Carrer d’En Fontrodona, 5

Меню кафе Escairón

Ср-Пн 13:00-16:00 и 20:30-23:30

escairon.es

El Porvenir

Ресторан специализируется на дарах моря: здесь виртуозно готовят креветок, моллюсков, осьминогов. Впрочем, это не значит, что выбор еды ограничивается лишь ими, как раз наоборот! Вы сможете попробовать и знаменитую каталонскую колбасу бутифарру, которую делают с медом и лимоном, и антрекот из лучшей галисийской говядины, и традиционный свиной окорок лакон (lacón con cachelos).

Многие цены в меню представлены за полпорции, но даже такая половина – весьма непростое испытание для желудка. В этом случае можно сделать заказ на двоих – получится и вкусно, и недорого. Средний чек на одного гостя – 20-25 €.

Carrer de Villarroel, 157

Меню ресторана El Porvenir

Вт-сб 13:00-17:30 и 20:00-01:00, Вс 13:00-17:00

oretorno.es/porvenir

La Monroe

Чтобы хорошо поужинать в Барселоне, можно заглянуть в ресторан La Monroe. Это модное, веселое и немного шумное место с легкой, неповторимой атмосферой – идеально для компании друзей. Официанты хорошо говорят на английском языке и охотно порекомендуют то, что вам может понравиться из еды.

Бар на первый взгляд не назовешь дешевым, но порции в нем такие большие, что даже одним куриным салатом (10 €) можно наесться вполне. А если вы не слишком голодны, попробуйте здешний сэндвич или любую из тапас – все будет очень вкусно.

Plaça de Salvador Seguí, 1-9

Меню ресторана La Monroe

Вс-Чт 12:00-01:00, Пт-Сб 12:00-02:30

lamonroe.es

Casa Lolea

Загляните в это чудесное кафе, чтобы недорого поесть вкусные тапас, тортилью или хамон на хрустящем хлебе. Можно даже попробовать итальянское ризотто – сравнить его с испанской паэльей затем будет вдвойне интересно. Главное, не забудьте спросить местную сангрию – ее хвалят все без исключения!

А еще в кафе есть все для идеального завтрака: тосты, бейглы, сэндвичи, круассаны, натуральный апельсиновый сок и, конечно же, удивительная атмосфера подлинной Испании. Отличный вариант в Барселоне, где можно покушать вкусно и недорого и при этом искренне насладиться своим путешествием.

Carrer de Sant Pere Més Alt, 49

Меню ресторана Casa Lolea

Ежедневно 9:00-01:00

casalolea.com

Не пропустите:

09.01.2020

Больше по теме

Топ-20 недорогих кафе и топас-баров Барселоны (2019)

Барселона — настоящий рай для гурманов и любителей вкусно и сытно поесть. Каждый район города изобилует гастрономическими заведениями, где можно найти аутентичные блюда и напитки Каталонии, других регионов Испании и разных стран мира. Помимо пафосных ресторанов и кафе, награжденных звездами Мишлена, в Барселоне есть множество демократичных заведений, где можно поесть вкусно и недорого.

Традиционная кухня Барселоны представляет собой смешение каталонских, испанских, европейских, северо-африканских и южно-американских кулинарных традиций. Огромной популярностью пользуются характерные для Средиземноморья блюда из рыбы, морепродуктов, мяса с овощами, зеленью и специями. Самой высокой оценки заслуживают закуски тапас, копчености, паэлья, блюда из бобов. Стоит попробовать вина из лучших винодельческих регионов Каталонии — сангрию, каву, тинто де верано, местное пиво.

ТОП-20 лучших РЕСТОРАНОВ БАРСЕЛОНЫ

В знойный полдень лучше ограничиться безалкогольным прохладительным напиткам и коктейлям, лучшими из которых признаны орчада, лече меренгада, галеоса, гранисадо. Выбирая, где в Барселоне поесть недорого, не стоит пренебрегать непримечательными ресторанчиками и закусочными, в которых посетителей ожидает радушный прием и замечательная домашняя кухня.

Кафе Барселоны на карте:

ТОП-20 НЕДОРОГИХ КАФЕ БАРСЕЛОНЫ

Предлагаем вам топ-20 лучших недорогих кафе и топас-баров Барселоны для обеда и ужина, где вы сможете попробовать вкуснейшие морепродукты, ароматное мясо на гриле, аппетитную паэлью и знаменитые испанские закуски по доступным ценам.

1. Ciudad Condal

• Средний чек: 20-25 €
• Средняя оценка: 4,4 (более 7000 отзывов)
• Расположение: Rambla de Catalunya, 18 (Рамбла, Дом Бальо, Площадь Каталонии)
• Как добраться: остановка метро Passeig de Gràcia (линии L2, L3, L4)
• Время работы: каждый день с 8:00 до 01:30
• Группа в Facebook: по ссылке

Ресторан Ciudad Condal, основанный в 1997 году, — одно из самых демократичных заведений Барселоны в центре бульвара Рамбла. К услугам посетителей два зала, отделанных деревом, паб и тапас-бар, открытая терраса на бульваре. Ciudad Condal пользуется огромной популярностью у горожан и туристов, здесь всегда многолюдно и шумно, царит доброжелательная атмосфера. Гостей ждет качественный сервис и превосходные блюда, но нередко приходится подождать, прежде чем освободятся места, поскольку среди посетителей немало горожан, заглянувших в Ciudad Condal на ланч, обед или ужин. Доступно бронирование столиков по интернету.

Ресторан специализируется на традиционной каталонской кухне. Стоит заказать тапас, представленный сотнями разновидностей, паэлью, феттучини, мини-багеты с жареным камамбером, хамоном серрано, овощами и зеленью. В Ciudad Condal представлен богатый выбор десертов и прохладительных напитков, превосходная карта вин. Посетителям с детьми ресторан предлагает пирожные разных видов, заварной крем-пудинг, парфе, мороженое с фруктами, лимонады, свежевыжатые соки, орчата.

2. Vinitus

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,4 (около 5000 отзывов)
• Расположение: Carrer del Consell de Cent, 333 (Рамбла, Дом Бальо, Площадь Каталонии)
• Как добраться: остановка метро Passeig de Gràcia (линии L2, L3, L4)
• Время работы: каждый день с 12:00 до 01:00
• Группа в Facebook: по ссылке

Тапас-ресторан Vinitus расположен в сердце Барселоны, недалеко от Музея Каталонского модернизма и бульвара Рамбла. Гостей принимают в просторном стильном зале и на летней террасе. Vinitus отличается доброжелательной атмосферой и быстрым обслуживанием. Поскольку ресторан находится в центре пересечения популярных туристических маршрутов, мест часто не хватает и посетителям приходится занимать очередь. Ресторан доступен в любое время дня, однако особенно оживленно там по вечерам.

Vinitus предлагает множество разновидностей тапас и монтадитос, блюда из рыбы и морепродуктов, всевозможные десерты, кофе, свежевыжатые соки, прохладительные и алкогольные напитки. Посетители советуют заказать тапас из осьминогов, круассаны с хамоном, чуррос, белую сангрию, сыры, креветки на шпажках, запеченную треску, кофе-кортадо и американо, тендерлойн из говядины.

3. Cervesería Catalana

• Средний чек: 20-25 €
• Средняя оценка: 4,4 (более 8000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Mallorca, 236 (Рамбла, Дом Бальо, Площадь Каталонии)
• Как добраться: остановка метро Passeig de Gràcia (линии L2, L3, L4) или Diagonal (линии L3, L5)
• Время работы: каждый день с 09:00 до 01:30
• Группа в Facebook: по ссылке

Тапас-ресторан с пивным баром Cervesería Catalana — отличное место для приема семей с детьми, больших групп туристов и одиноких путешественников. Ресторан специализируется на каталонской, средиземноморской, европейской кухне. Доступны безглютеновые, веганские и вегетарианские блюда. Есть превосходная карта вин и крафтовое пиво. В распоряжении гостей большой уютный зал и летняя терраса, где особенно приятно отдыхать по вечерам за бокалом сангрии. Есть условия для приема людей с ограниченными возможностями.

Посетители особо отмечают тапас с хамоном, спаржей или морепродуктами, креветки в чесночном соусе, тендерлойн из говядины, багеты с оливковым маслом и томатами, салат с моцареллой, жаренный на оливковом масле камамбер с орешками и ягодным джемом, блюда из морепродуктов с грибами и овощами. Стоит заказать пататас бравас (блюдо из картофеля, жаренного со специями, под острым томатным соусом), красную сангрию, каву, кофе.

4. Casa Lolea Barcelona

• Средний чек: 20-30 €
• Средняя оценка: 4,5 (около 2000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Sant Pere Més Alt, 49 (Площадь Каталонии, парк Сьютаделья)
• Как добраться: остановка метро Urquinaona (линия L1, L4)
• Время работы: каждый день с 12:00 до 12:00
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Casa Lolea Barcelona или Casa Lola — ресторан-бар неподалеку от Триумфальной арки и парка Сьютаделья, привлекает превосходной кухней и доступными ценами. Интерьеры двух залов, расположенных на первом и втором этажах, отличаются изысканной простотой. Зеркала на стенах визуально расширяют пространство. Есть летняя терраса и небольшой балкон с видом на бульвар Рамбла. К услугам клиентов вежливый персонал. Есть доступ для инвалидных кресел. По вечерам в Casa Lola проводится шоу фламенко.

Casa Lola предлагает блюда каталонской и испанской кухни, огромный выбор тапас, карту вин, пиво, прохладительные напитки, отличный кофе, соки, десерты. Завсегдатаи бара советуют выбрать тапас из лосося под йогуртовым соусом, пататас брава, хамон. Особого упоминания заслуживает классическая паэлья, осьминоги, блюда из свинины, крем каталана, красная сангрия. Для детей стоит заказать мороженое, фрукты, лимонад.

5. Bar jai-ca

• Средний чек: 20-25 €
• Средняя оценка: 4,2 (более 1500 отзывов)
• Расположение: Carrer de Ginebra, 9 y 13 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: каждый день с 12:00 до 23:30
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Bar jai-ca — один из старейших баров в Барселонете, пользуется популярностью у местных жителей и туристов. В Jai-ca всегда многолюдно, что свидетельствует об отличной кухне, превосходном обслуживании и доступных ценах. Интерьеры бара оформлены в стиле модерн. В двух небольших залах установлены мраморные столики, отделанные мозаикой, и винтажные деревянные стулья. Есть возможность пообедать на открытой террасе. Гости высоко оценивают спокойную атмосферу бара. Можно с комфортом отведать испанские деликатесы, выпить пива или домашнего вина, посмотреть телевизор. Есть Wi-Fi. Если в баре нет мест, можно отправиться в jai-ca2, расположенный напротив основного заведения.

Jai-ca представляет блюда каталонской, испанской, средиземноморской, европейской кухни. Стоит выбрать морепродукты, горячие и холодные тапас из рыбы, морепродуктов, курятины, говядины, бомбас — шарики из картофельного пюре, начиненные фаршем, пататас бравас, колбаски, пончики с треской, чокос — ломтики жареной каракатицы. Особой популярностью пользуется разливное пиво Эстрелла Дамм, черный вермут, большие кальмары, жареные королевские креветки.

6. Can Ramonet

• Средний чек: 25-35 €
• Средняя оценка: 4,2 (около 1000 отзывов)
• Расположение: Calle Maquinista, 17 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: каждый день с 12:00 до 00:00
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Can Ramonet — старейший ресторан в Барселонете, чрезвычайно популярен благодаря великолепной средиземноморской кухне, отличному обслуживанию, приемлемым ценам, колоритному интерьеру. Ресторан состоит из главного зала на 14-20 посадочных мест, маленькой таверны на 23 места, музыкального зала на 28 мест, лофта на 18 мест, летней террасы на 48 мест, украшенной живой изгородью. Помещения декорированы в стиле модерн. Изюминкой ресторана считается старинная деревянная мебель и массивные деревянные бочки, установленные у входа в заведение и в залах.

В Can Ramonet всегда оживленно и многолюдно. Представлен огромный выбор основных блюд и закусок из рыбы и морепродуктов. Фирменные блюда — морские улитки Can Ramonet, паэлья из морепродуктов, креветки под чесночным соусом. Стоит заказать ризотто на трюфельном масле с грибами и артишоками, тапас с морепродуктами и рыбой, жареные артишоки, каталонскую кровяную колбасу, запеченную в соли дораду. В ресторане варят превосходный кофе-кортадо, есть отличная винная карта. Достойны упоминания сангрия, ликеры, пиво разных сортов, десерты.

7. La Bombeta

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,3 (около 2500 отзывов)
• Расположение: Carrer de la Maquinista, 3 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: каждый день кроме среды с 12:00 до 00:00
• Группа в Facebook: по ссылке

La Bombeta — небольшое кафе-бистро, популярное среди горожан. Туристов мало. Если надо срочно найти место в Барселоне, где можно поесть недорого и вкусно, стоит отправиться именно в La Bombeta. Заведение отличается непритязательным интерьером, Wi-Fi нет, однако посетителей притягивают невероятно вкусные бомбочки, лучшие в городе, и непринужденная дружеская атмосфера.

