: Mercedes-Benz E420

Что с нашей озабоченностью V-8?

Может быть, дело в нашем исторически дешевом бензине. Или тот факт, что Генри Форд популяризировал формат своим вездесущим «плоскоголовым».

Это определенно не основано на логике. В Канаде самые низкие ограничения скорости среди развитых стран, поэтому избыточная мощность двигателя V-8 служит только для того, чтобы оставить больший кусок резины на светофоре.

Тем не менее, если вы являетесь престижным производителем автомобилей, восприятие часто важнее реальности, и если покупатели думают, что им нужен двигатель V-8, то V-8 — это то, что они найдут под капотом.

BMW отреагировала на этот рыночный спрос, когда прекратила производство версий своего превосходного рядного шестицилиндрового двигателя с большим рабочим объемом в пользу нынешнего 4,4-литрового двигателя V-8 как в 5-й, так и в 7-й серии.

Mercedes продолжает предлагать свой новый E-класс с 3,2-литровым рядным шестицилиндровым двигателем в качестве базовой силовой установки, но именно 4,2-литровый E420 с двигателем V-8 считается его престижной моделью.

Модель 420 — это Е-класс для тех, кто считает, что излишеств едва ли достаточно. С 275 лошадиными силами в распоряжении водителя, это хот-род среднего класса Mercedes, по крайней мере, до тех пор, пока E500 не дойдет до этих берегов.

Mercedes относится к производительному седану, но сильно отличается от других. Владельцам Мерседесов запрещается показывать на стоп-сигналах низко визжащие шины! Нет, это было бы слишком неприлично.

Mercedes гарантирует, что этого не может произойти, даже непреднамеренно, за счет того, что E420 заводится на второй передаче. Только очень решительные усилия позволят Merc выйти первым.

Даже тогда не ожидайте, что какой-нибудь кролик начнется. E420 просто не соскочит с конвейера, как некоторые другие автомобили с аналогичными характеристиками мощности.Если у самого большого E-класса и есть обратная сторона, так это то, что в городе он не уступает менее мощному E320, несмотря на его дополнительные два цилиндра и литр рабочего объема.

А вот на открытой дороге отпустите, и каждый дополнительный кубический сантиметр будет заметен. Прохождение происходит мгновенно, независимо от скорости. Фактически, быстрое снижение скорости 5-ступенчатой ​​автоматической коробки передач с электронным управлением делает E420 особенно подходящим для разгона от 130 до 160 км / ч. Он так же искусен в привлечении гнева полицейских, которые не соглашаются: «Но, офицер, он предназначен для таких скоростей!» как законная защита для того, чтобы запугать пролетариат, гоняющий за кавалеристами.Требуется более опытный водитель, чем действительно ваш, чтобы постоянно обуздывать E420, чтобы спасти мои права.

В остальном E420 аналогичен остальной части новой серии E-класса. Другими словами, он основан на одной из лучших доступных платформ роскошных седанов. Стиль вам нравится, хотя он не обладает мгновенной привлекательностью, как новая 5-серия BMW. С другой стороны, Mercedes лучше справился с размещением пассажиров на задних сиденьях, чем BMW, за счет увеличения пространства в салоне и увеличения пространства для ног и головы сзади.

Интерьер E320 остается типичным для Mercedes — роскошным, эффективным, но строгим. Сиденья жесткие, но никогда не вызывают дискомфорта. Аудиосистема отличная, как и все распределительное устройство на центральной консоли.

Помимо вышеупомянутого двигателя V-8 и новой 5-ступенчатой ​​автоматической трансмиссии, E420 отличается от модели 320 за счет включения системы контроля тяги ASR в качестве стандартного оборудования и наличия новой программы электронной стабилизации Mercedes (ESP) в качестве опцион (сделка — 1950 долларов).

Опробовав как E320, так и 420, я чувствую себя комфортно и советую всем, кто хочет купить практичный, но роскошный транспорт, сэкономить 8 950 долларов и выбрать менее дорогой E320. Мощность, исходящая от его гладко-гладкой шестерки, удовлетворит потребности 90-го процентиля автомобилиста из Северной Америки.

Но учтите, что я сказал «нужды». Другое дело желания. Для многих, особенно для состоятельных людей, приманка дополнительных пони 420 будет просто чересчур сильной, даже если они никогда не будут использовать всю свою мощь с пользой.

Mercedes будет более чем счастлив разместить их.

