инструкторы поделятся некоторыми стратегиями по созданию процветающего бизнеса в сфере фуд-фотографии с помощью успешного сочетания построения сообщества и онлайн-маркетинга.

Поскольку это один из лучших курсов по фотографии еды, его прошли более 39000 студентов, и 86% рекомендуют этот курс. В этих классах фуд-фотографии есть 43 видеоурока в HD. Продолжительность содержания занятия 15ч 55мин. Кроме того, вы также получите бонусный контент с этим курсом.Вы получаете пожизненный доступ к этому курсу и можете смотреть его в любое время и в любом месте. Этот курс можно транслировать на свой мобильный телефон, телевизор или компьютер. Есть возможность автономной синхронизации с приложениями iPad и iPhone. Будьте уверены в 100% удовлетворении этим курсом.

Кому следует пройти этот курс?

Этот семинар по фотографии еды предназначен для всех, кто хочет начать новую карьеру в фотографии еды или ищет способы улучшить свои существующие навыки стилизации еды.Эти онлайн-уроки фотографии еды помогут вам улучшить свои навыки стилизации еды. Наконец, этот курс понравится всем, кто хочет получить больше знаний в отрасли и новейших технических навыков.

Отзывы от ValeriaArdiyants:

Дайан и Тодд потрясающие! Они ничего не скрывали, давая остальным из нас честное и подробное представление о том, что значит быть фуд-фотографом. Я видел много семинаров по этой теме от разных компаний и фотографов, и этот — мой любимый.Мне нравится их непринужденный подход к фуд-фотографии. Это оставляет мне ощущение, что фуд-фотографией можно управлять без возни с камерами и осветительным оборудованием, которые выходят за рамки моего бюджета. Мне нравится, что Дайан часто упоминает, что фотография еды — это нечто большее, чем тарелка с тарелками. А Тодд просто очарователен и у него самый милый смех! Это фантастическая команда, с которой легко учиться. Настоятельно рекомендую приобрести этот курс!


Зарегистрируйтесь здесь

4.Фотография еды — Creative Live

О чем этот курс?

На этих курсах творческой живой фотографии еды вы будете учиться у всемирно известного обозревателя New York Times, коммерческого фотографа и кулинарного стилиста Эндрю Скривани. Этот курс научит вас основам приготовления еды прямо перед съемкой с использованием идеального осветительного оборудования и камеры и выполнению ретуши после обработки. Он также даст вам правильный совет относительно бизнеса фотографии еды.Так что, пройдя этот курс, вы сможете превратить свое хобби в работу своей мечты. Также будет выступление специального гостя Шоны Ахерн из блога Gluten-Free Girl и известность на этих онлайн-классах по фотографии еды. Она расскажет вам о написании рецептов, ведении кулинарного блога, а также о советах и ​​методах расширения вашей аудитории.

Итак, независимо от того, являетесь ли вы опытным профессионалом, ищущим несколько советов по фотографии еды, или просто любителем, желающим расширить свои навыки, или новичком, который хочет щелкать отличные фотографии со смартфона, это может быть одним из лучших блюд. мастер-классы по фотографии для вас.

Этот курс по изучению фуд-фотографии прошли около 43 000 студентов, и девяносто процентов рекомендуют этот курс. Эти уроки фуд-фотографии состоят из 32 видеоуроков в формате HD, охватывающих 13 часов 44 метра содержания класса. Самое приятное в этом курсе — это то, что вы получаете пожизненный доступ к ресурсам, и вы можете смотреть их в любое время и в любом месте. Курс можно транслировать на вашем мобильном телефоне и компьютере, а также возможна автономная синхронизация с приложениями для iPad и iPhone. Будь уверен; никогда не будет компромисса в отношении вашего удовлетворения и обучения с помощью этого курса.

Что вы узнаете?