La Bombeta предлагает блюда каталонской и средиземноморской кухни. Жемчужина меню — фирменные бомбочки из картофельного пюре с фаршем из мяса, рыбы, морепродуктов под острыми соусами. Стоит попробовать осьминогов и креветок на гриле, тапас с рыбой и морепродуктами, пататас бравас, хамон. Есть превосходная сангрия, крем Каталана, кофе, каталонские сухие и полусладкие вина.

8. Bodega La Peninsular

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,6 (более 500 отзывов)
• Расположение: Carrer del Mar, 29 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: каждый день с 11:30 до 00:00
• Официальный сайт: по ссылке

Bodega La Peninsular — маленький семейный ресторан с превосходной кухней и великолепным выбором вин. В распоряжении гостей маленький зал с несколькими столиками. Есть стойка, на которой представлены морепродукты и рыба на выбор. Заведение пользуется большой популярностью у местных жителей, что является свидетельством высокого уровня поварского искусства и разумной ценовой политики. Посетителей всегда много, поэтому желательно забронировать столик как минимум за сутки.

Bodega La Peninsular специализируется на блюдах каталонской кухни. Особенно популярны тапас, крокеты из картофеля с начинкой из морепродуктов или мясного фарша, стейки из тунца, утка с бобами. Стоит заказать морепродукты на гриле с картофелем фри, овощными салатами и зеленью, креветки под чесночным соусом, местные вина, пиво, эспрессо, кортадо, латте.

9. La Cova Fumada

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,5 (более 1500 отзывов)
• Расположение: Carrer del Baluard, 56 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: ПН-СР с 9:00 до 15:00; ЧТ-ПТ с 9:00 до 15:00 и с 18:00 до 20:00; СБ с 9:00 до 13:00; ВС выходной
• Официальный сайт: по ссылке

La Cova Fumada — небольшой классический тапас-бар, чрезвычайно популярный у местных жителей, которые любят собираться здесь на торжества или просто отдыхать в семейном кругу. Туристов мало, так как сразу найти это заведение непросто. Маленький уютный зал оформлен в колоритном крестьянском стиле, пол засыпан опилками. La Cova Fumada — одно из самых привлекательных мест в Барселоне, где можно поесть недорого.

В баре представлен большой выбор блюд и закусок каталонской кухни. Посетители настоятельно советуют попробовать фирменное блюдо — бомбы, крупные котлеты из картофельного пюре с начинкой из рыбы, морепродуктов или мясного фарша. Самой высокой оценки заслуживают тапас, сардины и морепродукты на гриле, пряные бобы, жареные креветки под чесночным соусом. Самых благоприятных отзывов удостоился обслуживающий персонал, хотя официантов, хорошо владеющих английским, мало.

10. Perikete

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,4 (более 1000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Llauder, 6 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: каждый день с 11:00 до 01:00
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Perikete — маленький аутентичный тапас-бар в переулке в Барселонете. Интерьер оформлен в испанском стиле. Потолочные балки увешаны хамоном, на стенах множество полок с винами. Обслуживание быстрое, официанты вежливые, расторопные. Среди посетителей в основном местные жители. Бар отличается доброжелательной атмосферой, часто звучит гитара.

Бар предлагает блюда и закуски каталонской кухни. Посетители особо отмечают вкуснейшие тапас, блюда из тунца и морепродуктов, хамон, стейки из рыбы и мяса. Стоит попробовать устрицы, мидии, сангрию, пиво. Кофе посредственный.

11. Sensi Gourmet Tapas

• Средний чек: 25-30 €
• Средняя оценка: 4,5 (более 500 отзывов)
• Расположение: Carrer de Milans, 4 (Готический квартал)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4) или Liceu (линия L3)
• Время работы: каждый день с 18:30 до 00:00
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Sensi Gourmet Tapas — один из лучших тапас-ресторанов в Готическом квартале Барселоны, где можно поесть относительно недорого. Заведение отличается стильным интерьером, высоким качеством блюд авторской кухни, превосходным обслуживанием. Подходит для торжеств, деловых и дружеских встреч. Столики желательно бронировать заранее.

В Sensi Gourmet Tapas довольно многолюдно. Предлагается широкий выбор тапас, блюд каталонской, испанской и европейской кухни, превосходная карта вин, пиво разных марок, прохладительные напитки, кофе. Есть вегетарианские блюда. Стоит заказать тапас с креветками, испанскую сырную тарелку с мармеладом, свиные щечки под Перуанским соусом, ножки цыпленка без костей под глазурью из темного пива, утиную грудку с розмарином. Особого упоминания заслуживают напитки — замечательный кофе, лимонады, пиво, кава, сангрия.

12. La Alcoba Azul — Tapas

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,6 (более 1000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Sant Domènec del Call (Готический квартал)
• Как добраться: остановка метро Liceu (линия L3) или Jaume I (линия L4)
• Время работы: каждый день с 12:00 до 01:30
• Группа в Facebook: по ссылке

Тапас-бар La Alcoba Azul представляет собой стильное заведение, оформленное под средневековье, с каменными стенами, приглушенным освещением, массивными деревянными столами и приземистыми скамьями. Есть летняя терраса, где особенно приятно ужинать, наслаждаясь вечерней прохладой. Мест часто не хватает, поэтому столик желательно резервировать заранее. Обслуживание превосходное. Персонал вежливый и предупредительный.

La Alcoba Azul специализируется на блюдах и закусках каталонской, испанской и европейской кухни. Есть отдельное меню для веганов и вегетарианцев. Завсегдатаи бара советуют выбрать авторские тапас, салаты, мясные блюда, фаршированные перцы с сыром. Бар славится превосходной сангрией, домашним вином, кортадо.

13. Bodega Biarritz 1881

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,6 (около 1000 отзывов)
• Расположение: Carrer del Vidre, 8 (Готический квартал, Рамбла)
• Как добраться: остановка метро Liceu или Drassanes (линия L3)
• Время работы: каждый день кроме вторника с 17:30 до 23:00
• Официальный сайт: по ссылке

В поиске недорогих кафе в Барселоне стоит обратить внимание на маленький ресторанчик Bodega Biarritz 1881 в Готическом квартале. В крошечном зале царит очень благодушная атмосфера. Официанты вежливые и гостеприимные. Бывает многолюдно, но это не влияет на качество еды и сервиса.

Bodega Biarritz 1881 предлагает большой выбор блюд и закусок каталонской и испанской кухни. Представлена впечатляющая винная карта. Постоянные клиенты рекомендуют выбрать тапас, хамон, чоризо. Стоит заказать горячие мясные блюда, испанские вина и коктейли.

14. Bar Cañete

• Средний чек: 20-30 €
• Средняя оценка: 4,5 (более 1500 отзывов)
• Расположение: Carrer de la Unió, 17 (Готический квартал, Рамбла)
• Как добраться: остановка метро Liceu или Drassanes (линия L3)
• Время работы: каждый день с 13:00 до 00:00
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Стильный тапас-бар Cañete особенно привлекателен для любителей морской романтики. Зал вытянутой формы напоминает внутреннюю часть корабля, бармен и официанты одеты в форму моряков. Интерьер декорирован в соответствующем стиле. В баре всегда многолюдно, кухня превосходная, цены немного выше средних, но не запредельные. Заведение особенно популярно среди обеспеченных туристов. Гости высоко оценивают своеобразную атмосферу бара и качественный сервис.

Bar Cañete предлагает огромный выбор алкогольных и безалкогольных напитков, вина из лучших винодельческих регионов Барселоны и Каталонии, несколько видов пива, лимонады, соки, коктейли, закуски и горячие блюда. Стоит попробовать тапас, анчоусы с вялеными томатами, сыром бри, стейк из говядины, свиные ребрышки под острым соусом, яичницу с фуа-гра, хлеб с оливковым маслом и томатами. Есть потрясающий выбор десертов, выставленных на отдельной стойке бара.

15. Palosanto

• Средний чек: 25-30 €
• Средняя оценка: 4,6 (более 700 отзывов)
• Расположение: Rambla del Raval, 26 (Рамбла, памятник Колумбу)
• Как добраться: остановка метро Liceu или Drassanes (линия L3)
• Время работы: ПН-ЧТ с 19:00 до 23:30; ПТ-ВС с 13:30 до 13:00 и с 19:00 до 23:30
• Группа в Facebook: по ссылке

Тапас-бар Palosanto считается одним из лучших мест Барселоны, где можно поесть недорого, вкусно и сытно. К услугам посетителей маленький зал и терраса. Особенно многолюдно по вечерам, когда наведывается большое количество местных жителей. Несмотря на тесноту, бар характеризуется веселой доброжелательной атмосферой.

Palosanto предлагает обширное меню из блюд и закусок каталонской и испанской кухни, превосходный выбор вин Каталонии, несколько видов местного пива. Постоянные клиенты отмечают изумительный вкус тапас всех видов, хамона, свиных щечек под острым соусом, горячих блюд из рыбы, морепродуктов, мяса. На десерт стоит заказать лимонный пирог. Для детей есть несколько видов мороженого и вкуснейших сладких газированных напитков.

16. Bar del Pla

• Средний чек: 25-35 €
• Средняя оценка: 4,3 (более 1500 отзывов)
• Расположение: Carrer de Montcada, 2 (Готический квартал, парк Сьютаделья)
• Как добраться: остановка метро Jaume I (линия L4)
• Время работы: каждый день кроме воскресения с 12:00 до 23:00
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Тапас-бар del Pla представляет собой небольшое заведение с превосходной кухней и отличным сервисом. Вежливый внимательный персонал и быстрое обслуживание высоко оцениваются туристами и горожанами. В баре приятно встретиться с друзьями, отдохнуть с семьей или провести романтический вечер. Интерьер располагает к безмятежному отдыху и наслаждению пищей и напитками. Маленький зал со сводчатым потолком и приглушенным освещением декорирован в старинном испанском стиле.

Bar del Pla предлагает блюда и закуски каталонской, испанской, средиземноморской кухни, большой выбор алкогольных и безалкогольных напитков, десерты, блюда для вегетарианцев. Особого внимания заслуживают тапас с копчеными сардинами, с карпаччо и грибами, с треской и цуккини. Стоит попробовать фуа-гра, крокеты с чернилами каракатицы или с ветчиной и жареной курицей, картофельный салат, грибы с васаби, тартар из говядины. Постоянные клиенты советуют заказывать сразу несколько тапас разных видов, поскольку порции очень маленькие, а тапас настолько вкусные, что утолить голод удастся не сразу. Гордость заведения — восхитительный крем Каталана.

17. Ziryab

• Средний чек: 20-30 €
• Средняя оценка: 4,6 (более 1000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Grunyí, 5 (Готический квартал, парк Сьютаделья)
• Как добраться: остановка метро Jaume I (линия L4)
• Время работы: каждый день с 13:00 до 23:30
• Официальный сайт: по ссылке
• Меню: по ссылке

Ziryab — фьюжн-бар с отличной кухней и превосходной винной картой. Посетители в восторге от стильного интерьера, невероятно вкусных блюд и безукоризненного сервиса. Бар занимает два небольших помещения на первом и втором этажах, объединенных лестницей. Благоприятная атмосфера обоих залов и стильная удобная мебель располагает к безмятежному отдыху за чашкой кофе или бокалом вина.

Ziryab специализируется на средиземноморской и каталонской кухне. Есть винный бар. Стоит заказать разные виды тапас — все отличаются изумительным вкусом, пататас бравас под острым томатным соусом, хамон, хумус. По многочисленным отзывам, в Ziryab готовят замечательный мятный чай.

18. El Xampanyet

• Средний чек: 20-30 €
• Средняя оценка: 4,5 (около 2000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Montcada, 22 (Готический квартал, парк Сьютаделья)
• Как добраться: остановка метро Jaume I (линия L4)
• Время работы: ВТ-СБ с 12:00 до 15:30 и с 19:00 до 23:00; ВС с 12:00 до 15:30; ПН закрыто
• Официальный сайт: по ссылке

El Xampanyet — один из старейших тапас-баров Барселоны в районе Борн, основанный в 1929 году. Винтажный интерьер, старинные столы, длинная стойка бара придают бару особую атмосферу. El Xampanyet почти столетие остается одним из самых популярных мест столицы Каталонии, где любят отдыхать за бокалом вина горожане и туристы. В баре всегда многолюдно, поэтому желательно зарезервировать столик заранее.

El Xampanyet предлагает горячие и холодные блюда и закуски каталонской кухни. Особенно востребованы кровяные колбаски, тапас с морепродуктами, рыбой, копченостями. Стоит попробовать улитки, анчоусы, кальмары на гриле, квашеные сыры, картофель с . На десерт подойдут шоколадные трюфели или парфе. Особого упоминания заслуживает кава в оригинальных бутылках. Можно купить на вынос.

19. Quimet & Quimet

• Средний чек: 25-35 €
• Средняя оценка: 4,5 (более 2000 отзывов)
• Расположение: Carrer del Poeta Cabanyes, 25 (Порт Барселоны)
• Как добраться: остановка метро Poble Sec (линия L3)
• Время работы: ПН-ПТ с 12:00 до 16:00 и с 18:00 до 22:30; СБ и ВС закрыто
• Официальный сайт: по ссылке

Quimet & Quimet — один из самых популярных тапас-ресторанов Барселоны, где можно заказать фантастически вкусные тапас по относительно невысоким ценам. Заведение отличается доброжелательной и гостеприимной атмосферой, однако всегда очень многолюдно, поэтому стоит бронировать столик заранее.