Статья о E420 из The Free Dictionary

Amazon.com: цифровая зеркальная камера Olympus Evolt E420 10MP с 14-42 мм f / 3.5-5.6 Объектив Zuiko: камера и фото

Стиль: E420 с линзой 14-42 мм

От производителя

Легкая 10-мегапиксельная цифровая зеркальная камера Olympus E420 предлагает тяжелые технологии, в том числе более крупный, более удобный для просмотра 2,7-дюймовый ЖК-дисплей и удобный для потребителя быстрый экранный автофокус, распознавание лиц, технологию коррекции теней и идеальный предварительный просмотр снимков, чтобы получить максимальную отдачу от возможность просмотра в реальном времени. Кроме того, когда дело доходит до Live View, не все ЖК-дисплеи одинаковы.Портативный ЖК-экран E-420 с диагональю 2,7 дюйма достаточно велик, чтобы пользователи могли составлять и просматривать изображения, не прищурившись. ЖК-экран небольших камер не просто больше, он является частью камеры с технологиями, достаточно интеллектуальными, чтобы воспользоваться преимуществами фотосъемки в режиме Live View. Эти инновационные технологии включают в себя:

• Экранный автофокус работает так же плавно, как наведи и снимай, отображая объекты в фокусе на ЖК-дисплее сразу после нажатия кнопки затвора наполовину.
• Технология распознавания лиц нацелена и фиксирует до восьми лиц, чтобы они были в фокусе и были кристально чистыми для потрясающих портретов.
• Новая и улучшенная технология HyperCrystal II обеспечивает вдвое большую контрастность и лучший просмотр в экстремальных условиях освещения, более широкий диапазон цветовых деталей и более широкий угол обзора на ЖК-дисплее, так что вы и ваши друзья можете видеть его под углом до 176 градусов. центр.
• Технология регулировки теней фиксирует детали в ярких областях кадра и раскрывает детали в тенях, которые другие камеры могли бы отображать слишком темными или недодержанными.
• Perfect Shot Preview позволяет просматривать и выбирать понравившийся эффект прямо на ЖК-дисплее, а также видеть, как будет выглядеть изображение, еще до того, как вы его сделаете, чтобы вы знали, что вы видите именно то, что вам нужно.

Самая маленькая в мире цифровая SLR Камера, которую можно держать подальше от лица, позволяет делать отличные фотографии, не отягощая вас. E-420 достаточно мал, чтобы поместиться в сумочке или кармане куртки, и достаточно легок, чтобы с комфортом снимать весь день. Имея размеры 5,1 на 3,6 на 2,1 дюйма (без выступающих частей), это самая маленькая цифровая SLR в мире. А при легком весе 13,4 унции только его предшественник (E-410) весит меньше.Новая эргономичная рукоятка на передней части корпуса E-420 упрощает работу одной рукой и обеспечивает надежную фиксацию в самых сложных условиях съемки.

14-42 мм f / 3,5-5,6 Объектив Zuiko в комплекте Объектив Zuiko Digital 28-84 мм, эквивалентный (ED 14-42 мм Four Thirds) f3,5-f5,6, идеально сочетается с тепловизором, поэтому свет падает прямо на датчик, чтобы гарантировать насыщенные, точные цвета и резкость по всему кадру. Этот объектив является частью расширяющей линейки полностью цифровых объективов Olympus, разработанных специально для цифровой фотографии.В отличие от других производителей камер, Olympus не полагается на старые пленочные линзы, которые часто приводят к получению изображений с мягкими краями или другими дефектами.

Опыт Live View Olympus первым представил Live View в потребительских цифровых зеркальных фотокамерах (E-330 в 2006 году), а Live View произвел революцию в цифровой зеркальной фотографии. Любой, кто фотографировал маленьких детей, знает, что лучше всего вы реагируете, когда держите камеру подальше от лица и сохраняете зрительный контакт и обаятельную улыбку.Если вы пытались делать снимки высоко над головами в толпе или низко у земли, вы поймете, что использовать поворотный ЖК-экран проще, чем подняться по лестнице или лечь на живот.

E-420 решает эти проблемы с помощью ЖК-дисплея Live View, который позволяет фотографам держать камеру подальше от лица и под углами, которых они просто не могут достичь, используя только оптический видоискатель. Новая функция автофокусировки Live View в E-420 теперь упрощает процесс, работая так же, как наведи и снимай.Просто нажав кнопку спуска затвора наполовину, ваши объекты будут в фокусе на ЖК-дисплее, поэтому, когда наступает идеальный момент, легко делать резкие изображения.

ЖК-дисплей с возможностью просмотра — это то место, где начинается великолепный просмотр в реальном времени. Мало что раздражает фотографа сильнее, чем прищуривание, чтобы увидеть изображение на ЖК-экране при ярком солнечном свете или в тускло освещенной комнате. E-420 решает эту проблему с помощью большого яркого 2,7-дюймового ЖК-дисплея, в котором используется новая технология HyperCrystal II. Этот дисплей предлагает вдвое большую контрастность для лучшего просмотра в экстремальных условиях освещения (т.е.е. когда солнце находится за вашей спиной), более широкая цветовая гамма, отображающая больший диапазон цветовых деталей, и угол обзора 176 градусов.

Всегда находить лицо в толпе Эта удобная для потребителя камера идеально подходит для съемки портретов друзей и родственников в дороге. Функция распознавания лиц E-420s позволяет различать лица людей и фон. Он отслеживает до восьми лиц в пределах области изображения, автоматически фокусируется и оптимизирует экспозицию для получения резких и ярких портретных снимков.Даже если ваши объекты движутся, камера постоянно отслеживает их лица.