В этом классе вы научитесь:

  • Приготовьте, выберите и стилизуйте пищу, чтобы она выглядела соблазнительно и профессионально.
  • Найдите и используйте верхнюю экипировку для фотосессии еды.
  • Выбор правильных настроек камеры.
  • Создание оптимального рабочего процесса и постпродакшн
  • Решение проблемы плохого внутреннего освещения с помощью недорогого осветительного оборудования.

Кому следует пройти этот курс?
  • Любой, кто стремится стать фуд-фотографом или фотографом, кто хочет добавить дополнительный доход своему бизнесу, отважившись на фуд-фотографию.
  • Люди, которые любят фотографировать еду, но не знают, как превратить их в карьеру или бизнес.
  • Люди, которые хотят выбрать правильную еду и правильно приготовить ее для получения отличных результатов фотографии.
  • Блоггеры, которые пишут о еде и которым нужны первоклассные изображения, дополняющие контент.
  • Люди, которые любят фотографировать для удовольствия, но хотят, чтобы они выглядели профессиональнее и лучше.

Зачем брать этот курс?

После завершения этого семинара по фотографии еды вы сможете делать следующее:

  • Напишите о еде и создайте блог
  • Как украсить различные блюда, от супа до выпечки
  • Право на подготовку к съемке и систематизацию съемочных материалов
  • Бюджетная съемка с помощью смартфона или наведи-фотоаппарата
  • Понимание деловых аспектов фотографии еды
  • Изучите стили еды, цены, переговоры, маркетинг и авторские права.

Отзывы Калиссы Тоцци:

Этот курс делится обширными знаниями и информацией о фотографии еды для людей, заинтересованных в этом в качестве профессии или хобби. Мне всегда хотелось больше узнать об этой теме, потому что я люблю готовить и люблю фотографию, но я понятия не имел, что это влечет за собой. Я думаю, что Эндрю отлично справляется с описанием того, что такое фуд-фотография, для людей, которые в ней плохо знакомы.Он охватывает все основы и дает студентам очень хорошую основу, чтобы сделать следующий шаг (либо построить бизнес, либо просто развлечься). Эндрю выглядит очень скромным, дружелюбным и мотивирующим, что делает просмотр видео и обучение намного более приятным и менее пугающим.


Зарегистрируйтесь здесь

5. Фотография еды — Creative Live

О чем этот курс?

На этих курсах фотографии еды вы будете работать вместе с отмеченным наградами фотографом Пенни Де Лос Сантос.Это 15-часовой курс.

Когда вы думаете о фотографии еды, она выходит за рамки того, что у вас на тарелке. Итак, о чем это? Изучая фуд-фотографию с помощью этого курса, вы поймете, что он включает в себя все, что связано с едой, запечатленное на картинке — сцены, детали, культуру, географию, людей и моменты. Еда объединяет всех нас. Итак, фуд-фотография — это смесь людей, еды и культуры.

Более 25000 студентов прошли онлайн-курсы по фотографии еды, и 77% рекомендуют их.Эти классы фуд-фотографии включают 19 видеоуроков в формате HD, а уроки фуд-фотографии — 14 часов 1 метра. Все материалы этого онлайн-курса по фотографии еды имеют пожизненный доступ, и вы можете смотреть их в любое время и в любом месте как на мобильном устройстве, так и на компьютере. Также возможна автономная синхронизация с приложениями для iPad и iPhone. С этими уроками фотографии еды ваше удовлетворение гарантировано на 100%.

Отзывы студента:

Этот курс делится обширными знаниями и информацией о фотографии еды для людей, заинтересованных в этом в качестве профессии или хобби.Я Анна Брандт — замечательный инструктор! Я люблю ее уроки и многому научился. Я купил ей уроки, чтобы сохранить их в своем ящике для обучения. Большое спасибо, Анна!


Зарегистрируйтесь здесь

6. Начало профессиональной фотографии еды — Creative Live



О чем этот курс?