Quimet & Quimet предлагает блюда и закуски каталонской, испанской, средиземноморской, европейской кухни. Есть безглютеновое и вегетарианское меню. Работает винный бар. Постоянные клиенты особо отмечают артишоки с трюфельным маслом и сыром, лосося под соусом из йогурта и меда, маринованные анчоусы с томатами, треску с гарниром из фасоли, тапас с рыбой и морепродуктами, с креветками и красным перцем. Представлен большой выбор качественных вин из лучших виноделен Каталонии, в том числе кава и сангрия.

20. La Tasqueta de Blai

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,5 (более 4000 отзывов)
• Расположение: Carrer de Blai, 17 (Порт Барселоны)
• Как добраться: остановка метро Poble Sec (линия L3)
• Время работы: каждый день с 12:30 до 01:30
• Официальный сайт: по ссылке

Тапас-бар/паб La Tasqueta de Blai, один из представителей новой ресторанной ассоциации Tasqueta, завоевал популярность превосходным качеством напитков, закусок и блюд, безукоризненным сервисом и приемлемыми ценами. Интерьер оформлен в современном стиле. К услугам посетителей светлый просторный зал с современной мебелью и открытая терраса. Всегда многолюдно, царит гостеприимная и дружелюбная атмосфера.

La Tasqueta de Blai специализируется на блюдах и закусках каталонской и средиземноморской кухни. Есть веганское, вегетарианское меню. Представлен большой выбор вин, несколько сортов местного пива, широкий ассортимент прохладительных и сладких газированных напитков. Завсегдатаи заведения советуют заказать к вину тапас по вкусу, пинчос, жареных креветок, копченого лосося. По отзывам посетителей, даже вегетарианские тапас отличаются восхитительным вкусом.

21. Bar Rodrigo

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,2 (более 700 отзывов)
• Расположение: Carrer de l’Argenteria, 67 (Готический квартал, парк Сьютаделья)
• Как добраться: остановка метро Jaume I (линия L4)
• Время работы: каждый день с 09:30 до 01:00 (в среду с 18:00 до 01:00)
• Группа в Facebook: по ссылке

Бар-ресторан Rodrigo — одно из лучших заведений Барселоны, где можно поесть недорого. Посетители высоко оценивают стильный интерьер, превосходный сервис и доброжелательную атмосферу заведения, большой выбор и отличное качество блюд, закусок и напитков. Родриго пользуется огромной популярностью у горожан и туристов. Здесь приятно отдыхать в одиночестве, с семьей или в большой компании. Есть русскоязычный персонал, а хозяин может поддержать беседу на нескольких языках. Он часто появляется в зале, дает советы по поводу тех или иных блюд и напитков. Мест не хватает, желательно резервировать столик заблаговременно.

Бар-ресторан специализируется на блюдах и закусках испанской кухни, при приготовлении которых используются только свежие продукты и зелень. Есть вегетарианское меню. Клиенты советуют попробовать супы из морепродуктов, разные виды паэльи с мясом, морепродуктами или рыбой, тапас, салаты. Порции довольно большие, вкус изумительный. Можно брать одну порцию на двоих. По отзывам, в Rodrigo можно отведать самую восхитительную сангрию на каве в Каталонии. Особого упоминания заслуживает паэлья Негро с чернилами каракатицы, мидии под острым красным соусом, к которым подается багет, мелкие осьминоги под соусом. Попробовать все блюда сразу невозможно при всем желании, поэтому многие клиенты возвращаются в Rodrigo снова и снова.

22. Bar Bitácora

• Средний чек: 15-20 €
• Средняя оценка: 4,3 (более 800 отзывов)
• Расположение: Carrer de Balboa, 1 (Барселонета)
• Как добраться: остановка метро Barceloneta (линия L4)
• Время работы: каждый день с 09:00 до 00:00 (СБ-ВС с 10:00 до 00:00)
• Группа в Facebook: по ссылке

Bitácora — маленький кафе-бар в Барселонете с превосходной кухней и качественным сервисом. К услугам посетителей небольшой уютный зал, места у стойки бара, терраса в садике на заднем дворе. Посетителям нравится спокойная благодушная атмосфера заведения, вежливый предупредительный персонал. Интерьер не отличается особыми изысками, однако блюда и напитки здесь вкусные и недорогие. Основной контингент — жители Барселоны. Туристов мало.

Bar Bitácora предлагает большой ассортимент каталонских вин и пива, блюда и закуски испанской и средиземноморской кухни. Есть вегетарианское меню. Клиенты рекомендуют попробовать пататас брава, мидии, телятину, крокеты из курятины и козьего сыра, курицу под имбирным соусом. К пиву и вину стоит заказать тапас разных видов. Многих клиентов приводит в восторг лимонный торт.

Обязательно читайте также:

Где недорого поесть в Барселоне в 2020 году?

Испания с каждым годом привлекает все больше туристов своей архитектурой искусством, и конечно же, кухней. Поэтому, планируя путешествие в город Гауди крайне важно знать: где именно в Барселоне можно недорого, а главное вкусно поесть. Более того, это чуть ли не единственное место в Европе, в котором бюджетный ужин может превратиться в изысканную трапезу, но это при условии, если знать куда идти.

В этой статье будут указаны пароли и явки таких заведений.

Где искать недорогую и вкусную еду в Барселоне?

Столица Каталонии славится своей гастрономической культурой, свежими продуктами и фантастическими ресторанами. Именно такое сочетание можно найти на местных рынках, которых в городе насчитывается около 40. Главным из них — рынок La Boqueria. После просмотра достопримечательностей на площади Каталонии, можно отправиться исследовать главную гастрономическую достопримечательность, которая находится в 5-ти минутах ходьбы.

La Boqueria

Этот рынок обязателен к посещению всем гостям города. Концентрация цветов и ароматов вскружит здесь голову даже самым категоричным туристам. Это место безумно популярно и поэтому не может похвастаться низкими ценами. Однако здесь с легкостью можно приобрести свежевыжатый сок за 1€ и полакомиться итальянской пиццей, которую продают по кусочкам в самом центре рынка, за рыбными лотками. Лучшее время посещения этой гастрономической достопримечательности – ранее утро, потому как после 14:00 количество туристов увеличивается и качественно провести время на рынке не получится. Однако только здесь можно увидеть воочию все разнообразие того, что поесть в Барселоне, а затем идти и дегустировать выбранное в уютных местах по приятным ценам.

Рынок La Boqueria

При своем колорите, рынки не передадут весь вкус испанской кухни. В 2020 году в каталонской столице появляется все больше мест, чтящих культуру и традиции испанской гастрономии. Такие рестораны продолжат список.

Gelida

Этот бар-ресторан, политика которого является достаточно редкой для современных заведений. Национальная еда Каталонии здесь подается по самым демократичным ценам – макс. 4.8 € за порцию. Вино от местных виноделов – 2.30€ за графин. Капипота, мясо и треска – излюбленные блюда посетителей Gelida. На обед сюда приходят в основном местные жители и это не может не радовать туристов.

Бар Gelida

Senyor Vermut

Многие посетители отмечают это место особенной домашней обстановкой, в которой очень приятно дегустировать национальную кухню Испании. Лучшее временем для посещения ресторана — обед или ужин. Аперитив, которым славится Senyor Vermut пробуждает аппетит и готовит посетителя к изысканным блюдам: персиковому гаспачо, грибным крокетам, традиционной капипоте и шашлычкам из свинины, маринованным в масле и травах (“broqueta moruno”). При этом вышеперечисленные вкусности по цене не превышают 5€ за порцию.

Бар Senyor Vermut

Bar Tomas

По слухам, этот бар готовит лучшие “patatas bravas”, что представляет собой жаренный на масле картофель, подаваемый с пикантным томатным соусом либо со знаменитым соусом айоли (чеснок + оливковое масло). Кроме этого, в меню имеются крокеты, оливье, оливки и многое другое. Это разнообразие входит в ценовой диапазон до 5€. Однако любителям средиземноморской еды будут по душе и разнообразные морепродукты от Bar Tomas: скумбрия, ракушки и анчоусы. Такое удовольствие обойдется в макс. 8 € за блюдо.

Bar Tomas

Lactuca

Lactuca представляет собой столовую, которая за фиксированную плату (около 12€) предоставляет шведский стол. Если целью посещения столицы Каталонии являются исключительно достопримечательности и на гурманство не хочется тратить ни времени, ни денег – Lactuca лучший вариант. Овощи, сыры, мясо, паэлья, рыба, паста, свежие фрукты, мороженое и напитки – этого вполне достаточно для того, чтобы дешево покушать и отправиться дальше исследовать исторический центр.

Шведский стол в Lactuca

Mabel The Granja

Очень популярное место как у туристов, так и у местного населения. Лучше приходить сюда на обед в районе 13:00. За 10-11€ предоставляется обед из трех блюд, включая десерт и напиток. В не обеденное время можно попробовать карпаччо из говядины, сардины, салат с васаби и очень популярные крем супы. Шеф-повар Mabel The Granja готовит все с душой и старается привнести в каждое нотки из кухонь разных стран: французской, азиатской, средиземноморской. Судя по популярности заведения, ему это удается.

Рулет из телятины с соусом терияки в ресторане Mabel The Granja

Les Truites

Les Truites был создан еще в 1985 году и по сей день представляет собой уникальное место, знаменитое своими омлетами. Для первого посещения стоит заказать ассорти по цене 10-12€ и попробовать различные виды омлетов- произведений искусства. Помимо традиционных и изысканных омлетов с икрой, крабовым мясом или копченой семгой, здесь также можно попробовать сладкие омлеты, самые популярные из которых — вишневые и банановые. С омлетным ассорти рекомендуется взять бокал вина.

Les Truites

Escairon

Находясь в поиске заведения, в котором можно вкусно поесть в Барселоне традиционной испанской еды, следует обязательно заглянуть в Escarion. Он славится простой домашней едой: традиционным Галисийским капустным супом (caldo gallego), мидиями, Каталонской колбаской и многим другим. Алкогольные напитки можно приобрести по очень приятной стоимости: бутылка вина обойдется в 4,5€. Небольшое уютное бистро будет по нраву как парам, так и посетителям с детьми.

Ресторан Escairon

Galeria Cosmo

Перед увлекательными прогулками по городу, нужно как следует подкрепиться. В этом поможет кафе Cosmo, с его сытными и легкими завтраками. Здесь найдется завтрак на вкус любого посетителя: набор из яйца, ломтиков авокадо, хамона и свежих овощей, либо ароматный кофе с круассаном или сендвич с ветчиной и чаем. Кроме того, кафе с милым, красочным интерьером и интересными иллюстрациями будет по душе при посещении кафе с ребенком.

Кафе Galeria Cosmo

Bacoa Kiosko

Если во время отпуска в Испании хочется позволить себе расслабиться и посещать недорогие рестораны быстрого питания, то обязательно стоит посетить Bacoa. Он совмещает в себе превосходный сервис, качество продуктов и неформальность одновременно. Поэтому это место удивит гурманов и непривередливых едоков. Помимо разнообразных бургеров, которые можно начинить по своему вкусу, Bacoa славится картофелем фри и соусами собственного приготовления. Начальная стоимость бургера начинается от 6.50€.

В поисках мест, где недорого поесть в Барселоне, не стоит забывать и о местах, в которых можно выпить. Потому что приехать в Испанию и не попробовать, как минимум, сангрию – грешно.

Bacoa Kiosko

The Box

Бар для любителей разных видов рома и хот-догов. Разнообразные коктейли, бутылки с красочным алкоголем и латиноамериканская атмосфера – все это можно прочувствовать, находясь в The Box.

Самые популярные коктейли здесь Mojito и Long Island, по цене 3.5€ за напиток.

Бар The Box

Colibri

Кроме традиционной сангрии, обязательно следует попробовать испанский вермут. Colibri следует посещать во время аперитива, хорошая музыка и уютная атмосфера к этому только располагают. Помимо вермута за 2 евро, здесь можно попробовать вино, пиво и другие напитки. На закуску замечательно подойдут тапас или pan con tomate (хлеб с помидорами).

Кафе Colibri

Недорого пообедать в Барселоне можно как в престижных ресторанах, так и даже случайно наткнувшись на дешевые кафе, которых в маленьких переулках огромное множество. Вышеуказанный список прямое доказательство.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Те самые Канарские острова, которые любят приводить в пример, упоминая отличный отдых, сложены из семи великолепных атоллов, самый крупный из которых Tenerife — и самый красивейший. Но эта красота в корне отличается от стандартных тропических …

Барселона признана культурной столицей, не только Каталонии, но и всей Испании. Город издавна славится своей архитектурой и историческими памятниками. Многих туристов интересует, какие бесплатные музеи и достопримечательности Барселоны открыты, и когда их лучше всего посещать….

Где вкусно и недорого поесть в Барселоне?

Главная » Еда и напитки

Приезжая на отдых каждый турист хочет отведать местных деликатесов, но платить за это большую сумму считает не целесообразным. Вкусно и недорого поесть в Барселоне хотят многие, кто посещает этот город, но только избранные знают уютные и комфортные места, в которых есть располагающая к приему пищи атмосфера и действительно восхитительные блюда по доступной цене. Среди более двух тысяч заведений особой популярностью пользуются лишь некоторые, которые отличаются оптимальным сочетанием стоимости блюд и их вкусовыми качествами.