Яркий день или глубокая тень, никогда не упускайте детали. Съемка сцен с тенями может быть сложной задачей из-за чрезвычайного контраста между темными и яркими областями. E-420 решает эту проблему с помощью технологии регулировки теней, которая компенсирует чрезмерный контраст, когда теневые области недоэкспонированы и не имеют видимых деталей. Теперь пользователи могут просматривать и захватывать изображения с таким же прекрасным контрастом, который они видят собственными глазами.

Предварительный просмотр всех возможностей Благодаря 18 предустановленным режимам выбора сцены для любого вообразимого сценария съемки и полностью ручному управлению, E-420 предлагает мир возможностей для фотографов. Кроме того, Perfect Shot Preview позволяет пользователям предварительно просматривать и выбирать различные фотографические эффекты на многооконном ЖК-экране в реальном времени перед тем, как сделать снимок. Эта функция заранее показывает фотографам, как будут выглядеть их изображения при различных настройках, гарантируя, что они сделают именно то, что хотят.Это идеальный способ для начинающих пользователей узнать об эффектах различных техник фотографии, таких как компенсация экспозиции, баланс белого и замер.

Увеличьте ваши фотографии Захват, увеличение и отображение потрясающих изображений на вашей стене — это совсем несложно благодаря E-420s 10 миллионов пикселей для фотографий с высоким разрешением. 10-мегапиксельная матрица дает пользователям возможность увеличивать отпечатки до размеров, поддерживаемых многими современными принтерами, или обрезать изображение, чтобы напечатать только ту часть изображения, которая для них важна.Высокопроизводительный датчик изображения Live MOS в E-420 обеспечивает превосходный динамический диапазон для точной цветопередачи, а новая современная схема усилителя значительно снижает шум и улавливает мелкие детали изображения в светлых и темных областях.

Улучшенный автоматический баланс белого Многие пользователи цифровых SLR хотят сосредоточить свое внимание на других вещах, кроме баланса белого, во время движения. В результате E-420 отличается улучшенной производительностью автоматического баланса белого с новым алгоритмом для более точной цветопередачи.

TruePic III для четкости и скорости изображения Olympus TruePic III Image Processor создает кристально чистые фотографии, используя всю информацию о пикселях для каждого изображения, чтобы обеспечить наилучшее возможное цифровое изображение для каждой фотографии с точными цветами и естественными телесными тонами , блестящее голубое небо и точное тональное воспроизведение между ними. TruePic III также снижает уровень шума изображения на один шаг, чтобы уменьшить зернистость изображений, снятых при более высоких настройках ISO, что обеспечивает отличные результаты в условиях низкой освещенности.

Обеспокоены пропущенным победным голом в футбольном матче? Процессор изображения на E-420 позволяет снимать со скоростью до 3,5 кадров в секунду в режиме последовательной съемки, что означает, что фотографы смогут снимать быстро меняющиеся действия, когда они происходят.

Система удаления пыли для изображений без пятен Жизнь движется слишком быстро, чтобы тратить время на беспокойство о том, что пыль испортит ваши изображения. Проверенная Olympus система удаления пыли позволяет создавать фотографии без пятен с помощью эксклюзивного сверхзвукового волнового фильтра.Запатентованная ультразвуковая технология вибрирует для удаления пыли и других частиц с передней части датчика изображения и улавливает их на специальной липкой мембране каждый раз при включении камеры. Эти фотографии без пятен освобождают пользователей от часов, потраченных на ретуширование фотографий на компьютере или отправку своих фотоаппаратов обратно производителю для удаления пыли, скопившейся внутри.

Универсальность носителей Принимая как CompactFlash Type I и II, Microdrives, так и карты xD-Picture, E-420 предоставляет выбор вариантов хранения данных для повышения гибкости, и можно передавать файлы изображений с одной карты на другой прямо внутри камеры.

Возможность беспроводной вспышки Если вы решите выйти на арену передового освещения, E-420 готова справиться с этой задачей. E-420 совместим с беспроводными электронными вспышками Olympus FL-50R и FL-36R, которые предназначены исключительно для цифровой фотографии. Когда эти вспышки используются в сочетании с E-420, возможна беспроводная съемка с несколькими вспышками. E-420 может независимо управлять тремя беспроводными группами вспышек, по несколько вспышек на группу.

Отзыв с сайта dpreview.com

Olympus E-420 — самый «младший» представитель линейки цифровых SLR Olympus. Об этом было объявлено 5 марта 2008 года, ровно через год после запуска его предшественника, E-410. Как и E-410, он имеет разрешение 10 мегапикселей, просмотр в реальном времени и систему пылеподавления SSWF; и, как и его предшественник в то время, это также самая легкая и самая маленькая цифровая SLR на рынке, особенно если вы объедините ее с объективом-блином Olympus Zuiko 25 мм, который был выпущен в то же время.В целом E-420 — это относительно небольшое обновление, но оно также включает в себя ряд новых функций.

1997 Mercedes-Benz E420 Обзор

Помимо удовлетворения от хорошо выполненной работы, успех также приносит более ощутимые награды, и немногие награды могут быть более ощутимыми, чем сесть за руль седана Mercedes-Benz E420. Или, если на то пошло, любой член модельного ряда Mercedes E-Class. Хотя горшок с золотом в конце легендарной радуги вызывает сомнения, вполне может быть один из них.