Следующий онлайн-курс фуд-фотографии в нашем списке — это снова курс Creative Live. В этом курсе вы будете работать со Стивом Хансеном, опытным фотографом, который проведет вас через этот всеобъемлющий базовый курс.

На этих классах фотографии еды Стив познакомит вас с основами фотографии еды, обучая всему, что он узнал из своего опыта работы шеф-поваром, сертифицированным стилистом еды и фотографом. Эти уроки фуд-фотографии прошли более 21000 студентов, и семьдесят семь процентов рекомендуют их.

Эти классы фуд-фотографии включают 21 видеоурок в HD продолжительностью 5ч 1м. Вы также получаете бонусный контент, и ко всем ресурсам предоставляется пожизненный доступ.Вы можете просматривать их в любое время и в любом месте на компьютере и мобильном устройстве. Также доступна автономная синхронизация с приложениями для iPad и iPhone.

Что вы узнаете?

В этом курсе по изучению фуд-фотографии вы приобретете следующие знания:

  • Стрельба из основного блюда, напитков и десертов.
  • Освещение и стилизация снимков для получения ярких изображений.
  • Создайте базовое студийное оборудование, чтобы получить максимальную отдачу от фуд-фотографии и стилизации.


Зарегистрируйтесь здесь

7. Фотография еды: съемка еды на кухне — Udemy

О чем этот курс?

Под седьмым номером в нашем списке курсов по фотографии еды стоит курс Udemy. Этот курс имеет рейтинг 4,1 и является основным курсом для изучения фуд-фотографии.

Изучив этот курс фотографии еды своими руками, вы научитесь делать более качественные снимки еды менее чем за час.Каждый урок этих уроков по фотографии еды носит практический характер и представляет собой правильный способ использования домашних ресурсов и создания аппетитных и восхитительных изображений. В ходе этого курса инструктор проведет вас через весь процесс. Самое приятное, что даже несмотря на то, что это видеокурс, ваши инструкторы будут доступны для руководства на протяжении всего пути.

Основная цель инструктора на этом курсе — поставить вас в творческую позицию, в которой вы будете лучше подготовлены, чтобы делать снимки своей еды, независимо от камеры и местоположения.После ознакомления с основами вы увидите, как инструктор использует пять различных настроек напитка и ступней, которые вдохновят вас на съемку еды. Что еще? Каждый, кто записывается на эти классы фуд-фотографии, получит памятку по композиции. Это поможет вам лучше компоновать кадры.

На этот курс предоставляется 30-дневная гарантия возврата денег. Это еще одна причина того, что это один из лучших курсов по фотографии еды. Это на 100% без риска. Если вам не нравится то, чему вас учили, вы можете обратиться к команде и вернуть свои деньги.Этот курс состоит из одного часа видео по запросу, четырех статей и одного загружаемого ресурса. Вы получите полный пожизненный доступ к этому курсу, и этот курс можно будет просматривать на своем телевизоре и мобильном телефоне. По завершении этого онлайн-курса фотографии еды вы получите сертификат об окончании.

Что вы узнаете?

Пройдя этот курс по фотографии еды, вы сможете:

  • Составьте фотографии еды, которые расскажут историю вашей еды
  • Делайте красивые снимки еды у себя дома.
  • Управляйте естественным освещением в доме, чтобы снимать лучше
  • Создайте уникальный стиль для фотографии еды
  • Редактирование изображений, чтобы сделать их более привлекательными

Что вам нужно?

Несмотря на то, что это один из лучших курсов по фотографии еды, для этого курса вам не потребуется никакого опыта в приготовлении еды или фотографии. Однако для этих занятий у вас должен быть фотоаппарат или смартфон, которые вы можете использовать, чтобы попрактиковаться в съемке фотографий еды.

Кому следует пройти этот курс?

Это один из лучших курсов по фотографии еды для:

  • Люди, ведущие блоггеры о еде
  • Гурманы
  • Домашние повара — тот, кто любит готовить
  • Фотографы, желающие попробовать свои силы в фуд-фотографии

Однако имейте в виду; этот курс не о модных студиях. Это курс фотографии еды своими руками для людей, которые стремятся лучше сфотографировать свою еду дома.