Заведения в центре города

В поисках дешевой еды некоторые сворачивают с главных улиц, чтобы удалиться от центра, в большинстве случаев это правильное решение, но бывают исключения. Среди заведений, в которых цены на предлагаемые блюда дорогие, встречаются те, в которых можно недорого и вкусно перекусить между экскурсиями. Они имеются в готическом квартале и на прилегающей к нему улице Рамбла.

The Benedict

В этом баре представлены блюда американской и испанской кухни, средняя стоимость за блюдо в нем – 10,5 евро. С учетом расположения бистро коктейли в нем идут по вполне доступным ценам. Антураж заведения располагает к комфортному отдыху, в нем установлены резные столики, на мягких диванах вокруг них разложены подушки с расцветками в виде британского флага, висят ажурно украшенные зеркала, светильники в абажурах. Все выглядит очень мило и уютно. Здесь можно дешево позавтракать: гамбургерами с кофе, разными закусками, яйцами в любом виде, мюсли, панкейками и заказать любимый десерт. Порции большие, даже мужчины наедаются в этом бистро.

Адрес: Carrer d’en Gignas.

Время работы: с четверга по воскресенье с 10:00 до 02:30, во вторник и среду бар открыт в ночное время с 19:00 до 2:30.

Xeroga

Современный ресторан, который был недавно открыт в Барселоне. В нем можно отведать не только испанские блюда, но и ознакомиться с вкусными рецептурами средиземноморской кухни. Приятный интерьер и доброжелательное обслуживание надолго останутся в памяти. Ассортимент блюд в этом заведении меняется часто, посещая его постоянно можно каждый раз находить новые блюда. В среднем обед совместно с напитками будет стоить от 9 до 12 евро.

Адрес: Carrer Parc 1.

Время работы: выходной в понедельник, в остальные дни ресторан можно посетить с полудня и до часу ночи.

La Compania

Кафе, расположено около площади Каталония, в нем предлагаются национальные блюда, посетители неоднократно отмечали насколько вкусный здесь подают хамон. В самом кафе витает аппетитный аромат пряностей. Чтобы побаловать себя и своих спутников можно заказать мясное ассорти, его будут отрезать прямо от больших сырокопченых окороков на виду у посетителей. Кроме того в La Compania имеется несколько сортов сыра на выбор, пататас бравас и обширная карта вин.

Вкусно покушать здесь можно за 12 евро, сюда всходит и выбранный напиток.

Адрес: Calle Santa Anna 25.

Время работы: с 12 дня и до вечера.

Нострум (Nostrum)

В этой сети магазинов можно купить готовые блюда, запакованные в боксы. Такой подход к подаче еды очень выручает местное работающее население, но и активные туристы смогут оценить удобство такой еды, когда купят ее перед экскурсиями. Если есть время и желание, то можно задержаться в этом кафе – магазине, для посетителей в нем установлены столики и стулья, а также имеются микроволновые печи для разогрева еды.

Дешевое общепитовское решение поможет тем, кто хочет по доступной цене, узнать какая еда в Барселоне пользуется спросом. Нострум представлен виде нескольких кафе, которые являются единицами франшизы.

Адрес: Provença 209 and Rambla Catalunya, 20.

Milk Bar & Bistro

Бистро-бар, в котором имеются блюда американской и французской кухни, одно из привлекательных заведений, в котором можно поесть дешево и вкусно. Его интерьер оформлен в светлых тонах, за счет этого и приятного музыкального сопровождения создается располагающая обстановка к неспешному принятию пищи. Цены на главные блюда заведения вполне демократичные:

• закуски – 1,5-2 евро;
• бранчи – 7,5-10,5 евро;
• горячие блюда – 8-12 евро.

Адрес: Calle Gignas 21.

Время работы: открыт бар в выходные дни с 9.00 до 2 ночи.

Wok to Walk

Заведение предназначено для тех, кто хочет перекусить, что называется «на ходу». В нем готовятся блюда азиатской кухни: различные морепродукты, несколько видов лапши, салат, шпинат и овощи. Посетитель, попадая в это кафе самостоятельно выбирает себе ингредиенты, и потом отдает их повару, который поджаривает выбранные продукты и выдает их по желанию клиента в коробочке или на тарелке. Коробка с лапшой и овощами будет стоить примерно 8 евро.

Адрес: La Rambla, 95.

Время работы: днем.

Прибрежные кафе

Прогуливаясь по красивым местам возле воды, нагуливаешь себе аппетит, и когда приходит время обеда или ужина нужно определить, куда можно пойти, чтобы утолить голод.

El Xiringuito de Bogatell

Кафе расположено прямо на берегу, те, кто посетил его останутся в восторге не только от вкуснейшей еды, но и незабываемого вида на море. В кафетерии предлагаются национальные блюда: тапас, паэлья и другие, также имеется хорошая карта вин.

Адрес: Ronda Litoral Mar, 42 недалеко от станции метро L4 Ciutadella-Vila Olímpica.

Flash Flash

Этот ресторан принадлежит фотографу Леопольдо Помес, он в своем заведении установил вполне приемлемые цены. Основным блюдом является, по отзывам посетителей, тортилья, она здесь обладает необычайным вкусом. Ее в ресторане готовят в 70 разных вариациях. Плотно поужинать в этом заведении можно на 22 евро.

Адрес: de la Granada del Penedès, 25, недалеко у метро FCG Gracia or Provença.

Petit Comite

Кафе с традиционно испанскими блюдами с вареными яйцами, капустой, луком, картофелем и ломтиками бекона. В качестве десерта здесь можно заказать оладью с шоколадным сиропом, сладкие груши в собственном соку.

Адрес: Passatge de la Concepció, 13, добираться к нему можно до метро Diagonal.

Экзотические заведения

Хотите поесть и узнать для себя что-то необычное: интересную подачу блюд, непривычную пищу, и при этом не разориться, тогда стоит посетить заведения приведенные ниже.

Dao Kaitensushi (Buffet Giratorio)

Кафе, предлагающее дешевые блюда, на одного человека, чтобы хорошо поесть вполне будет достаточно от 10 до 15 евро. Заведение отличается оригинальным подходом к подаче блюд. Посетители кафе сидят за столиками, возле которых двигается конвейер с разными блюдами, клиенты выбирают их по-своему вкусу и ставят прямо с ленты на столик.

К суши, морепродуктам, рисовой лапше и каше, а также разным десертам и фруктам предлагается бесплатная стопка саке, чтобы клиенты остались довольны.

Чтобы сытно покушать здесь, не нужно ждать вечера, в это время здесь очень многолюдно и придется ждать свободного столика.

Адрес: Passeig de Colom, 408002, около Готического квартала.

Время работы: с обеда и до 1 часа ночи.

Тако (Tacos Tacos)

Дешевое заведение, в котором можно попробовать мексиканскую еду. Ресторан отличается от всех остальных вкусными традиционными блюдами другой страны: в нем можно заказать Gilipollas (блюдо из кровяной колбасы с луком), тако, начос и буррито. Последний представлен в нескольких вариантах, особенно хвалят куриный.

Адрес: Poble sec. C/Tapioles 9.

Собираясь в Испанию, лучше всего заранее подготовиться и выбрать для себя дешевые заведения, которые будут находиться недалеко от будущих экскурсионных дорог. Выше приведены наиболее популярные места, в которых можно сытно и вкусно поесть всей семьей.

Где пообедать в Барселоне за € 2 или дешевле?

Иногда в путешествии настигает момент, когда ты не можешь позволить себе отужинать в модном ресторане с белыми скатертями или зависнуть в лофт-кофейне. Остаться совсем без денег в большом недешевом городе неприятно, но не смертельно: кулинарные оазисы с не самой эстетичной и не всегда полезной едой придут к тебе на помощь. Автор Vice España Пол Родельяр поделился списком любимых заведений Барселоны, которые однажды смогут тебя спасти, даже если твой бюджет на еду не превышает € 2.  С удовольствием публикуем гайд по основным точкам ультрадешевой еды столицы Каталонии и очень советуем сохранить в закладки гугл-карту: кто знает, когда вдруг пригодится!

Когда мы говорим об обеде за € 2 или меньше, мы имеем в виду именно это. Конечно, всегда можно зарулить в супермаркет и накупить хлеба или листьев салата, и выйдет, наверное, еще дешевле, но в этом гайде авторы аккуратно собрали заведения, где готовят еду. Кроме того, в список не включены разнообразные кондитерские (посмотрим правде в глаза: поужинать пончиком и остаться сытым (-ой) и довольным (-ой) невозможно) и очевидные, всем привычные сети вроде McDonald’s или KFC.

BOCATAS DE SULTAN

Где? Calle Joaquim Costa, 56

Улица Joaquim Costa – золотая жила для охотника за дешевой едой. В Bocatas de Sultán готовят легендарную картошечку за € 1, которую уважает абсолютное большинство жителей района: вся тусовка от местных детишек до бездомных разгуливает с этими красными кульками. В них щедро насыпают достаточное для вполне плотного ужина количество картошки, а сверху можно налить сколько угодно кетчупа, майонеза или всего сразу. Ценители говорят, что «необычная смесь специй придает картошке исключительный вкус», а некоторые даже заявляют, что она «вкуснее, чем первый поцелуй».

Конечно, если одним кульком ты не наешься, всегда можешь заказать второй, и все еще не превысить лимит в € 2.

Кстати, рядом с Bocatas de Sultán можешь найти Döner Kebab Amigo (сalle Joaquim Costa, 56) – место с самой дешевой шаурмой в округе. А в La Bodegueta в паре улиц оттуда отправляйся за бюджетной кружкой пива.

PIZZA CIRCUS

Где? Calle Nou de la Rambla, 40

Единственное, на что тебе хватит € 2, – это порция «Маргариты». На наше счастье, кусок «Маргариты» с моцареллой, томатами и листиком базилика – это вообще лучшее, что можно заказать в Pizza Circus. Тем не менее, другие варианты с разнообразными ингредиентами у них тоже получаются неплохие.

Одной порции будет вполне достаточно, чтобы заморить червячка, однако кому-то может понадобиться чуть больше. Идеальный вариант – полторы порции.

JHELUM SWEETS & BAKERS (JSB)

Где? Calle Joaquim Costa, 23

Прямо перед знаменитым Bismilla Kebabish (многие считают его лучшим кебабом в городе) найдешь мекку небогатого фудхантера – Jhelum Sweets & Bakers, более известный как «el JSB» [эль хэ сэ бэ].

Здесь полно позиций меню дешевле € 2, список почти бесконечен. Тут рождаются легендарные «гамбургеры за ун эуро», как их называет продавец, и вполне справедливо: они стоят € 1. Их размеры очень щедрые, так что вполне хватит для полноценного ужина. Опять же, если насытиться все-таки не получится, всегда можно сгонять за кульком картошки в Bocatas de Sultán.

Бургер – это практически сбалансированное блюдо с овощами и бесконечным количеством хитрых острых специй. Надо отметить, что подается он без булок, листьев салата или чего-то еще, по сути это просто котлета, которую приходится держать в руках. Не бойся, она довольно компактная и лежит в бумажном пакете, правда поедание ее на улице может быть зрелищем не очень эстетичным.

Кроме гамбургеров, есть еще самса по 50 центов, куриные рулетики по € 1 и нереальное количество слоек с мясом или овощами.

SHAWARMA PIZZERIA RICO

Где? Avenida del Metro, 14 (L’Hospitalet de Llobregat)

На выходе из метро Santa Eulàlia ищи эту кебабную, которая кроме привычного меню подобного заведения, предлагает познакомиться с миром salchipapas (сальчипапас) – это картошка с нарезанными сосисками, которые запекаются в тонне соуса (на выбор) – специалитет большинства университетских столовых. За € 1 получишь стандартную порцию, а за еще € 1 сможешь прокачать ее до следующего уровня (размера).

Кроме этого, здесь готовят нечто, что называют pollopapa: за € 2 подают то же самое, что и раньше, но щедро добавляя мясо для шаурмы (курицу или говядину, или все сразу). Порции хватит, чтобы накормить одного очень голодного человека или парочку не особо голодных.

BOBI BAR

Где? Ищи в районе Ronda de Sant Pau и Sant Antoni

Bobi Bar предлагает китайскую еду навынос: рис, спринг-роллы, лапша с мясом и овощами и еще кучу всего. Но главная радость скромного путника – куриные крылышки по € 1. За эту символическую плату тебе предложат четыре (!) крылышка, заботливо их подогреют и завернут в фольгу. Тот самый случай, когда соотношение количество/цена явно перевешивает в пользу покупателя.

Заведение недавно переехало в новое помещение: точные координаты новой точки автору неизвестны, но кто ищет, тот всегда найдет.

AL ATLAS

Где? Rambla del Raval, 28

В Барселоне достаточно точек, где делают огромные сытные бутерброды с кучей ингредиентов (салат, помидоры, лук, морковка, какое-нибудь мясо, тунец, картошка…), и «Атлас» – одна из них. Такие места, как правило, очень дешевые, но обычно просят больше двухевровой монеты. Тем не менее, шансы найти бюджетный вегетарианский бутерброд с тортильей (испанский картофельный омлет) или собрать собственный очень велики.