Mercedes E-Class состоит из трех моделей. Самым дешевым из этого трио (от 40 495 долларов, включая сборы в пункте назначения) является E300D, оснащенный экономным 3,0-литровым шестицилиндровым дизельным двигателем. E320 (от 45 395 долларов) — самый популярный представитель линейки, с рядным шестицилиндровым двигателем dohc объемом 3,2 литра и 24 клапанами мощностью 217 л.с.

E420 возглавляет линейку E-Class, оснащенную надежным 4,2-литровым 32-клапанным двигателем V8 dohc мощностью 275 л.с. С такой силой тяга старшего поколения E-Class считается одним из лучших в мире хот-родов кабельного класса.

Все три бензина передают свою мощность на землю через сверхгладкую пятиступенчатую автоматическую коробку передач, приводящую в движение задние колеса.

Walkaround

Изысканный вид E420 подчеркивает его солидность. Автомобиль остается традиционным германским седаном, который представляет собой зрелую интерпретацию традиционного стиля 90-х годов, облегченную его загнутыми назад эллипсовидными фарами. Между ними находится традиционная хромированная решетка радиатора Benz, призванная преодолеть разрыв между старым и новым.

По меркам Mercedes это смелый вид, повышающий аэродинамическую эффективность. Аккуратный общий дизайн включает в себя большую комбинацию колеса / шины, которая заполняет колесные арки цепкой резиной, о которой мы поговорим позже.

В соответствии с сегодняшней практикой высококлассного дизайна, E420 лишен излишних хромированных украшений. Это верный пример принципа «меньше значит больше». Помимо решетки радиатора, желанной трехконечной звезды и скромных значков на задней части, единственным другим хромом является узкая полоса, фактически опоясывающая автомобиль по линии пояса.E420 — это чистый и приглушенный дизайн, который не требует никаких хромированных нарядов. Это все равно, что приколоть орхидею к смокингу. Можно, но в чем смысл.

В этом автомобиле есть изобилие желаемых характеристик, но тем, что привлекло наше внимание, как подъем на 200 пунктов в Dow, был мощный двигатель V8. Немногие другие автомобили мирового класса производят такое сенсационное сочетание звука и ярости. В дополнение к 275 л.с. при 5700 об / мин, он накачивает 295 фунт-фут крутящего момента и оценивает экономию топлива EPA в 18 миль на галлон по городу и 25 миль на галлон по шоссе.

Система изменения фаз газораспределения впускных клапанов двигателя — это своего рода техническое волшебство, которое дает некоторые важные преимущества. Путем непрерывной регулировки открытия и закрытия клапанов достигается максимальная производительность и оптимальная экономия топлива во всем рабочем диапазоне. Дополнительные преимущества включают более плавный холостой ход, улучшенный крутящий момент и большую мощность на высоких скоростях.

Хотя наш тестовый автомобиль не был оборудован таким оборудованием, интеллектуальная электронная система стабилизации (ESP) Mercedes — вариант, на который стоит обратить внимание.С помощью этой сообразительной системы электроника постоянно отслеживает продвижение автомобиля вперед и сравнивает множество одновременных входных сигналов, чтобы определить, движется ли седан в том направлении, которого пытается достичь водитель. В противном случае компьютеры решают, что происходит занос или скольжение, снижают мощность двигателя и выборочно включают антиблокировочную тормозную систему, чтобы выровнять автомобиль по рулевому механизму.

Элементы интерьера

До того, как Mercedes начал создавать свою недавнюю серию высокотехнологичных дорожных ракет, он претендовал на славу как первоклассный роскошный лайнер.Это не изменилось в современную эпоху.

немецких автомобилей, в том числе этой марки, иногда критикуют за восприятие спартанства, холодной роскоши. Это правда, что Mercedes воздерживается от откровенной хвастовства. Но сложно представить тихий изысканный интерьер этой машины холодным.

Со вкусом оформленная отделка из орехового дерева капа и соответствующая цветовая гамма делают интерьер E420 приятным для глаз. Двойные передние подушки безопасности обращены к передним ковшеобразным сиденьям, а еще две подушки безопасности расположены в панелях обивки передних дверей для защиты от боковых ударов.Кожаная обивка сиденья входит в стандартную комплектацию E420 и E320, а для E300D — опция.

Список стандартного оборудования для стирки включает в себя все обычные предметы комфорта и удобства, включая все приспособления с электроприводом. Главными из них являются некоторые из наших фаворитов, такие как дистанционный вход без ключа, встроенный универсальный механизм открывания гаражных ворот, автоматический двухзонный климат-контроль с угольным фильтром (очень хорошо для тех из нас, кто страдает сенной лихорадкой) и противоугонная система. .

Но тогда, это Мерседес, мы получаем несколько явно нестандартных стандартных элементов.Два, которые нам особенно нравятся, — это рулевая колонка с усилителем наклона / телескопирования и регуляторы подголовника с электроприводом. Нам нравится функция наклона / тележки за ее максимальное удобство, но нам нравятся подголовники с электроприводом в основном потому, что они чертовски крутые. И, конечно же, они обеспечивают быструю настройку для отдельного водителя.