Несмотря на то, что курс был коротким, я получил от него то, что хотел, а именно фотографирование еды без всякого причудливого освещения. Совет по съемке в Raw и последующему редактированию в Lightroom также помог мне, поскольку один из самых больших вопросов, который у меня возник, заключался в том, использовать ли DSLR или смартфон. Я чувствую, что на этот вопрос дан ответ, и согласен с рассуждениями.

Этот курс больше ориентирован на новичков и людей, желающих лучше сфотографировать свои кухонные творения.


Зарегистрируйтесь здесь

8. Фотография еды: от тарелки к фотографии — Ремесло

О чем этот курс?

На этих курсах фотографии еды вы будете учиться у Эндрю Скривани. Он предлагает вам богатое меню бесценных техник, в которых основное внимание уделяется советам по стайлингу для создания великолепных фотографий еды. С помощью этого онлайн-курса по фотографии еды вы узнаете, как правильно использовать естественный свет, продемонстрируете текстуру блюда и добавите к нему несколько привлекательных бликов и теней.

Далее по переулку эти уроки фуд-фотографии помогут вам открыть для себя объективы и перспективу, которые Эндрю рекомендует для создания различных аппетитных изображений. Вы также найдете правильный способ выбрать лучший продукт для снимка и выбрать дополнительные цвета и реквизит для создания контекста. Все это повысит эстетическую привлекательность предмета с помощью техник приготовления различных блюд.

Более того, на этих уроках фотографии еды вы сможете нарисовать курицу, что действительно является одним из самых популярных и сложных предметов.Итак, будьте готовы построить две сцены, начиная со стола, по мере того, как вы учитесь создавать убедительные и интригующие композиции. Эндрю также расскажет вам секреты производства для успешного оформления сложных блюд, включая десерты, супы и салаты, чтобы подготовить почву для привлекательных изображений.

Класс состоит из семи занятий по 3 часа 59 минут. Вы также получаете загружаемые ресурсы в формате PDF и доступ к классным вопросам и ответам с экспертами.


Зарегистрируйтесь здесь

9.Курс «Фотография + стиль + брендинг» — Сначала мы едим

О чем этот курс?

Последний в нашем списке — это воркшоп по фотографии еды First We Eat. Это одна из самых глубоких стильных и фотографических программ. В этом классе вы получите семь уроков, которые охватывают в общей сложности 29 модулей.

Кроме того, в рамках курса вы получите пожизненный доступ ко всему содержимому курса.

В общей сложности восемь часов постоянно записываемых видеоуроков с практическими демонстрациями и живыми обсуждениями каждые две недели в течение первых 12 недель курса.Это поможет вам прояснить ситуацию и получить ответы на все свои вопросы. Вы также можете связаться с людьми в сообществе для большей ясности. Курс включает в себя письменные стенограммы каждого видео. Он отлично подходит для людей с нарушениями слуха или для людей, для которых английский является вторым языком.

Вы также получаете семь практических заданий, которые соответствуют каждому уроку, чтобы помочь вам оценить свои новообретенные навыки. Курс включает 150-страничное руководство с подробной информацией и примерами изображений, которые помогут вам пройти курс.Также есть аудиофайлы для каждого обучающего видео. Таким образом, вы можете пройти их любым удобным для вас способом.

Что вы узнаете?

Благодаря этому семинару по фотографии еды вы научитесь:

  • Привлекайте больше клиентов с помощью потрясающих фотографий.
  • Превратите образ, который у вас в голове, в тот, который вы видите на фотоаппарате.
  • Почувствуйте уверенность и комфорт при моделировании, съемке и редактировании фотографий.
  • Создает единообразный вид.
  • Избавьтесь от беспокойства перед съемкой и знайте, что вы можете сделать все, что угодно, с вашим мастерством.