 Самые дешевые заведения Барселоны на карте 

Текст – Pol Rodellar для Vice España, пересказ – Аlexandra Murashko.
Фото – Vice España, Herson Rodriguez, Pau Esculies, Colandcol

Где вкусно поесть в Барселоне? 10 вариантов

В Барселоне практически на каждом шагу туристов ожидают многочисленные кафе и рестораны. Знакомство с меню лучше всего начать с традиционных блюд испанской кухни. Символом испанской кухни является паэлья, в Барселоне практически не найти ресторана, где ее нет в меню. Паэлья — это блюдо из риса с большим количеством шафрана с рыбой, морепродуктами, курицей или овощами. Подается очень большими порциями.

В качестве первого блюда к паэлье рекомендуется заказать традиционный средиземноморский суп из морепродуктов с лангустинами, креветками, мидиями, кальмарами и прочими дарами моря. Рыбу обычно готовят тремя способами: на гриле, запекая в фольге или в соли.

Для легкого перекуса каждый ресторан предлагает огромный выбор тапаса – холодных и горячих закусок. А на десерт попробуйте местный тонизирующий и освежающий напиток – сангрию. Рецептов и вариантов приготовления напитка сотни. Самым традиционным считается смесь ледяной воды, вина и апельсинового сока. В кафе можно встретить варианты с фантой или спрайтом, шампанским, джином и даже водкой. Однако, если традиционная испанская кухня не нравится или просто надоела, то в Барселоне можно найти и другие интересные рестораны и кафе.

Мы уже писали статью «Где вкусно и недорого поесть в Барселоне?», и теперь составили для вас новый список из 10 хороших кафе и ресторанов с разной кухней и бюджетом. Так что выбирайте, что нравится.

Cachitos

Rambla de Catalunya, 33, 08007 Barcelona (метро Passeig de Gracia)

Расположен в центре города этот стилизованный испанский ресторан, кроме традиционноно тапас и популярной испанской кухни, предлагает еще и шикарно декорированные комнаты!

Picnic

Carrer del Comerç, 1 Barcelona (метро Arc de Triomf‎)

Отличное место для перекуса, когда вы устали гулять по городу. Испанцы часто заходят сюда на бранч. Отличное обслуживание и приветливая атмосфера располагают к отдыху. Здесь можно заказать с собой корзинку для пикника с разными закусками и освежающими напитками, чтобы устроить перекус в ближайшем парке. Рядом с рестораном «Пикник» как раз находится парк Цитадели. В зависимости от выбранных блюд и напитков завтрак-бранч на двоих обойдется вам в 30-35 евро.

Mariscco restaurant

Carrer de Còrsega, 272, 08008 Barcelona (метро Diagonal)

Одно из лучших мест в Барселоне, где можно поесть блюда из морепродуктов. При входе в ресторан вам предложат свежайшую рыбу и другие дары моря, которые предстоит выбрать лично. Способ приготовления обсуждается также индивидуально. Ужин на двоих с креветками, омарами, лобстерами и рыбой, включая напитки, обойдется в 60-70 евро.

Cerveceria Catalana

Carrer de Mallorca, 236, Barcelona (метро Passeig de Gràcia)

Известное место в Барселоне место, где, несмотря на популярность и обилие туристов, качество блюд остается на уровне, а цены более чем доступны. Здесь готовят превосходные закуски тапас – пинчос доностьяррас и пинчо моруно. Отличное место для большой компании, начинающее работу с 8 утра и закрывающееся в районе 2 часов ночи. Средняя стоимость сытного ужина – 40 евро.

Senyor Parellada

Carrer del’Argenteria, 37, 08003 Barcelona (метро JaumeI)

Старинный ресторан традиционной каталонской кухни, работающий с 1983 года. Очень популярное место среди испанцев, поэтому вечером найти столик без предварительного бронирования очень сложно. Плотный ужин из нескольких блюд с десертом и алкоголем обойдется в 50-55 евро.

Con pasta y a lo loco

Pl. Sant Pere 10 Bajos., Barcelona (метро Arc de Triomf)

Маленький ресторанчик с большим выбором вкуснейшей пасты. Для блюд используются свежайшие фермерские продукты, которые завозят каждое утро. Средняя цена за пасту – 7 евро. Можно также купить свежую и приготовить ее самостоятельно дома.

Elsa y Fred

Carrerdel Rec Comtal, 11, 08003 Barcelona (метро Arc de Triomf)

Девизом ресторана является фраза «creative cuisine», поэтому будьте готовы к неожиданным вкусовым сочетаниям. Для тех, кто пришел впервые, есть особое меню — menu del dia (комплексный обед). В нем вы можете заказать обед или ужин из закуски, напитка, основного блюда, сладкого и горячего напитка чай/кофе. Средняя стоимость чека – 12 евро.

Lolita Bakery

Portal Nou, 20, 08003 Barcelona (метро Arc de Triomf)

Одна из самых лучших кондитерских в Барселоне. Внутри всего пара столиков, но выбор десертов в меню удивит даже заядлого сладкоежку. Кроме многочисленных тортов, пирогов, выпечки и капкейков в кондитерской имеется большой выбор чая. Цены на десерты здесь начинаются от 1,5 евро.

Raco de la Vila

Carrer de la Ciutat de Granada, 33, 08005 Barcelona (метро Llacuna)

Ресторан каталонской кухни с большим выбором блюд: рыба и мясо на гриле, разнообразные салаты, отличные вина. Одно из интереснейших блюд – мясо на камне. Это раскаленная каменная плита с маринованным стейком и горсткой соли. Готовить вам предстоит самостоятельно. Средний ужин с десертом и напитками – от 30 до 50 евро.

Chenji Qi Xin Mian Guan

Carrer d’Alí Bei, 65, 08013 Barcelona (метро Arc de Triomf)

Отличный китайский ресторан с богатым выбором блюд и соответствующей атмосферой. Не пугайтесь, если в зале будут только китайцы. Воспринимайте это как показатель качественной еды. Обед и ужин подается очень большими порциями. Два-три блюда с напитком обойдутся в 15-20 евро.

Приятного аппетита!

Где вкусно и недорого поесть в Барселоне?

В Барселоне огромное количество ресторанов и выбрать из них лучшую десятку было бы просто невозможно, поэтому мы порекомендуем районы, которые славятся своей кухней, а также несколько интересных мест, в которых мы побывали сами и оценили качество еды и цены.

1. Барселонетта (прилегающий к морю район) содержит огромное количество качественных рыбных ресторанов.

2. На улице Блаи (Calle Blai) в районе Побле Сек (Poble Sec), что в 15 минутах ходьбы от центра города, также есть большое количество вкусных и недорогих ресторанов.

3. Мы не рекомендуем вам останавливаться на обед в районе проспекта Пассейг де Грасиа (Passeig de Gracia), так как рестораны там очень дорогие и не всегда высокого качества.

Если вы хотите быстро и вкусно поесть, советуем кафе, которое находится на Площади Каталонии (Placa Catalonia), примыкающей к Пассейг де Грасиа. На восточной стороне площади есть большой торговый центр Корте Инглез (Corte Ingles) — девятиэтажное здание. На самом верху располагается кафе с восхитительными видами Барселоны.

Вот один из них:

Кафе называется Ла Ротонда (La Rotonda). Еда там приготовлена заранее и можно сразу выбрать что-нибудь по вкусу: как холодные закуски, так и горячие свежеприготовленные блюда. 

4. Еще одним исключительным местом является ресторан-буфет Wok, который находится совсем рядом с Площадью Испании (Placa Espanya), сразу за знаменитым торговым центром Арены Барселоны (Arenas de Barcelona), что совсем недалеко от горы Монтжуик (Montjuic).

Чтобы легко найти ресторан, нужно обойти Арены с левой стороны и немного пройти вперед.

Wok предлагает огромный выбор морепродуктов, суши, салатов и традиционной китайской еды в стиле буфета. За 12.90 вы сможете очень вкусно поесть, причем вы сами выбираете морепродукты, которые потом при вас же и жарятся. Если вдруг вы не наелись, то можно брать несколько тарелок на одного человека. Десерт включен в меню, но напитки — нет.

5. Если вы поселились в районе Gracia (Грасия), то здесь есть исключительный маленький ресторан SMS (СМС) с очень вкусным, высококачественным и традиционным для Каталонии меню, причем меню постоянно меняется.

Полное меню в 3 курса (закуска, главное блюдо и дессерт с напитком) обойдется вам примерно в 10 Евро. Очень рекоммендуем. Располагается ресторан на улице Carrer d’Asturies, 33.

6. В районе Саррья-Сан Жервази (Sarria-Sant Gervasi)на неприметной улице C/Sant Elies, 8 есть классный ресторан японской кухни Xewu II. Меню в 4 курса (напиток включен в стоимость), хороший выбор блюд и по цене обед также обойдется вам примерно в 10 Евро. Вот фото одного из блюд:

и десерта:

Приятного аппетита!

10 вкусных дешевых мест, где можно поесть в Барселоне

Одна из моих самых любимых вещей в жизни в Барселоне — это то, что здесь можно много чего делать, при этом придерживаясь довольно строгого бюджета. Как я уже упоминал ранее, при нынешней экономике это тоже хорошо, но тем не менее, это определенно то, что очень ценится!

По запросу на моей странице в Facebook (спасибо за предложение, Кристин!) Я выбрала десять моих любимых дешевых мест, где можно поесть в Барселоне.За 10 евро здесь можно отлично поесть. Здесь все примерно или ниже этой ценовой категории. Это все хорошие вещи, которые не будут вам дорого стоить.

Итак, вы готовы перекусить в Барселоне дешево? Вот десять, которые я рекомендую, в произвольном порядке.

Комаров

С / Кардерс, 46

Давайте сначала сделаем плохие новости. Вам почти наверняка придется стоять в очереди, чтобы попасть сюда. Хорошие новости? Еда действительно вкусная.Mosquito — это крошечный ресторанчик в модном районе Борн, где подают тапас азиатской кухни фьюжн. В данном случае это означает, что блюда азиатские, но не из какой-то одной страны. Столы набиты плотно, а потолок освещен светильниками, которые придают ресторану уютный вид.

Звездой шоу здесь являются пельмени, которые предлагаются в вареном, жареном и вареном виде. Попробуйте несколько разных типов; если вы не уверены, какие из них выбрать, официанты будут рады помочь вам с выбором.Прекрасны пельмени со свининой и креветками, а также идеально соленый эдамам.

У них также есть большой выбор крафтового пива, и вы также можете заказать саке к еде.

Бакоа

C / del Judici, 15

Иногда вам просто нужен хороший бургер, и Bacoa — это то место, где его можно купить в Барселоне. Эта сеть бургерных ресторанов оказалась настолько популярной, что открыла довольно много новых заведений. Но самым лучшим из них является район Барселонета, где есть зона отдыха на открытом воздухе прямо на набережной.С таким видом не найти более дешевой еды. И еда тоже отличная!

У них есть широкий выбор гамбургеров, в том числе куриные гамбургеры и вегетарианские блюда, которые представляют собой нечто большее, чем простая лепешка. Вы можете дополнить его всем, от высококачественных местных сыров до хрустящего бекона и ломтиков авокадо. Закажите порцию картофеля фри (это здоровенные гамбургеры) и наслаждайтесь средиземноморским солнцем.

Эль-Ринкон-дель-Кава

C / Blasco de Garay, 53

Кажется, всегда проще найти недорогую неиспанскую еду, но El Rincón del Cava (Уголок кавы) в Побле Сек является исключением.Тапас не для гурманов, но вкусный. Лучше всего то, что кава действительно недорогая, что делает ее фаворитом для некоторых людей (кхм), чтобы насладиться ужином и оставить чувство сытости и счастливой пьянки.

Персонал очень дружелюбный и оштукатуривает стены фотографиями местных жителей. В прошлый раз, когда я был там, там была фотография меня и моих старых соседей по комнате! Это лучший ресторан в районе с непринужденной обстановкой.

Chivuo’s

Torrent de l’Olla, 175

Меню в Chivuo’s, безусловно, сокращено — в путеводителе сказано, что «здесь подают только пять разных бутербродов».Но боже, эти пять бутербродов восхитительны. Они предлагают бургер, плавленый тунец, курицу и авокадо, филадельфийский сырный бифштекс и бутерброд со свининой. Все они наполнены первоклассными ингредиентами и нужным количеством начинок и подаются с картофелем фри.

Каждый день у них есть большой выбор разливного крафтового пива, которое подается в стеклянных банках. Если вы не совсем уверены, что покупать, вам помогут выбрать пиво, которое вам подходит. Есть также несколько десертов на выбор, если у вас еще есть место после бутерброда.

В Кивуо есть три места: одно в Грасиа, одно в Равале и одно в Эшампле. Каждая локация украшена причудливыми черно-белыми и желтыми стенами, что делает место ярким и веселым. У него достаточно хипстерского прикосновения, чтобы развлечься без особых усилий.

Спагетти на гитаре

C / Lleialtat, 4

Представьте, что это не так; это определенно вкусно! Spaghetti a la Guitarra — обычное заведение в центре Равала, здесь подают традиционные макаронные изделия ручной работы по смехотворно низким ценам.Они готовят его в крошечном переулке кухни в передней части ресторана.