Одна из немногих дополнительных опций, которыми был оснащен наш тестер, состояла из двух компонентов: встроенного мобильного телефона с функцией громкой связи, установленного в подлокотнике центральной консоли, и устройства смены компакт-дисков на шесть дисков, расположенного в багажнике.Это были дополнения к стандартному радиоприемнику E420 AM / FM / Weather диапазона, устройству, которое может выдавать больше громкости, чем большинство из нас хотели бы услышать за короткий срок.

Впечатления от вождения

В целом, E420 лучше всего использовать не для поездок на работу, не для того, чтобы произвести впечатление на наших матерей или вызвать зависть у братьев и сестер. Это для вождения, как если бы за вами гнались собаки. Через Монтану.

Если вы думаете, что развлечение на высоких скоростях как-то неуместно для Mercedes, значит, вы уезжали. Ограничения скорости теперь выше, и этот автомобиль просто умоляет дать шанс показать, на что он способен.

После начальной наводки E420 имеет реакцию на газ, как катапульту авианосца. Нажатие педали на пол с мягким ковровым покрытием возвращает захватывающий взрыв ускорения, толкая вас обратно в сиденье по мере того, как автомобиль набирает скорость. Кабина наполняется изысканным рычанием двигателя, а стрелка тахометра поднимается к красной линии.

Машина оживает на скорости. Он имеет отзывчивое, чувствительное к скорости рулевое управление с реечной передачей, которое позволяет его внушительному (3748 фунтов) корпусу преодолевать быстрые повороты, что усиливается за счет хорошо продуманной независимой системы подвески, двойных поперечных рычагов спереди и пятирычажной подвески. расположение звеньев в задней части.Примечательно сочетание комфортной езды с сохранением впечатляющих характеристик управляемости.

BMW 540i может иметь небольшое преимущество в абсолютной управляемости, но это различие будет трудно обнаружить на дорогах общего пользования. Хотя настройка подвески способствует качеству езды, мы обнаружили, что автомобиль хорошо сбалансирован в сложных поворотах и ​​доставляет удовольствие на типичных поворотах шоссе. Здесь нет лабиринта, нет нерешительности при повороте, а обратная связь от рулевого управления и через сиденье водителя одновременно информативна и обнадеживает.

Тормозные характеристики, всегда сильная сторона Mercedes, соответствуют скоростному потенциалу E420, а иногда и некоторому.

Качество строительства — еще одна область, в которой Mercedes всегда получал высокие оценки, а в E420 оно почти нереально.

Если когда-либо и можно было поверить, что автомобиль был изготовлен из цельной заготовки высокопрочной стали, то это тот самый автомобиль. Двери закрываются так громко, что можно поклясться, что они давили на машину. Ни шум дороги, ни шум ветра не могут обеспечить надежную опору для слуха, чтобы испортить удовольствие от вождения.

Сводка

E420 — эталон качества в своем классе туристических седанов высшего класса. Откровенно говоря, автомобиль так хорош, потому что в этом сегменте безудержная конкуренция, с серьезными проблемами, доступными со стороны Cadillac STS, Lexus LS 400, Infiniti Q45 и, конечно же, BMW 540i. Тем не менее, машина по-прежнему очень хорошо себя зарекомендовала среди аналогов. Понятно, что трехточечный старт по-прежнему означает нечто особенное.

Что такое сорбит (E420) в продуктах питания? Использование, безопасность и побочные эффекты

Что такое сорбитол | Польза для здоровья | Использует | Безопасность | Побочные эффекты | Часто задаваемые вопросы

Сорбит, сахарный спирт (или полиол), который в основном используется в качестве подсластителя и увлажнителя в таких пищевых продуктах, как выпечка, конфеты и жевательная резинка.Он занимает самый большой рынок среди всех сахарных спиртов. Европейский номер пищевой добавки — E420. Этот ингредиент является изомером другого сахарного спирта — маннита.

Что такое сорбит?

Тип углеводов, который отличается от сахара и других углеводов, поскольку не вызывает кариеса (благоприятен для зубов). С двумя третями калорий сахара, 60% сладости, как сахар, с охлаждающим эффектом и низким гликемическим индексом, что может быть полезно для людей с диабетом.

Сорбитол коммерчески производится для снижения потребления сахара и калорий, и мы обычно можем найти его в жевательной резинке без сахара, конфетах, выпечке, шоколаде и замороженных десертах.

Два типа на рынке

Он доступен как в кристаллической (обычно порошок), так и в форме раствора (обычно раствор сорбита 70), который также называют сиропом сорбита.

Природные источники

Сорбитол — это натуральный ингредиент, который содержится во фруктах, таких как ягоды, яблоки, груши, персики, чернослив и абрикосы.

Это сахар или сахар с пониженным содержанием сахара?

Также, это не сахар или редуцирующий сахар, поскольку альдегидные группы (-CHO) на нем были восстановлены до гидроксильных групп (-Ch3OH) и не участвует в реакции Майяра.

Какая связь с алкоголем?

Вместе с ксилитом, маннитом, мальтитом, изомальтом, лактитом и эритритом все они относятся к категории сахарных спиртов.