Зарегистрируйтесь здесь

Заключение

Итак, это девять лучших курсов по фотографии еды в Интернете. Вы можете просмотреть веб-сайт, который мы связали с этими курсами, чтобы узнать о них больше. Там вы можете найти всю дополнительную информацию о платеже, дате начала, дате окончания и биографии инструктора.Давай, выбирай. Будь уверен; вы не пожалеете о своем решении.


Лучшие курсы и классы по фотографии еды Отзыв от 20 Эксперты по фотографии 4,7

Представляем: Базовый курс фотографии еды

В прошлый четверг в Instagram каждую секунду публиковались сотни фотографий. Это был самый большой день обмена фотографиями в истории сети.Причина? День Благодарения. Все мы, мобильные фотографы по всей стране, взяли в руки свои iPhone, чтобы поделиться фотографиями праздничных блюд.

Благодаря Instagram и Pinterest, фуд-фотография теперь имеет большое значение . А умение делать отличных фотографий еды может иметь огромное значение. Никто не знает этого лучше меня…

В этом году сайт One Ingredient Chef вырос с нескольких посетителей в день до более 100 000 просмотров в месяц. Подавляющее большинство этого роста произошло после того, как я потратил время на то, чтобы научиться делать и делиться отличными фотографиями еды, которые действительно связаны с людьми.

Я регулярно получаю вопросы от читателей, желающих сделать более качественные снимки, но фотография еды слишком глубокая, чтобы ее можно было охватить в электронном письме, сообщении в блоге или короткой электронной книге. Чтобы действительно помочь вам развить устойчивые навыки фотографирования еды, я хотел разработать полный пакет, углубленный курс, объединяющий все «ингредиенты» фотографии еды; от стиля еды до композиции сцены, освещения и камеры, редактирования и даже публикации в социальных сетях, чтобы ваши фотографии заметили.

Итак, сегодня я очень рад объявить о запуске Basic Food Photography — онлайн-курса, который научит вас делать восхитительные фотографии с нуля. В этом курсе вы получите доступ к более чем 27 урокам, представленных в виде 5,5 часов видеопрезентаций и скринкастов в реальном времени, которые познакомят вас с художественными и техническими аспектами создания потрясающих фотографий еды.

По мере прохождения материала в Basic Food Photography вы приобретете навыки и уверенность, чтобы делать потрясающие фотографии еды, даже если раньше вы никогда не брали в руки камеру.

Чтобы упростить освоение этого навыка, компания Basic Food Photography была создана в сотрудничестве с Udemy.com, ведущей платформой для онлайн-обучения. Благодаря Udemy пройти этот материал и изучить эти навыки стало проще, чем когда-либо. У вас будет пожизненный доступ ко всем 27 видео-урокам, домашним заданиям, 17-страничному краткому справочнику и системе вопросов и ответов , которая дает вам прямой доступ ко мне для индивидуальных инструкций и отзывов . Вы можете проходить эти уроки в удобном для вас темпе и снова и снова ссылаться на материал — это идеальная платформа и формат, которые помогут вам быстро изучить фуд-фотографию.

Курс только что стартовал сегодня, поэтому за подробностями обращайтесь на Udemy.com:

Базовая фотография еды на Udemy.com »
Что вы узнаете

Базовая фотография еды разделена на 6 разделов, которые дополняют друг друга и дают вам навыки, необходимые для создания восхитительных фотографий еды…

  • Food Storytelling — Научитесь придавать сил своим фотографиям, рассказывая восхитительную историю через еду и сцену.
  • Food Styling — Если еда выглядит непривлекательно, фотографии тоже.Научитесь стилизовать свою еду фотогеничными способами, чтобы создавать потрясающие картинки.
  • Композиция сцены — Создавайте красивые и структурированные кулинарные сцены, наилучшим образом используя освещение, поверхности, акценты и многое другое.
  • Фотосъемка — Узнайте, как максимально эффективно использовать свое оборудование (от iPhone до DSLR), чтобы каждый раз делать великолепные, хорошо составленные фотографии еды.
  • Обработка изображений — Цель фотографий еды — сделать их реалистичными.Это можно улучшить с помощью 6 ключевых эффектов редактирования, которые вы узнаете, как применять.
  • Совместное использование — Получите признание своей работы, применяя методы, которые привлекают внимание социальных сетей к восхитительным фотографиям, которые вы научились создавать.
Кому следует пройти этот курс?