Вы можете поесть в ресторане — ресторан кажется обманчиво маленьким из-за передней зоны отдыха, но в задней части есть места как в помещении, так и на открытом воздухе, — либо взять макароны с собой. Не забудьте заказать к нему итальянское пиво!

Цены начинаются от 2,50 евро за одну порцию пасты с простыми соусами, и это не опечатка! Цены повышаются, если вы покупаете более изысканный соус, и вы можете заказать двойную порцию, начиная с 4 евро.

Faborit

Passeig de Gràcia, 41

Обычно я стараюсь держаться подальше от крупных сетевых ресторанов, если у меня есть посетители, потому что гораздо интереснее ходить в места, которые можно посетить только в Барселоне. Но Faborit — исключение, и это потому, что он находится в действительно, действительно крутом месте: внутри Casa Amatller, одного из самых красивых модернистских особняков на Пасео де Грасиа. Кафе находится там, где раньше располагались кухни дома, и до сих пор сохраняет многие оригинальные элементы.

Это идеальное место для повседневного обеда, так как здесь есть выгодные предложения по сочетанию супов, салатов, оберток и бутербродов. В них также подают смузи и соки, а также кофе и пирожные, чтобы взбодриться днем ​​в напряженный день осмотра достопримечательностей.

Пока вы здесь, загляните в сувенирный магазин. Аматлеры были шоколатье, поэтому здесь продают много красивых шоколадных подарков. И, кстати, у них есть бесплатные образцы. Просто говорю.

Бар Ла-Плата

C / Mercè, 28

Bar La Plata — это крошечный ресторан на углу Готического квартала, который предлагает точно такое же меню с момента открытия своих дверей в 1945 году.Это меню состоит буквально из четырех пунктов.

Единственное, чего следует предостеречь в отношении La Plata, — это то, что это не хорошее место для привередливых посетителей. Крошечные жареные рыбки идут целиком, так что вы их проглатываете, головы, костлявые кусочки и все такое. У них также есть салат из помидоров и лука, каталонская колбаса и анчоусы с уксусом, которые подаются на ломтиках багета, натертых с помидорами. И это все!

У них много домашнего вина и пива, чтобы насладиться им к еде, которую, вероятно, будут есть, стоя локтем к локтю либо в узком баре, либо за одним из высоких столиков снаружи.Это дешево, просто и вкусно. Кажется, что с момента открытия он не сильно изменился, и я надеюсь, что не изменился и сейчас.

А Ту Бола

С / Больница, 78

Это небольшое отверстие в стене рядом с Рамбла-де-Раваль — один из моих любимых ресторанов в городе — и он такой дешевый! Название представляет собой игру слов, поскольку это фраза на испанском языке, которая означает «делать что-то по-своему», плюс «бола» переводится как «мяч». В Tu Bola подают мясные, рыбные и овощные шарики внутри кармашков для лаваша или с гарниром.

Вкусы свежие и необычные, но не причудливые, и все свежеприготовленное прямо перед вами, так как открытая кухня находится в центре ресторана.

Вы можете получить лаваш с двумя болами и напиток за 6,50 евро (для меня это больше, чем сытный обед) или тарелку из трех болов с гарниром, напитком и десертным бола за 9,50 евро.

Каррер де Блай

К / Блай

Это не ресторан, а несколько ресторанов на улице в Побле Сек, где выросли баскские пинчос-бары.В каждом баре вы получите тарелку, а затем загрузите хороший продукт прямо с тарелок на баре. Не наполняйте тарелку слишком полной — официанты в большинстве этих заведений иногда выходят из кухни с тарелками свежих пинчо.

В лучшем случае вы заплатите пару евро за пинчо. Это еще один отличный вариант, чтобы посидеть с друзьями, хотя вам, возможно, придется попробовать несколько разных баров, прежде чем найти место для еды в группе. Это также нормально для разборчивых едоков, ведь есть из чего выбрать.

Реконс

граф д’Уржель, 32

Поднимите руку, если вы любите эмпанада! Rekons продает домашние эмпанада в аргентинском стиле, хотя в меню сочетаются южноамериканские ароматы с местными ингредиентами. У них также есть выбор сэндвичей, салатов и несколько тапас. Этот ресторан, расположенный прямо возле очень привлекательного для Instagram бывшего сквота, облепленного красочными картинами, — отличное место для отдыха с друзьями.

Большинство эмпанада стоит 2 евро.10, хотя у них есть несколько «особых эмпанада», которые стоят немного дороже. В прошлый раз я съел два эмпанада и разделил салат, в результате чего моя сумма составила около 7 евро. Ну, во всяком случае, моя сумма до пива.

Могу я просто сказать, насколько я голоден при написании этого списка? 😀 Я определенно думаю, что в ближайшем будущем я заеду в один или несколько из этих ресторанов.

Теперь дело за вами! У вас есть какие-нибудь любимые дешевые места в Барселоне, которые я скучал?

Бесос!

-Джесс

Связанные

.

Лучшие места, где можно поесть в Барселоне, Испания

Еда в Барселоне — это не только утоление голода. Это целый опыт, в котором вы сможете провести время с друзьями и семьей, задействовать все свои чувства и попробовать новаторские и классические блюда. Для местных жителей обильный обед дня — это обед, который начинается не раньше 14:00 и может длиться два часа. По выходным обеды могут продолжаться и после заката.

Ужин приходит намного позже. Люди в Барселоне ужинают около 22:00 и не ходят на вечеринки до 01:00.Если вы не можете включить такой длинный послеобеденный обед в свой график поездок, вы можете выбрать «elevensies», легкие закуски и эспрессо в 11:00, что обычно бывает в будние дни, чтобы утолить голод. Это должно помочь вам дойти до позднего ужина и даже более поздней питьевой сессии.

Одна из лучших вещей в еде в Барселоне — это доступность. Есть много дешевых закусок, и многие блюда предназначены для совместного использования. Еще лучше то, что в модных ресторанах обычно есть обеденное меню prix-fixe, известное как menú del día , которое дает вам закуску, основное блюдо, десерт и напитки, всего за 20 евро.Итак, пока вы в Барселоне, возьмите бокадильо и cafe con leche утром, закажите хамон и queso croquetas в местных каталонских и баскских барах, побалуйте себя молекулярной кухней однажды вечером и вымойте все это. долейте домашний вермут или местную каву.

Фотография: chen yuan / Shutterstock

Mercat de la Boqueria — Это один из самых известных рынков Барселоны. Здесь вы можете часами бродить по рядам с сыром, колбасами, свежевыжатыми фруктовыми соками, рыбой, пойманной утром, спелыми продуктами и, что лучше всего, конфетами и другими сладостями.Если хочешь увидеть это в мире, приходи пораньше. То же самое применимо, если вы ищете «что-то хорошее», например дневной улов и свежие фрукты. Обратите внимание, что он закрыт в воскресенье.

Фото: Pinotxo Bar / Facebook

Pinotxo Bar $ — Это крохотное тапас-кафе на 14 мест находится в Ла Бокерия. Это один из лучших тапас-баров во всей Барселоне, настоящий местный продукт питания. Он даже получил похвалу покойного великого Энтони Бурдена.

Carrer del Blai $ — Приходите отведать столько блюд, сколько сможете уместить в свой график (и желудок) на Blai Street.Здесь вы найдете десятки ресторанов по обе стороны, где тапас варьируются от одного евро до 2,50 евро за штуку. В конце еды официант пересчитает ваши зубочистки, чтобы определить ваш счет, так что не торопитесь с patatas bravas , если вы скупитесь.

Фото: Рестораны Эль-Барри — Билеты / Facebook

Билеты от Феррана Адриа $$$ — Ферран Адриа — шеф-повар, удостоенный звезды Мишлен, и местный житель Каталонии, который больше всего известен своим закрытым рестораном El Bulli, который когда-то был назван лучшим рестораном в мире.Теперь, в Tickets, вы также можете быть поражены его методами молекулярной гастрономии. Вы должны сделать предварительный заказ примерно за три месяца, и цены довольно высокие, но вы можете попробовать дегустационное меню с вином примерно за 100 евро на человека.

Xiringuito Escribà $$ — Xiringuito по-каталонски или chiringuito по-испански означает непринужденную закусочную на пляже. Именно сюда приезжают семьи из Барселоны на длинный субботний обед, что заметно по вездесущей толпе на выходных.Сделайте заказ и насладитесь долгой прогулкой по пляжу Богатель по дороге, чтобы набрать аппетит. В задней части обеденной зоны вы увидите, как повара работают над большими круглыми плоскими кастрюлями, готовят пикантную паэлью и fideua , разновидность паэльи, приготовленную с лапшой вместо риса.

Фото: Els 4 Gats / Facebook

Els 4 Gats $ — это знаменитый ресторан, расположенный на улице в готическом районе, и он был известен как место встречи художников-модернистов в Каталонии, включая Пабло Пикассо и Рамона Касас-и-Карбо.Оригинальный ресторан был закрыт в 1903 году, но, к счастью, был отреставрирован и вновь открыт во всей своей исторической красе в 1989 году.

Salamanca $$ — Одно из самых больших заблуждений о еде в Барселоне заключается в том, что вам нужно попробовать паэлью, пока вы здесь. На самом деле паэлья — это не классическое каталонское блюдо, и вам гораздо лучше попробовать ее в городах, которые на самом деле известны этим, например, в Валенсии. Тем не менее, если вдыхание испанского воздуха заставляет вас жаждать паэльи, практическое правило — подойти как можно ближе к воде.Вы найдете Саламанку прямо в порту, и здесь подают одну из лучших паэлью из морепродуктов в городе.

Фото: Arume

Arume $$ — Предлагая изысканные блюда по разумно доступной цене, Arume — настоящая скрытая жемчужина. Здесь вы найдете восхитительные блюда, возбуждающие все ваши чувства, с использованием мяса местного производства и свежих продуктов. Есть также вкусные вегетарианские блюда. Бронирование приветствуется, потому что пространство ограничено.

Monvinic $$$ — Расположенный в Эшампле, Monvinic — это элегантный, изысканный ресторан с тщательно подобранным выбором вин.Цены не из дешевых, но вы все равно можете попробовать эти товары во время обеда в меню menú del día , все примерно за 20 евро.

Фото: Taberna Milgritos / Facebook

Taberna Mil Grito’s $ — сюда приезжают молодые местные жители, чтобы насладиться непринужденными вечерами тапас за кружкой пива и вермута. Меню тапас более креативно, чем большинство других, с такими предложениями, как артишоки с начинкой из перепелов и свиная лопатка татаки с чатни из баклажанов.

CatBarCat $ — Эта необычная закусочная на самом деле является веганским рестораном, который вписывается в модный район Эль Борн.Атмосфера достаточно непринужденная, чтобы не запугать ваших друзей-невеганов, и даже скептикам понравится бургер на растительной основе. Плюс пиво. Все любят пиво.

Фото: Alsur Café El Born / Facebook

Cafe Alsur $ — В самом сердце Эль Борна, это очень уютное место, чтобы иметь cafe con leche . Также имеется бесплатный Wi-Fi, что делает его отличным местом для работы в течение дня, если вы находитесь в удаленном режиме.

Euskal Etxea $ — Это реакция Страны Басков на выборку тапас.Закажите широкий ассортимент пинчо , которые представляют собой небольшие кусочки тапас, наложенные на хлеб. Соедините их с бокалом txakoli , белого баскского вина. Опять же, вы платите на основе собранных зубочисток.

Фото: Brunch & Cake / Facebook

Бранч и пирожные $$ — Заходите в Instagram, оставайтесь за блинами матча. Меню бранча в Brunch & Cake от людей, которые принесли вам кондитерские Cup & Cake, включает в себя как ваши классические яичные блюда, так и разложенные тарелки, такие как тыквенные ньокки с рикоттой, баклажанами и грибами.Соки и десерты тоже на высоте. Не забывайте идти пораньше, так как он первый пришел, первый обслужили, а бранчеры будут голодны.

Pizza Circus $ — Многие местные жители скажут вам, что это лучшая пицца в городе. Этот итальянский магазин, расположенный на улице Ноу-де-ла-Рамбла, предлагает вкусные ломтики, а также массивные коробки с пиццей на тонком тесте. Пицца с песто — настоящий победитель.

Фото: Gelaaati di marco / Facebook

Gelaaati di Marco $ — Хотите чего-нибудь сладкого? Вам просто нужно побаловать себя ложкой (или тремя) мороженого.В этой высококачественной джелатерии вы можете выбрать один из таких вкусов, как крема каталана, «Таити», фисташка, базилик, лесной орех, горгонзола и другие.

Фото: Petritxol-Xocoa / Facebook

Petritxol Cocoa $ — Этот уютный ресторан churros очаровывает своей деревянной мебелью и теплым интерьером. Закажите щедрую порцию чуррос, чтобы окунуться в горячий шоколад, и купите домашние сладости, чтобы забрать домой.

,

7 эффективных советов по борьбе с кетозом

Кетоз — это нормальный метаболический процесс, обеспечивающий несколько преимуществ для здоровья.

Во время кетоза ваше тело превращает жир в соединения, известные как кетоны, и начинает использовать их в качестве основного источника энергии.