Их химическая структура частично похожа на сахар, частично на спирт.

Некоторые потребители могут ошибочно принять сахарный спирт за комбинацию сахара и алкоголя, но он не содержит сахара или этанола и не имеет к ним никакого отношения.

Из чего это сделано?

Его кристаллическая форма в основном (не менее 91%) состоит из D-сорбита, а также небольших композиций из маннита, идита и мальтита.

Из чего он сделан?

В основном производится из кукурузного крахмала. Также может быть получен из других источников крахмала, таких как тапиока, картофель и пшеница.

Как это сделано?

Он коммерчески производится реакцией восстановления (или гидрирования) глюкозы. Альдегидные группы глюкозы восстанавливаются до гидроксильных групп после восстановления гидрированием.

Краткий производственный процесс выглядит следующим образом: крахмал полностью расщепляется с образованием глюкозы с помощью фермента.

Затем добавление водорода для превращения глюкозы в сорбит с помощью металлического катализатора.

Польза для здоровья

При употреблении в пищу и напитки EFSA доказало два основных преимущества для здоровья нашего организма по сравнению со столовым сахаром: снижение повышения уровня глюкозы в крови после приема пищи и инсулиновой реакции, а также поддержание минерализации зубов за счет уменьшения деминерализации зубов. . ()

Глюкоза крови

Сорбитол всасывается медленно и приводит лишь к небольшому и незначительному увеличению концентрации глюкозы в крови.Таким образом, он может быть подсластителем при употреблении в пищу диабетиков.

Здоровье полости рта

Сахарные спирты — это некариогенные углеводные подсластители, которые не вызывают кариес зубов и могут использоваться для замены сахарозы и кукурузных подсластителей в жевательных резинках и кондитерских изделиях. ()

Сахарные спирты медленно метаболизируются бактериями во рту и производят меньше кислоты и медленнее, чем сахароза и другие ферментируемые углеводы. Именно кислота образует зубной налет и увеличивает риск разрушения зубов.

Еда с сахарными спиртами не вызывает потери важных минералов из зубной эмали и не способствует развитию кариеса.

Спецификация

Недвижимость

Внешний вид

1. Твердый : белый гигроскопичный порошок, кристаллический порошок, хлопья или гранулы.
2. Раствор : прозрачный бесцветный водный раствор.

Сладость

Приблизительно на 60% сладкий, как столовый сахар, вместе с прохладным эффектом и приятным вкусом.

Гликемический индекс

У него низкий гликемический индекс — 9. То есть он повышает уровень сахара в крови, но он очень мягкий по сравнению с сахаром и безопасен для диабетиков. ()

калорий

Это питательный подсластитель, поскольку он обеспечивает калорийность 2,6 ккал / г, что ниже, чем у углеводов (не полиолов), составляющих 4 ккал / г ().Таким образом, его можно использовать в продуктах для снижения калорийности, например продукты для похудения.

Растворимость

Хорошо растворим в воде, мало растворим в этаноле.

Конструкция

Из Википедии

Для чего?

Пищевой сорбитол в основном используется в качестве заменителя сахара для придания сладости конфетам, жевательной резинке, мармеладным мишкам и мятным конфетам. Он также может действовать как увлажняющий крем для поддержания влажности и свежести выпечки во время хранения, которая легко высыхает или затвердевает.

В зубной пасте предотвращает потерю воды и задерживает воду ().

Он также используется в косметике и фармацевтике.

Еда

Увлажнитель

В качестве увлажнителя можно использовать ингредиенты, которые могут поглощать определенное количество воды из воздуха. Полигидроксильная структура сорбита позволяет ему соединяться с водой, тем самым поддерживая влажность, контролируя кристаллизацию и улучшая мягкость пищи.

В то же время он обладает способностью увеличивать объем, регулировать вязкость и текстуру.Он обычно используется в качестве увлажнителя в хлебе и пирожных.

Подсластитель

Конфеты и жевательная резинка часто содержат сорбит, который в основном используется в качестве подсластителя для замены сахара. Обычно используется в сочетании с фруктозой.

прочие

В морепродуктах в качестве увлажнителя и криопротектора. В напитке сорбит может хелатировать ионы металлов и уменьшать мутность. Он также используется в качестве сырья для производства следующих пищевых добавок:

1. Витамин C
2. Полидекстроза
3. Сложные эфиры сорбита (E491, E492, E493, E494, E495), категория пищевых эмульгаторов.
4. Полисорбаты (E432, E433, E434, E435, E436), категория пищевых эмульгаторов, синтезируемых реакцией между сорбитаном (дегидратация сорбита), жирными кислотами и оксидом этилена. Он может предотвратить ретроградацию крахмала и улучшить переработку хлеба, а также может использоваться в производстве тортов, мороженого и соевого молока.

Косметика

Согласно «базе данных Европейской комиссии о косметических веществах и ингредиентах», он действует как абсорбент, связывающий, стабилизирующий эмульсию, формирующий пленку, кондиционирующий волосы, кондиционирующий кожу в косметических продуктах и ​​средствах личной гигиены ().Обычно используется в мыле, средствах для ухода за кожей и волосами.

Зубная паста

Он действует как увлажнитель, пластификатор и вязкий носитель жидкости в зубных пастах и ​​средствах для полоскания рта. Он также придает прохладный ароматный вкус и обеспечивает лучшую прозрачность, чем глицерин (также увлажнитель).

Фармацевтическая

Его можно использовать в качестве наполнителя / связующего вещества / пластификатора или объемного подсластителя для маскировки горького вкуса в медицинских составах порошка, премиксов, гранул, таблеток и сиропа.

Можно ли есть сорбит?

Да, его безопасность при использовании в качестве пищевой добавки была одобрена Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), Европейским управлением безопасности пищевых продуктов (EFSA), Объединенным комитетом экспертов ФАО / ВОЗ по пищевым добавкам (JECFA), а также другими органы власти.

FDA

Он ВСЕГО ПРИЗНАЕТСЯ БЕЗОПАСНЫМ (GRAS) и может использоваться как увлажнитель, питательный подсластитель, секвестрант, стабилизатор и текстурирующий агент в пищевых продуктах.

Ниже приведены утвержденные категории пищевых продуктов с максимальным использованием ():

• Карамель и леденцы от кашля: 99%
• Мягкие конфеты: 98%
• Жевательная резинка: 75%
• Джемы и желе нестандартные, выпечка и смеси для выпечки: 30%
• Замороженные молочные десерты и смеси: 17%
• Другие продукты: 12%

EFSA

Сорбитол E420 (i) и сироп сорбита E420 (ii) перечислены в Регламенте Комиссии (ЕС) № 231/2012 как разрешенная пищевая добавка и классифицируются как «подсластители» ().

Разрешенное использование и уровни использования

Большая часть его приложений указана в Группе I с использованием «квантового удовлетворения». Его также можно использовать в качестве носителя для всех пищевых добавок и питательных веществ, кроме подслащивания. ()

Агентство по пищевым стандартам Великобритании

Отнесено к категории «Подсластители» ()

Стандарты пищевых продуктов Австралия Новая Зеландия

В Австралии и Новой Зеландии все с кодовым номером 420. ()

JECFA

Функциональный класс: пищевые добавки, увлажнитель, подсластитель, стабилизатор, текстурирующий агент, секвестрант, загуститель.() ()

Допустимая суточная доза: «ADI неспецифическая» установлена ​​в 1982 году, и нет необходимости в отдельной оценке и определении ADI для сиропа сорбита в оценке 2018 года. () ()

Каковы возможные побочные эффекты?

Часто у потребителей возникают вопросы, вреден ли сорбит для нашего здоровья и каковы возможные побочные эффекты. Обычно он считается безопасным, но у некоторых людей может быть аллергия на него, а большие количества могут вызвать проблемы со слабительным.

Аллергия

Он может вызывать некоторые чувствительные симптомы, такие как головные боли, диарея, тошнота и другие реакции, у людей с аллергией на него.

Крупная сумма

Чрезмерное употребление может иметь слабительный эффект и может вызвать непереносимость желудочно-кишечного тракта, например газы, вздутие живота и диарея.

Безопасен ли сорбит для собак и кошек?

Он служит средством удержания влаги в различных рецептурах кормов для домашних животных, например, корм для собак и кошек.Сорбитол обычно считается безопасным, в то время как ксилит может навредить домашним животным.

Метаболизм сорбита

Поскольку альдегидные группы (-CHO) были восстановлены до спиртовых групп (-Ch3OH), поэтому его абсорбция и метаболизм в нашем организме происходит медленнее, чем глюкоза.

Безопасно ли это для беременных?

Да, в целом это безопасно, но при условии использования лучше проконсультироваться с врачом.

Часто задаваемые вопросы

Это естественно?

Нет, он коммерчески производится путем гидрирования глюкозы, хотя сорбит в природе встречается во фруктах, однако экстракция из фруктов не является жизнеспособным методом производства.

Это искусственный подсластитель?

Нет, искусственные подсластители обычно относятся к аспартаму, сукралозе, неотаму, сахарину и ацесульфаму k. При сравнении сорбита с этими подсластителями разница зависит от калорийности и сладости. Искусственные подсластители обычно содержат почти 0 калорий и более сладкие, чем сорбит.

Это консервант?

Нет, он может помочь сохранить пищу благодаря своим увлажняющим свойствам, но не консервант, который может подавлять рост микробов, такой как бензоат натрия и сорбат калия.

Это халяль?

Да, это обычно считается халяльным, поскольку это разрешено исламским законодательством и соответствует условиям халяль. И мы можем найти некоторых производителей, сертифицированных по MUI halal.

Это кошерное?

Да, это кошерное парево. Он отвечает всем требованиям «кашрута» и может быть сертифицирован как кошерный.

Это веганский?

Да, он подходит для веганов, поскольку получен из крахмала и в процессе производства без использования животных материалов или продуктов животного происхождения.Поэтому его можно добавлять в рацион вегетарианцев.

Это без глютена?

Да, это обычный ингредиент на этикетках пищевых продуктов, не содержащих глютен и не содержащих глютен. Сорбит соответствует определению FDA для глютена, что он не содержит пшеницу, рожь, ячмень или гибриды этих зерен. И обычно считается безопасным для людей с глютеновой болезнью.