Этот курс предназначен НЕ только для опытных фотографов и фуд-блогеров. Я разработал каждый элемент Basic Food Photography так, чтобы он был немедленно доступен даже самому фотографу-любителю.Если вы просто хотите использовать свой iPhone, чтобы делать лучшие снимки в Instagram или снимать профессиональные фотографии дома, этот курс познакомит вас с принципами, которые помогут вам делать отличные фотографии еды независимо от вашего оборудования или опыта. Пока у вас есть доступ к камере (iPhone, Point & Shoot или DSLR) и желание учиться, все готово.

Цены и специальное предложение

Basic Food Photography предлагает всем студентам Udemy пожизненный доступ к 5,5 часам видеоинструкций, шпаргалку на 17 страниц и прямой доступ ко мне для вопросов и ответов всего за 79 долларов.com. Когда я начал изучать фуд-фотографию, я бы убил, чтобы иметь такую ​​информацию по такой цене.

[Голос Билли Мэйса] Но подождите! Есть больше! Поскольку я очень рад поделиться этим с вами, я хочу предложить всем членам семьи One Ingredient скидку 50% на следующие 5 дней (воскресенье, 8 декабря) с кодом купона INGREDIENT50. Всего за 39 долларов это феноменальная цена для этого материала, но ее хватит только на эти выходные. Перейдите на Udemy.com, чтобы получить все подробности:

Базовая фотография еды в Udemy.com »

Скидка 50% автоматически применяется с помощью кнопки выше. Вы также можете просто посетить udemy.com/basic-food-photography и ввести INGREDIENT50 в поле кода купона.

Я очень рад поделиться с вами этим курсом — я думаю, он вам понравится, и мне не терпится увидеть восхитительные фотографии, которые вы собираетесь сделать! 🙂

— Андрей

Бесплатный курс фотографии еды — Мой веганский минималист

Опубликовано: · Изменено: , Tajda Ferko Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Бесплатный курс фотографии еды, предназначенный для мгновенного улучшения ваших фотографий за 5 дней.Подходит всем, будь вы новичок или опытный фотограф.

]]> Перейти к:

Почему выбирают этот курс
  • Подходит для всех уровней
  • Нет требуется специальное оборудование
  • Можно снимать со смартфоном (профессиональная камера не требуется)
  • Помогает понять , что делает потрясающее изображение
  • Предлагает уникальный вид по традиционным концепциям истории искусства , таким как подразумеваемое движение и текстура
  • Вы получите ежедневное задание , которое поможет вам улучшить и измерить свой рост

Для кого предназначен этот курс
  • Вы хотите добиться большего количества согласованных фотографий
  • Вы новичок и хотите, чтобы заложил прочный фундамент для своей карьеры фотографа
  • Вы особенно боретесь с композицией
  • Вам нравится прямо сейчас точечное обучение с множеством наглядных примеров

Чтобы узнать больше о формах в фотографии еды, мы углубимся в композицию этой фотографии черничных лепешек.

О своем учителе

Меня зовут Тайда (произносится тай-да), и я буду вести вас по всему курсу!

Я фотограф из Великобритании, кулинарный блогер и разработчик рецептов . Этот блог зародился как хобби еще в 2017 году, и благодаря моей фотографии еды я с тех пор превратил его в процветающий бизнес.