Исследования показали, что диеты, способствующие кетозу, очень полезны для похудания, отчасти из-за их эффекта подавления аппетита (1, 2).

Новые исследования показывают, что кетоз также может быть полезен при диабете 2 типа и неврологических расстройствах, среди других состояний (3, 4).

При этом достижение состояния кетоза может потребовать некоторой работы и планирования. Это не так просто, как сократить потребление углеводов.

Вот 7 эффективных советов, как попасть в кетоз.

Диета с очень низким содержанием углеводов на сегодняшний день является самым важным фактором в достижении кетоза.

Обычно ваши клетки используют глюкозу или сахар в качестве основного источника топлива. Однако большинство ваших элементов также может использовать другие источники топлива. Сюда входят жирные кислоты, а также кетоны, также известные как кетоновые тела.

Ваше тело хранит глюкозу в печени и мышцах в виде гликогена.

Когда потребление углеводов очень низкое, запасы гликогена снижаются, а уровень гормона инсулина снижается. Это позволяет жирным кислотам высвобождаться из жировых отложений в вашем теле.

Ваша печень превращает некоторые из этих жирных кислот в кетоновые тела ацетон, ацетоацетат и бета-гидроксибутират. Эти кетоны могут использоваться в качестве топлива отдельными участками мозга (5, 6).

Уровень ограничения углеводов, необходимый для индукции кетоза, в некоторой степени индивидуален.Некоторым людям нужно ограничить чистые углеводы (общее количество углеводов за вычетом клетчатки) до 20 граммов в день, в то время как другие могут достичь кетоза, потребляя вдвое больше или больше.

По этой причине в диете Аткинса указано, что углеводы должны быть ограничены до 20 или менее граммов в день в течение двух недель, чтобы гарантировать достижение кетоза.

После этого небольшое количество углеводов можно очень постепенно возвращать в свой рацион, пока сохраняется кетоз.

В ходе недельного исследования у людей с избыточным весом, страдающих диабетом 2 типа, которые ограничивали потребление углеводов до 21 или менее граммов в день, ежедневный уровень экскреции кетонов с мочой был в 27 раз выше, чем их исходный уровень (7).

В другом исследовании взрослым с диабетом 2 типа разрешалось принимать 20-50 граммов перевариваемых углеводов в день, в зависимости от количества граммов, которое позволяло им поддерживать уровень кетонов в крови в целевом диапазоне 0,5-3,0 ммоль / л (8 ).

Эти диапазоны углеводов и кетонов рекомендуются людям, которые хотят впасть в кетоз, чтобы способствовать снижению веса, контролю уровня сахара в крови или снижению факторов риска сердечных заболеваний.

Напротив, терапевтические кетогенные диеты, используемые при эпилепсии или в качестве экспериментальной терапии рака, часто ограничивают потребление углеводов до менее 5% калорий или менее 15 граммов в день для дальнейшего повышения уровня кетонов (9, 10).

Однако любой, кто использует эту диету в терапевтических целях, должен делать это только под наблюдением медицинского работника.

Итог: Ограничение потребления углеводов до 20–50 граммов нетто в день снижает уровень сахара в крови и уровень инсулина, что приводит к высвобождению накопленных жирных кислот, которые ваша печень превращает в кетоны.

Кокосовое масло может помочь вам впасть в кетоз.

Он содержит жиры, называемые триглицеридами со средней длиной цепи (МСТ).

В отличие от большинства жиров, MCT быстро всасываются и попадают прямо в печень, где они могут немедленно использоваться для получения энергии или превращаться в кетоны.

Фактически, было высказано предположение, что потребление кокосового масла может быть одним из лучших способов повышения уровня кетонов у людей с болезнью Альцгеймера и другими расстройствами нервной системы (11).

Хотя кокосовое масло содержит четыре типа СЦТ, 50% жира в нем содержится в виде лауриновой кислоты.

Некоторые исследования показывают, что источники жира с более высоким содержанием лауриновой кислоты могут вызывать более устойчивый уровень кетоза. Это связано с тем, что он метаболизируется более медленно, чем другие МСТ (12, 13).

МСТ использовались для индукции кетоза у детей с эпилепсией, не ограничивая углеводы так же резко, как классическая кетогенная диета.

Фактически, несколько исследований показали, что диета с высоким содержанием MCT, содержащая 20% калорий из углеводов, дает эффекты, аналогичные классической кетогенной диете, которая обеспечивает менее 5% калорий из углеводов (14, 15, 16).

Добавляйте кокосовое масло в свой рацион медленно, чтобы свести к минимуму побочные эффекты со стороны пищеварения, такие как спазмы в желудке или диарея.

Начните с одной чайной ложки в день и постепенно увеличивайте количество до двух-трех столовых ложек в день в течение недели. Вы можете найти кокосовое масло в местном продуктовом магазине или купить его в Интернете.

Итог: Потребление кокосового масла обеспечивает организм СЦТ, которые быстро усваиваются и превращаются в кетоновые тела в печени.

Растущее количество исследований показало, что состояние кетоза может быть полезным для некоторых видов спорта, включая упражнения на выносливость (17, 18, 19, 20).

Кроме того, более активный образ жизни может помочь вам войти в состояние кетоза.

Когда вы тренируетесь, ваше тело истощает запасы гликогена. Обычно они пополняются, когда вы едите углеводы, которые расщепляются на глюкозу, а затем превращаются в гликоген.

Однако, если потребление углеводов сведено к минимуму, запасы гликогена остаются низкими. В ответ ваша печень увеличивает производство кетонов, которые можно использовать в качестве альтернативного источника топлива для ваших мышц.

Одно исследование показало, что при низких концентрациях кетонов в крови упражнения увеличивают скорость производства кетонов.Однако, когда уровень кетонов в крови уже повышен, они не повышаются при физических нагрузках и могут фактически снижаться на короткий период (21).

Кроме того, было показано, что тренировки натощак повышают уровень кетонов (22, 23).

В небольшом исследовании девять пожилых женщин занимались спортом до или после еды. Их уровень кетонов в крови был на 137–314% выше, когда они тренировались перед едой, чем когда они тренировались после еды (23).

Имейте в виду, что хотя физические упражнения увеличивают производство кетонов, вашему организму может потребоваться от одной до четырех недель, чтобы адаптироваться к использованию кетонов и жирных кислот в качестве основного топлива.В это время физическая работоспособность может временно снизиться (20).

Bottom Line Физическая активность может повысить уровень кетонов во время ограничения углеводов. Этот эффект может быть усилен тренировками натощак.

Употребление большого количества здоровых жиров может повысить уровень кетонов и помочь достичь кетоза.

Действительно, кетогенная диета с очень низким содержанием углеводов не только сводит к минимуму углеводы, но и содержит большое количество жиров.

Кетогенные диеты для похудания, улучшения метаболизма и физической активности обычно обеспечивают 60–80% калорий из жиров.

Классическая кетогенная диета, используемая при эпилепсии, еще более богата жирами, обычно 85–90% калорий составляют жир (24).

Однако чрезвычайно высокое потребление жиров не обязательно приводит к повышению уровня кетонов.

Трехнедельное исследование 11 здоровых людей сравнивало влияние голодания с различным количеством потребляемых жиров на уровень кетонов в дыхании.

В целом было обнаружено, что уровни кетонов схожи у людей, потребляющих 79% или 90% калорий из жиров (25).

Кроме того, поскольку жир составляет такой большой процент в кетогенной диете, важно выбирать высококачественные источники.

Хорошие жиры включают оливковое масло, масло авокадо, кокосовое масло, сливочное масло, сало и жир. Кроме того, есть много здоровых продуктов с высоким содержанием жиров, в которых очень мало углеводов.

Однако, если вашей целью является похудание, важно убедиться, что вы не потребляете слишком много калорий в целом, поскольку это может привести к остановке потери веса.

Итог: Потребление не менее 60% калорий из жиров поможет повысить уровень кетонов.Выбирайте разнообразные полезные жиры из растительных и животных источников.

Еще один способ войти в кетоз — отказаться от еды в течение нескольких часов.

Фактически, многие люди впадают в состояние легкого кетоза между обедом и завтраком.

Детей с эпилепсией иногда голодают в течение 24–48 часов перед тем, как перейти на кетогенную диету. Это делается для быстрого перехода в состояние кетоза и уменьшения судорог (26, 27).

Прерывистое голодание, диетический подход, включающий регулярные кратковременные голодания, также может вызывать кетоз (28, 29).

Более того, «жировое голодание» — это еще один подход к повышению уровня кетонов, который имитирует эффекты голодания.

Он включает в себя потребление около 1000 калорий в день, 85–90% из которых составляют жиры. Эта комбинация низкой калорийности и очень высокого потребления жиров может помочь вам быстро достичь кетоза.

В исследовании 1965 года сообщалось о значительной потере веса у пациентов с избыточным весом, которые придерживались жирового голодания. Однако другие исследователи отметили, что эти результаты были сильно преувеличены (30).

Поскольку жировой пост содержит очень мало белков и калорий, его следует соблюдать не более трех-пяти дней, чтобы предотвратить чрезмерную потерю мышечной массы. Также может быть трудно придерживаться более пары дней.

Вот несколько советов и идей, как голодать жиром, чтобы попасть в кетоз.

Итог: Голодание, прерывистое голодание и «жирное голодание» — все это может помочь вам относительно быстро войти в кетоз.

Для достижения кетоза требуется достаточное, но не чрезмерное потребление белка.

Классическая кетогенная диета, используемая у пациентов с эпилепсией, ограничена как углеводами, так и белками, чтобы максимизировать уровни кетонов.

Та же диета может быть полезна онкологическим больным, поскольку она может ограничивать рост опухоли (31, 32).

Однако для большинства людей сокращение потребления белка для увеличения выработки кетонов не является здоровой практикой.

Во-первых, важно потреблять достаточно белка, чтобы снабжать печень аминокислотами, которые можно использовать для глюконеогенеза, что означает «производство новой глюкозы».»

В этом процессе ваша печень обеспечивает глюкозой несколько клеток и органов вашего тела, которые не могут использовать кетоны в качестве топлива, таких как красные кровяные тельца и части почек и мозга.

Во-вторых, потребление белка должно быть достаточно высоким, чтобы поддерживать мышечную массу при низком потреблении углеводов, особенно во время похудания.

Хотя потеря веса обычно приводит к потере как мышц, так и жира, потребление достаточного количества белка на кетогенной диете с очень низким содержанием углеводов может помочь сохранить мышечная масса (5, 30).

Несколько исследований показали, что сохранение мышечной массы и физической работоспособности максимально достигается, когда потребление белка находится в диапазоне 0,55–0,77 грамма на фунт (1,2–1,7 грамма на килограмм) мышечной массы (20).

В исследованиях по снижению веса было обнаружено, что диеты с очень низким содержанием углеводов с потреблением белка в этом диапазоне вызывают и поддерживают кетоз (7, 8, 33, 34).

В одном исследовании с участием 17 мужчин с ожирением, соблюдение кетогенной диеты, обеспечивающей 30% калорий из белков в течение четырех недель, привело к уровню кетонов в крови, равному 1.В среднем 52 ммоль / л. Это находится в пределах 0,5–3,0 ммоль / л пищевого кетоза (34).

Чтобы рассчитать потребность в белке при кетогенной диете, умножьте идеальную массу тела в фунтах на 0,55–0,77 (от 1,2 до 1,7 в килограммах). Например, если ваш идеальный вес составляет 130 фунтов (59 кг), потребление белка должно составлять 71–100 граммов.

Итог Потребление слишком малого количества белка может привести к потере мышечной массы, тогда как чрезмерное потребление белка может подавить производство кетонов.

Как и многие вещи в питании, достижение и поддержание состояния кетоза очень индивидуализировано.

Таким образом, может быть полезно проверить уровень кетонов, чтобы убедиться, что вы достигли своих целей.

Три типа кетонов — ацетон, бета-гидроксибутират и ацетоацетат — можно измерить в вашем дыхании, крови или моче.

Ацетон содержится в вашем дыхании, и исследования подтвердили, что тестирование уровня ацетона в дыхании является надежным способом мониторинга кетоза у людей, соблюдающих кетогенную диету (35, 36).

Глюкометр Ketonix измеряет ацетон в выдыхаемом воздухе. После вдоха в глюкометр мигает цвет, показывая, находитесь ли вы в кетозе и насколько высок ваш уровень.

Кетоны также можно измерить с помощью кетонометра крови. Подобно тому, как работает глюкометр, небольшая капля крови помещается на полоску, вставляемую в глюкометр.

Он измеряет количество бета-гидроксибутирата в крови, а также является достоверным индикатором уровня кетоза (37).

Недостатком измерения кетонов крови является то, что полоски очень дороги.

Наконец, кетон, измеряемый в моче, — это ацетоацетат. Полоски мочи с кетонами погружаются в мочу и приобретают различные оттенки розового или пурпурного в зависимости от уровня присутствующих кетонов. Более темный цвет отражает более высокий уровень кетонов.

Кетоновые полоски мочи просты в использовании и относительно недороги. Хотя их точность при долгосрочном использовании подвергается сомнению, сначала они должны предоставить подтверждение того, что вы находитесь в кетозе.

Недавнее исследование показало, что уровень кетонов в моче, как правило, наиболее высок ранним утром и после обеда на кетогенной диете (38).

Использование одного или нескольких из этих методов для тестирования кетонов может помочь вам определить, нужно ли вам вносить какие-либо изменения, чтобы войти в состояние кетоза.

.

11 самых богатых питательными веществами продуктов на планете

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Есть только ограниченное количество еды, которую вы можете съесть за один день.

Чтобы максимально увеличить количество потребляемых вами питательных веществ, имеет смысл разумно расходовать свой калорийный бюджет.

Лучший способ сделать это — просто есть продукты, содержащие наибольшее количество и разнообразие питательных веществ.

Вот 11 самых богатых питательными веществами продуктов на планете.

1. Лосось

Не вся рыба одинакова.

Лосось и другие жирные виды рыбы содержат наибольшее количество омега-3 жирных кислот.

Омега-3 чрезвычайно важны для оптимального функционирования вашего тела. Они связаны с улучшением самочувствия и снижением риска многих серьезных заболеваний (1).

Хотя лосось в основном ценится за полезный состав жирных кислот, он также содержит огромное количество других питательных веществ.

100-граммовый кусок дикого лосося содержит 2,8 грамма омега-3, а также большое количество высококачественного животного белка и большое количество витаминов и минералов, включая большое количество магния, калия, селена и витаминов группы B (2).

Рекомендуется есть жирную рыбу хотя бы один или два раза в неделю, чтобы получить все необходимые вашему организму омега-3.

Исследования показывают, что люди, которые регулярно едят жирную рыбу, имеют более низкий риск сердечных заболеваний, деменции, депрессии и многих других распространенных заболеваний (3, 4, 5, 6).

Кроме того, лосось имеет приятный вкус и довольно прост в приготовлении. Он также заставляет вас чувствовать себя сытым при относительно небольшом количестве калорий.

Если можете, выбирайте дикого лосося, а не выращиваемого. Он более питательный, имеет лучшее соотношение омега-6 и омега-3 и с меньшей вероятностью содержит загрязняющие вещества (7, 8).

Сводка

Жирная рыба, такая как лосось, богата полезными жирными кислотами, белком, витаминами и минералами. Желательно каждую неделю есть жирную рыбу.

2.Капуста

Из всей здоровой листовой зелени капуста — король.

Он богат витаминами, минералами, клетчаткой, антиоксидантами и различными биологически активными соединениями.

100-граммовая порция капусты содержит (9):

• Витамин C: 200% от RDI
• Витамин A: 300% от RDI
• Витамин K1: 1000% от RDI RDI
• Большое количество витамина B6, калия, кальция, магния, меди и марганца

В том же количестве содержится 2 грамма клетчатки, 3 грамма белка и всего 50 калорий.

Кале может быть даже полезнее шпината. Оба очень питательны, но капуста содержит меньше оксалатов — веществ, которые могут связывать минералы, такие как кальций, в кишечнике, предотвращая их всасывание (10).

Капуста и другая зелень также богаты различными биологически активными соединениями, включая изотиоцианаты и индол-3-карбинол, которые, как было показано, борются с раком в исследованиях в пробирках и на животных (11, 12).

Краткое описание

Кале — один из самых питательных овощей, которые вы можете есть, он содержит большое количество витаминов, минералов и соединений, борющихся с раком.

3. Водоросли

В море есть больше, чем просто рыба. Он также содержит огромное количество растительности.

В океане обитают тысячи различных видов растений, некоторые из которых очень питательны. Обычно их вместе называют морскими водорослями (13).

Морские водоросли популярны в таких блюдах, как суши. Многие суши-блюда также включают водоросли, известные как нори, которые используются в качестве съедобной упаковки.

Во многих случаях водоросли даже более питательны, чем наземные овощи.Он особенно богат минералами, такими как кальций, железо, магний и марганец (14).

Он также содержит различные биологически активные соединения, включая фикоцианины и каротиноиды. Некоторые из этих веществ являются антиоксидантами с мощным противовоспалительным действием (15).

Но морские водоросли действительно отличаются высоким содержанием йода, минерала, который ваше тело использует для выработки гормонов щитовидной железы.

Простое употребление в пищу морских водорослей с высоким содержанием йода, таких как ламинария, несколько раз в месяц, может дать вашему организму весь необходимый ему йод.

Если вам не нравится вкус водорослей, вы также можете принимать их в виде добавок. Таблетки сушеных водорослей очень дешевы и содержат много йода.

сводка

Морские овощи очень питательны, но редко потребляются на Западе. В них особенно много йода, который необходим для оптимальной функции щитовидной железы.

4. Чеснок

Чеснок действительно потрясающий ингредиент.

Он не только может превратить всевозможные мягкие блюда в вкусные, но и очень питательный.

Он богат витаминами C, B1 и B6, кальцием, калием, медью, марганцем и селеном (16).

Чеснок также богат полезными соединениями серы, такими как аллицин.

Многие исследования показывают, что аллицин и чеснок могут снизить кровяное давление, а также общий и «плохой» холестерин ЛПНП. Он также повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП, потенциально снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний (17, 18, 19, 20).

Он также обладает различными противораковыми свойствами. Исследования показывают, что люди, которые едят много чеснока, имеют гораздо меньший риск развития некоторых распространенных видов рака, особенно рака толстой кишки и желудка (21, 22).

Сырой чеснок также обладает значительными антибактериальными и противогрибковыми свойствами (23, 24).

обзор

Чеснок вкусен и полезен. Он очень питателен, а содержащиеся в нем биоактивные соединения обладают подтвержденными свойствами в борьбе с болезнями.

5. Моллюски

Многие морские животные богаты питательными веществами, но моллюски могут быть одними из самых питательных из всех.

Обычно употребляемые виды моллюсков включают моллюсков, устриц, гребешков и мидий.

Моллюски являются одними из лучших существующих источников витамина B12, при этом 100 граммов моллюсков содержат более чем в 16 раз больше РСНП. Они также богаты витамином С, различными витаминами группы В, калием, селеном и железом (25).

Устрицы также очень питательны. Только 100 граммов обеспечивают 600% РСНП цинка, 200% РСНП меди и большое количество витамина B12, витамина D и ряда других питательных веществ (26).

Хотя моллюски являются одними из самых питательных продуктов в мире, большинство людей употребляют их редко.

сводка

Моллюски — одни из самых питательных животных, обитающих в море. Они очень богаты важными питательными веществами, такими как витамин B12 и цинк.

6. Картофель

Один крупный картофель содержит много калия, магния, железа, меди и марганца. Он также содержит витамин С и большинство витаминов группы В (27).

Они содержат понемногу почти всех необходимых вам питательных веществ. Есть сведения, что люди долгое время питались только картошкой.

Они также являются одними из самых сытных продуктов. Когда исследователи сравнили насыщенность различных продуктов, вареный картофель получил более высокие оценки, чем любой другой измеренный продукт (28).

Если вы дадите картофелю остыть после приготовления, он также образует устойчивый крахмал, волокнообразное вещество, обладающее множеством полезных для здоровья свойств (29).

обзор

Картофель содержит почти все необходимые питательные вещества по чуть-чуть. Они невероятно сытные и могут содержать большое количество устойчивого крахмала.

7. Печень

Люди и наши далекие предки ели животных миллионы лет.

Однако современная западная диета отдает предпочтение мышечному мясу, а не органам. По сравнению с органами, мышечное мясо бедно питательно.

Из всех органов печень является наиболее питательной.

Печень — замечательный орган с сотнями функций, связанных с обменом веществ. Одна из его функций — хранить важные питательные вещества для остального тела.

Порция говяжьей печени весом 3,5 унции (100 грамм) содержит (30):

• Витамин B12: 1,176% дневной нормы
• Витамин B5, витамин B6, ниацин и фолиевая кислота: Более 50% DV
• Витамин B2: 201% DV
• Витамин A: 634% DV
• Медь: 714% DV
• Железо, фосфор, цинк и селен: Более 30% DV
• Высококачественный животный белок: 29 граммов

Употребление печени один раз в неделю — хороший способ обеспечить оптимальное количество этих жизненно важных питательных веществ.

сводка

Печень — это очень питательный субстрат, содержащий большое количество витаминов группы В, а также других полезных веществ.

8. Сардины

Сардины — это маленькие жирные рыбы, которые можно есть целиком.

Интернет-магазин сардин.

Учитывая, что органы обычно являются наиболее питательными частями животного, неудивительно, что целые сардины очень питательны.

Они содержат понемногу почти всех питательных веществ, которые необходимы вашему организму, и почти идеальны с точки зрения питательности (31).

Как и другая жирная рыба, она также очень богата полезными для сердца омега-3 жирными кислотами.

Краткое описание

Маленькую жирную рыбу, такую ​​как сардины, обычно едят целиком, давая вам органы, кости, мозг и другие питательные части. Они содержат понемногу почти всех необходимых вам питательных веществ.

9. Черника

Что касается питательной ценности фруктов, то черника занимает особое место.

Несмотря на то, что они не такие калорийные, но содержат много витаминов и минералов, как овощи, они богаты антиоксидантами.

Они богаты мощными антиоксидантными веществами, включая антоцианы и различные другие растительные соединения, некоторые из которых могут преодолевать гематоэнцефалический барьер и оказывать защитное действие на ваш мозг (32).

В нескольких исследованиях изучалось влияние черники на здоровье человека.

Одно исследование показало, что черника улучшает память у пожилых людей (33).

Другое исследование показало, что у тучных мужчин и женщин с метаболическим синдромом снижалось артериальное давление и снижались маркеры окисленного холестерина ЛПНП, когда они добавляли чернику в свой рацион (34).

Это открытие согласуется с исследованиями, показывающими, что черника увеличивает антиоксидантную ценность вашей крови (35).

Многочисленные исследования в пробирках и на животных также показывают, что черника помогает бороться с раком (36, 37, 38).

сводка

Черника очень питательна по сравнению с большинством фруктов и богата мощными антиоксидантами, некоторые из которых могут повысить антиоксидантную ценность вашей крови и защитить ваш мозг.

10. Яичные желтки

Яичные желтки несправедливо демонизировали из-за содержания в них холестерина.

Однако исследования показывают, что диетический холестерин — это не то, о чем обычно стоит беспокоиться.

Употребление умеренного количества холестерина не повышает уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови (39).

Яичные желтки являются одними из самых питательных продуктов на планете. Цельные яйца настолько питательны, что их иногда называют «природными поливитаминами».

Яичные желтки богаты витаминами, минералами и различными мощными питательными веществами, включая холин (40).

Они богаты лютеином и зеаксантином, антиоксидантами, которые могут защитить ваши глаза и снизить риск глазных заболеваний, таких как катаракта и дегенерация желтого пятна (41).

Яйца также содержат высококачественный белок и полезные жиры. Несколько исследований показывают, что они могут помочь вам похудеть (42, 43).

Они также дешевы, ароматны и просты в приготовлении.

Если есть возможность, купите пастбищные яйца и / или яйца, обогащенные омега-3. Они полезнее и питательнее, чем большинство обычных яиц из супермаркетов (44, 45).

Обзор

Цельные яйца настолько питательны, что их иногда называют «природными поливитаминами». В желтке содержатся почти все питательные вещества.

11. Темный шоколад (какао)

Темный шоколад с высоким содержанием какао — один из самых питательных продуктов, которые вы можете съесть.

Он загружен волокном, железом, магнием, медью и марганцем (46).

Но его самым большим преимуществом является удивительный набор антиоксидантов.

Фактически, исследование показало, что какао и темный шоколад обладают более высокими показателями антиоксидантов, чем любой другой протестированный продукт, в том числе черника и ягоды асаи (47).

Многочисленные исследования на людях показывают, что темный шоколад обладает мощными преимуществами для здоровья, включая улучшение кровотока, снижение артериального давления, снижение окисленного ЛПНП и улучшение функции мозга (48, 49, 50).

Одно исследование показало, что у людей, употребляющих шоколад более пяти раз в неделю, риск сердечных заболеваний на 57% ниже (51).

Учитывая, что сердечные заболевания являются наиболее частой причиной смерти во всем мире, это открытие может иметь значение для миллионов людей.

Обязательно покупайте темный шоколад с содержанием какао не менее 70%.Лучшие из них содержат не менее 85% какао.

Ежедневное употребление небольшого квадрата качественного темного шоколада может быть одним из лучших способов дополнить свой рацион дополнительными антиоксидантами.

Интернет-магазин темного шоколада с высоким содержанием какао.

Краткое описание

Темный шоколад и какао очень богаты минералами и антиоксидантами. Их регулярное употребление может принести пользу здоровью.

Итог

Если вы хотите получать много питательных веществ без большого количества калорий, наиболее очевидной стратегией является прием пищевых добавок.

Однако добавки вряд ли заменят здоровое питание. Лучший способ получить все необходимые питательные вещества — это наполнить вашу пищу продуктами, богатыми питательными веществами.

Пища, богатая питательными веществами, богата питательными веществами относительно их калорийности. К ним относятся различные полезные продукты, такие как цельные овощи, фрукты, какао, морепродукты, яйца и печень.

Начните добавлять в свой рацион указанные выше продукты уже сегодня, чтобы воспользоваться их преимуществами.

.

No related posts.