Заключение

Теперь я думаю, что вы, возможно, знаете о сахарном спирте — сорбите (E420), о двух его типах: порошок и сироп, источники фруктов, процесс производства, польза для здоровья по сравнению с сахаром, использование в качестве подсластителя и увлажнителя в продуктах питания, одобрено безопасность и возможные побочные эффекты.Кроме того, вам могут быть понятны некоторые общие часто задаваемые вопросы, такие как безглютеновый, синтетический или натуральный.

В каких упаковках пищевых продуктов вы нашли эту добавку? Дай мне знать в комментариях.

Восстановленное Lenovo E420 в продаже

• Процессор Intel Core i5 2-го поколения 2520M с тактовой частотой 2500 МГц
• Блестящий 14,1-дюймовый светодиодный экран с антибликовым покрытием 1600×900
• Intel HD графика
• Испытано на соответствие военным требованиям, прочный корпус из магниевого сплава
• 8 ГБ памяти DDR3 стандартно
• Твердотельный накопитель SSD 128 ГБ
• Встроенный модуль беспроводной связи N
• Внутренний привод DVDRW
• Водонепроницаемая клавиатура
• Двойное указательное устройство
• встроенная веб-камера
• 6-элементный литий-ионный аккумулятор
• Высококачественные динамики и микрофон
• USB 3.0 Дисплей и стыковочные порты
• Отремонтирован с 1-летней гарантией на детали и работу
• Windows 10 pro или 7 pro, 64-разрядная версия

Мы взяли на вооружение серьезную деловую сторону ThinkPad и добавили нотку индивидуальности для ролей, ориентированных на клиентов, в малых и средних компаниях предприятия.

Внимание к деталям.

Результат? Lenovo E420 Компактный ноутбук на 13 процентов тоньше предыдущего поколения — с изысканной мягкой матовой отделкой (доступен в цвете Heatwave Red или Midnight Black) и усилены прочными металлическими петлями.

Мы также позаботились о том, чтобы наш мультитач тачпад был достаточно большим для большинства пользователей. возможен удобный набор текста и ввод данных. Вы можете положиться на эти дизайн ноутбуков также отличается долговечностью и безопасностью. Наша система активной защиты ™ сохранит ваш жесткий диск в дороге, а сканер отпечатков пальцев обеспечит безопасность ваших данных от нежелательных злоумышленников.

Передовая производительность.

Мощный ThinkPad Edge E420 готов принять любой вызов, который вы осмелитесь бросить на него. Получите быстрые вычисления с процессорами Intel® Core ™ 2-го поколения; скорость и отзывчивость с 8 ГБ оперативной памяти DDR3 и большим объемом памяти до 750 Жесткие диски ГБ. Встроенная графика Intel® HD Graphics и дополнительный переключаемый дискретный процессор AMD Видеокарта Radeon ™ обеспечивает более плавную работу с требовательными к визуализации приложения, а Lenovo Enhanced Experience 2.0 обеспечивает ускоренную загрузку раз.

Помимо более быстрой работы, Lenovo Edge E420 также поможет вам работать умнее с экологические инициативы: упаковка на 100% из материалов, пригодных для вторичной переработки и соблюдение экологических стандартов (включая ENERGY STAR, EPEAT® Gold и Директива RoHS).

Вычислительный комфорт.

Оставайтесь на связи со своими сотрудниками, клиентами и остальным миром с множеством доступных подключений: Wi-Fi, Gigabit Ethernet и опциями для WWAN, WiMAX и Bluetooth®.с Lenovo E420 Во время веб-звонков и видеоконференций быстро переключите микрофон в «режим конференц-зала», чтобы усилить несколько голосов от через комнату и включите технологию подавления шума клавиатуры, чтобы вы может свободно делать заметки.

Продолжайте максимально использовать возможности VoIP

С нашей служебной программой ThinkVantage® Communications Utility — концентратором, который позволяет управляйте своими наиболее важными бизнес-инструментами (такими как встроенный HD 720p веб-камера, чувствительная к слабому освещению) в одном месте.Делаете важную презентацию? Использовать Выходной порт HDMI E420 для проецирования ваших грандиозных идей на большой экран.

E420 Сорбитол

Подсластитель
Сорбитол, также известный как глюцитол, представляет собой сахарный спирт, который человеческое тело метаболизируется медленно. Его можно получить при уменьшении глюкозы, изменяя альдегидную группу на гидроксильную группу. Сорбитол содержится в яблоках, грушах, персики и чернослив.

Сорбитол используется в качестве увлажнителя во многих типах продуктов для защита от потери влажности. Влагостабилизирующий и текстурные свойства сорбита используются в производстве кондитерских изделий, выпечки и шоколада, где продукты имеют тенденцию стать сухим или затвердеть. Его влагостабилизирующее действие защищает эти продукты от высыхания и сохраняют свою первоначальную свежесть во время хранения.

Сорбитол очень стабилен и химически инертен. Он может выдержать высокие температуры и не участвует в Майяре (потемнении) реакции.