Пройдя несколько очных семинаров , онлайн-вебинаров и более продвинутых курсов по фотографии еды, я готов поделиться своими знаниями, чтобы помочь вам освоить при следующей съемке.

На протяжении моей карьеры фотографа я работал с местными и международными брендами, агентствами, кафе, ресторанами, журналами, отелями и сайтами со стоковыми фотографиями , чтобы создавать великолепные фотографии, останавливающие прокрутку!

Подробнее обо мне можно прочитать здесь.

Текстура — один из основных элементов фуд-фотографии. Мы проанализируем эту фотографию моего шоколадного молочного коктейля, чтобы понять, как мгновенно улучшить фотографии с помощью текстуры.

Краткое содержание курса

В течение моего 5-дневного курса фуд-фотографии мы рассмотрим следующие 5 тем:

  • Текстура
  • Фигуры
  • Движение
  • Цветовой баланс
  • Атмосфера

Понимание этих терминов — абсолютно важно для тех, кто захочет , если вы надеетесь фото еды.

Каждый день фокусируется на разных единицах и использует комбинацию текста, графики и фото примеров, чтобы помочь вам понять эти важные концепции фотографии.

Независимо от того, изучаете ли вы наглядно или предпочитаете текстовых объяснений , мой курс поможет вам!

И последнее, но не менее важное: у нас есть ежедневных задач! Ни один курс фуд-фотографии не будет полным без ежедневных подсказок, которые помогут вам применить на практике все, что вы только что узнали.

Мое изображение веганского яблочного торта — это один из снимков, которые мы подробно проанализируем в ходе курса.

Оборудование

Когда я собирался писать этот курс, моей главной целью было сделать фуд-фотографию доступной для всех .

Вот почему для курса не требуется, чтобы для курса у вас была зеркальная камера — вы можете просто использовать свой смартфон или любую камеру, которая у вас уже есть дома.

Как я утверждаю в своем сообщении о полном фотооборудовании , я искренне верю, что самое важное, что нужно обновить, — это ваши знания , а не ваше оборудование.

Инвестируйте в свои навыки , улучшите понимание фотографии как ремесло , и только , затем подумайте об обновлении своего снаряжения.

Фотография считается дорогим хобби, но не обязательно. Сколько вы тратите на снаряжение, полностью зависит от вас.

Мой курс научит вас создавать красивых композиций , не имея при этом новейшего оборудования.

Что думают другие

«Не думай дважды, сделай это! Я так счастлив, что записался, и не мог поверить, что столько знаний можно уместить в бесплатный курс! » Elle

«Я полный новичок, поэтому, когда я записался на этот курс, я не знал, чего ожидать.Курс Тайды полон полезных уловок, которые заставляют меня думать, что фотография намного увлекательнее, чем я думал! Откровенно говоря, это вызвало у меня такой интерес, что теперь я собираюсь пройти более продолжительный курс фотографии! » Катарина

”Я не понимал, что смогу так улучшить свои фотографии с помощью короткого курса по электронной почте. Он так аккуратно структурирован, и ему легко следовать! Не думал, что это будет так подробно, но мне все понравилось! » Никки

Я использую свои овсяные кексы с черникой, чтобы помочь вам понять концепцию подразумеваемого движения.

Индивидуальные тренинги

Хотите продолжить свое путешествие в фуд-фотографию?

Вы, , чувствуете себя застрявшим, и , не хватает уверенности , чтобы наладить партнерские отношения с вашими брендами мечты ?

Возможно, вы изо всех сил пытаетесь придать своим фотографиям единообразный вид или найти свой собственный фирменный стиль ?

Тогда мой коучинг один на один может быть ответом! Свяжитесь с нами, чтобы узнать о коучинге здесь.

Зарегистрируйтесь здесь

Зайдите по сюда , чтобы записаться на курс — это займет меньше минуты.

Не стесняйтесь использовать раздел комментариев ниже, чтобы задать любые вопросы о курсе.

.

alexxlab

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *